土豆丝炒梅豆怎么做的知识大全

“梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看见农村人家的院子里、墙头上，豆角架子上挂得翠绿的梅豆，产量比较高。我总是喜欢炒着吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆（100克）土豆（60克）辅料蒜（3瓣）干辣椒（3个）食用油（5...

“前段时间买多了些土豆，所以换着花样给白菜做土豆，之前分享过【薯香干煸土豆】，今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多，大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般，只有和...

食材明细主料土豆（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端，土豆去皮，洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝，过一遍凉水。4、锅中放油，下入豆角和土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个酸豆角：10根酸萝卜：3分之一个辅料泡椒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.土豆切成丝2.酸豆角，酸萝卜，泡椒都切丁备用3.放适量的油，先把酸豆角，酸萝卜，泡椒...

“梅豆是秋天的时令蔬菜，没有任何农药化肥，纯绿色食材。我只放了点红辣椒调色，多一点辣椒炒出来更好吃哦。”食材明细主料梅豆（150克）食用油（2汤匙）猪肉（50克）食盐（0.5克）鸡精（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料土豆（2个）豆腐皮（适量）辅料油（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆皮的做法步骤1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆丝控水，豆腐皮切丝。4、锅中加油，放入土豆丝翻炒。5、炒熟...

食材明细主料大土豆（一个）调料油（适量）葱丝（适量）盐和五香粉（适量）醋（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、土豆岔成丝多洗几遍。2、锅中热油放入土豆丝。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少许醋加入红椒...

“这是本人的处女作（其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品），希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）白醋（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒土豆丝的做法步骤1、土豆丝的做...

“梅豆角在过去那个物质匮乏的年代，是家家在庭院里种植，用来代替蔬菜的一种植物，虽然并不是特别好吃，但是也是补充伙食的方法。那是大都是清炒，偶尔弄点儿肉来炒，就是改善生活了。肉丝炒梅豆算是老菜啦，今天再做这个菜，除了各...

“这是一道经典的小炒，可当主食也可当菜，夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆（1个）猪肉（50克）辅料香芹（少许）红辣椒（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）生粉（少许）糖（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土...

“简单易学，又开胃，赶紧动起来吧。”食材明细主料土豆（（或者马铃薯）适量）梅干菜（适量）葱（适量）芝麻（适量）辅料食用油（适量）食用盐（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒土豆粒的做法步骤1、准备食材:...

食材明细主料梅豆（145克）瘦肉丝（65克）粉丝（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝梅豆炒粉丝的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉丝。3、粉丝（已泡开）。4、随后，将梅豆下入沸水中焯开至熟，...

食材明细主料梅豆（90克）土豆（2个）风干肉（80克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆风干肉炒土豆的做法步骤1、材料：梅豆、土豆（已洗净）、风干肉2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已洗净的土...

食材明细主料土豆（一个）毛豆（一把）辅料盐（一勺）糖（一勺）水（小半杯）葱（一撮）原味（口味）未知（难度）土豆丝炒毛豆的做法步骤1、土豆刨丝，毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存，我一直不赞成酱紫弄，毛豆放冰箱后就很不好吃了，还是吃当季食物好。2、...

“正好到了梅豆的季节，梅豆有一种特殊的香味，我很喜欢。本来想清炒梅豆的，可是我家杰哥想吃肉，于是就变成了梅豆炒肉丝。很美味哦^ _ ^”食材明细主料瘦肉（适量）梅豆（300g）辅料盐（适量）姜丝（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...

食材明细主料梅豆角（400g）辅料红椒丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒梅豆丝的做法步骤1、梅豆角去筋洗净2、切成丝3、过水汆一下后捞出水份4、炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香，烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、...

食材明细主料扁豆角（250g）土豆（一个）肉（100g）辅料葱花（适量）酱油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花把肉丝放入锅中加料酒十三香3、然...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料土豆（一个）豆腐丝（适量）辅料红辣椒（三个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝，备用。2、土豆削皮，擦丝，水泡一下，除去多...

“剩余泡发好的梅干菜，偶遇小炒土豆丝，没想到竟碰撞出美好的出现！”食材明细主料梅干菜（适量）土豆（一个）辅料葱末（少许）辣椒（两个）蒜末（少许）醋（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜溜土豆丝的做法步骤1、土豆削皮...

食材明细主料土豆（285克）肉丝（85克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆、肉丝。2、将土豆洗净，去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的...

食材明细主料长豆（一柳）辅料胡萝卜（一个）土豆（一个）蒜末（一勺）葱姜（各一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒长豆土豆丝的做法步骤1、长豆，土豆和胡萝卜切丝2、锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝翻炒，放入花椒面和生抽！3、放入...

“土豆丝要想炒的一根是一根的，就得用切的不能用工具”食材明细主料土豆（2个）辅料洋葱（一个）辣椒（2根）配料盐（2勺）味精（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、准备原料2、土豆一定要用刀切的，洋葱辣椒切丝，...

“简单美味，健康营养时令菜，香。”食材明细主料梅豆（一把）白萝卜（一根）辅料红辣椒（五个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒白萝卜丝的做法步骤1、梅豆角去蒂去筋，洗净切丝。2、白...

“梅豆角又称扁豆，北方也有地区称之为气豆。一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。梅豆角可入药，能健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。健脾化湿主治...

“家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。”食材明细主料土豆（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）2、切好的丝淘洗至水清...