凉拌三丝牛蒡的最正宗做法的知识大全

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物...

中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传有相当多的食材版本，令人眼花缭乱...

“酸辣利口。”食材明细主料黄瓜丝（适量）豆腐皮丝（适量）粉丝（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、泡发好的粉丝。2、豆腐皮切丝。3、黄瓜擦丝。4、三...

“胡萝卜可以补充胡萝卜素，菜椒除了富含维生素C，它还含有微量元素以及维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用，洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。将三种食材混合一起来凉拌，夏天吃...

“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法，参考了食谱的，不过做的时候还是有些奇怪，明明材料有四种，为啥还叫做"三丝"呢？难道就是因为"四丝"不好听么？恩，确实不好听...

“这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料胡萝卜（半根）自制凉拌酱（3勺（辣椒酱、...

“虽说美食网上春游的专题还在满天飞，佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿，然后回家做个凉拌三丝，加上一碗燕麦粥当晚饭，爽口极了：）另外，做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全，姜没了，小香葱是本来就买不到的。。哎...

“天气一天比一天热了，要少食些油腻的菜品，那今天就来道凉拌三丝吧！解解油腻~”食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）胡萝卜（半个）辅料葱（一段）大蒜（3瓣）干红辣椒（5个）香菜（一颗）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（8粒）味精（适量）香油（适量）白糖（适...

“牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

“新疆人爱吃胡萝卜是出名的，做抓饭要用，包羊肉饺子要用，清炖羊肉要用，就连做凉拌菜也要用，不过胡萝卜就是好东西，菜中“小人参”。洋葱也是新疆人的最爱，做拌面，做抓饭，做各种炒面，都少不了洋葱，皮辣红就是一道很有新疆特色风味...

食材明细主料嫩莴笋（适量）米粉丝（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）香油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开...

食材明细主料火腿（一块）黄瓜（半根）金针菇（一把）辅料醋（适量）白糖（适量）生抽（少许）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）大蒜（两瓣）芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。...

“酸爽的凉拌蔬菜。”食材明细主料莴笋（2根）红萝卜（200g）辅料胡萝卜（50g）调料盐（适量）姜（5g）小米辣（5个）醋（1勺）橄榄油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、蔬菜洗净，莴笋去掉皮。2、把莴笋切成丝。3、再把胡萝...

“节日期间大鱼大肉吃腻了，来一道清爽凉拌小菜，酸甜适口，清爽开胃，在节日家宴上很受欢迎的一道菜，制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（1根）粉丝（1把）香菜（1棵）辅料辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽酱油（适...

“牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

“酸辣口味！夏天开味菜”食材明细主料樱桃（八颗）红萝卜（50克）海带丝（250克）金针菇（200克）辅料生抽（适量）蒜头（四小瓣）辣椒（一个）盐（少许）陈醋（适量）香菜（少许）白糖（适量）橄榄油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、准...

食材明细主料红萝卜丝（适量）蛋丝（适量）黄瓜丝（适量）辅料辣椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）高汤（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝凉拌的做法步骤1、红萝卜丝，蛋丝，黄瓜丝。2、备好的三丝装碗中加盐。...

海带是一种可食用的藻类，作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝，海带丝清爽可否，越吃越想吃。海带丝既可煲汤，也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝，怎么拌海带丝超级好吃呢？跟着小编一起来看看...

“《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老，节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动，清理肠胃。”食材明细主料牛蒡（100克）胡萝卜（一根）黄瓜（半根）辅料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）米...

食材明细主料卷心菜（1个）胡萝卜（半个）木耳（50克）辅料红尖椒（1个）配料香油（10毫升）盐（2克）调味酱油（10毫升）味精（1克）白糖（8克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净，切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、...

食材明细主料龙口粉丝（1-2小卷）黄瓜（1根）鸡蛋（1个）辅料大蒜（适量）大葱（适量）生抽（适量）香油（少许）食盐（少许）香醋（适量）白糖（少许）味精（少许）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、准备好食材～鸡蛋打散，加少许盐，开小火用不粘...

“要说这三丝，可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系，我想可以有两点重要考虑。一是土...

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物...