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油豆腐的知识大全
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油豆腐蒸咸肉 怎么做 - 油豆腐蒸咸肉 的做法
01-11
“我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的,这咸肉做的很好,不是很咸,味道好极了。。。”食材明细主料咸肉(160克)油豆腐(55克)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蒸咸肉的做法步骤1、食材:咸肉、油豆腐...
老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做
01-08
“一道极为简单的家常菜,人人都会”食材明细主料老豆腐(300克)瘦肉(200克(肥瘦相间))辅料青椒(50克)红椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老油豆腐炒肉的做法步骤1、准备好新鲜...
空气炸锅版炸油豆腐的做法 炸油豆腐(空气炸锅版) 空气炸锅版炸油豆腐怎么做
01-09
“我家每年的农历新年之前,婆婆都会磨上一锅豆腐,再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的,寓意着来年一切圆满。油锅炸比较吸油,相对来说不是太健康,这次我换空气炸锅来炸,炸出来只有零星的油迹,非常...
油豆腐白菜年糕汤怎么做 - 油豆腐白菜年糕汤的做法
01-08
“一个人的简单午餐。。。”食材明细主料白菜(110克)油豆腐(55克)年糕片(140克)辅料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐白菜年糕汤的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、年糕片、浓汤宝2、烧锅倒...
凉拌油豆腐金针菇怎么做 - 凉拌油豆腐金针菇的做法
01-09
食材明细主料豆腐(一块)金针菇(250g)胡萝卜(1/3个)包菜叶(两片)花生米(一把)辅料糖(1/2勺)盐(适量)生抽(2勺)味极鲜(1勺(没有可不要))香醋(2勺)鸡精(适量)花椒粒(几颗)蒜瓣(4个)红美人椒(1个(有青的也可以))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油豆...
红烧油豆腐包子怎么做 - 红烧油豆腐包子的做法
03-01
食材明细主料油豆腐包子(8个)辅料生抽(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧油豆腐包子的做法步骤1、锅内热油,放入已经包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少许盐翻炒一下后,加入水,不要加...
尖椒油豆腐炒梅豆怎么做 - 尖椒油豆腐炒梅豆的做法
01-13
食材明细主料梅豆(130克)尖椒(70克)油豆腐(90克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒...
快手油豆腐怎么做 - 快手油豆腐的做法
01-05
食材明细主料油豆腐(200g)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手油豆腐的做法步骤1、油豆腐清洗一下。2、锅里热油炒瘦肉辣椒大蒜末。3、加入油豆腐。4、加入清水盐盖上锅盖焖几分钟...
青菜油豆腐怎么做 - 青菜油豆腐的做法
02-05
“昨天朋友送来一棵自己种的格外茁壮的小白菜,和家里剩的豆腐正好配成一道菜。国内食品安全太成问题了!在外面吃饭都是冒着生命危险,还是家里的青菜豆腐最安全。”食材明细主料小白菜(500克)卤水硬豆腐(200克)五花肉(100克)辅...
扁豆炒油豆腐怎么做 - 扁豆炒油豆腐的做法
02-23
食材明细主料扁豆(120克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油豆腐的做法步骤1、材料:扁豆、油豆腐2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油...
香菇油豆腐炒圆白菜怎么做 - 香菇油豆腐炒圆白菜的做法
02-05
食材明细主料圆白菜(105克)新鲜香菇(40克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和...
小油豆腐煮夜开花怎么做 - 小油豆腐煮夜开花的做法
01-09
“夜开花就是“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。”《食物本草》:“主利大肠,润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用。。。”食材明细主料夜...
豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做
02-26
“食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。过程:1、备好油豆腐250克,2、加入盐拌匀,2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐(250克)辅料自腌豆瓣酱(适量)油(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺...
猪肉油豆腐炒黄瓜怎么做 - 猪肉油豆腐炒黄瓜的做法
02-24
食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉油豆腐炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜,油豆腐,猪肉。2、黄瓜切条,肉和油豆腐切丝。3、热锅热油,放进切好的肉炒...
生拌油豆腐怎么做 - 生拌油豆腐的做法
02-27
食材明细主料长形油豆腐(半斤)辅料调味剂(适量)香油(适量)配料青椒切丁(适量)姜米(适量)蒜米(适量)盐(适量)海鲜生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)生拌油豆腐的做法步骤1、长形油豆腐半斤2、青椒...
里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做 - 里脊肉尖椒炒油豆腐的做法
01-28
食材明细主料里脊肉(60克)尖椒(90克)油豆腐(60克)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱2、将油豆...
白玉菇油豆腐火腿汤怎么做 - 白玉菇油豆腐火腿汤的做法
02-10
“油豆腐煮汤是很家常的菜,用火腿调味,汤汁咸鲜味美。”食材明细主料油豆腐(10个)白玉菇(400克)辅料火腿(6片)西红柿(6片)盐(小半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤1、将油豆腐切成两半,火腿切片,西...
酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做
02-29
食材明细主料盒装豆腐(1盒)辅料小葱(3粒)青葱(1颗)葱香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料:盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余...
油豆腐烧雷笋怎么做 - 油豆腐烧雷笋的做法
02-23
食材明细主料雷笋(460克)油豆腐(115克)辅料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧雷笋的做法步骤1、材料:雷笋、油豆腐2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块。4、随后...
油豆腐小黄鱼煲怎么做 - 油豆腐小黄鱼煲的做法
02-28
“鱼与豆腐是最佳搭档!所以,用油豆腐来炖鱼,营养与口感都是一流的!黄鱼含有丰富的蛋白质、对人体有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,会收到很好的食疗效果”食材明细主料小黄鱼(3条)油豆腐(200克)窝笋(100克)辅料油(...
肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做
01-08
““寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸荠(30g)蛋液(2汤匙)葱姜水(1汤匙)淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(肉糜))辅料淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(油豆腐))粉丝(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)...
油豆腐烧五花肉的做法 油豆腐烧五花肉佛手瓜 油豆腐烧五花肉怎么做
02-24
“制作食材:油豆腐500克,五花猪肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切块,肉切片,佛手瓜切薄片,葱姜蒜切末备用;2、锅里倒进植物油烧热,煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、...
油豆腐泡怎么做 - 油豆腐泡的做法
02-10
“香脆”食材明细主料豆腐(适量)辅料压榨菜籽油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐泡的做法步骤1、捞出完成2、看豆腐发泡3、翻动4、定型5、加温6、下锅...
油豆腐嵌肉的做法 超级下饭的油豆腐嵌肉 油豆腐嵌肉怎么做
02-25
“油豆腐嵌肉是我家点击率很高的一道菜,做工也不算复杂,豆腐与肉完美结合,口味微辣,满口汤汁,的确是很好的下饭菜。”食材明细主料猪肉(300g)油豆腐(一小包)辅料姜(半块)蒜(3瓣)八角(2颗)干红辣椒(1个)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)...
尖椒油豆腐怎么做 - 尖椒油豆腐的做法
01-09
食材明细主料油豆腐(200g)辅料青椒(适量)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)辣椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒油豆腐的做法步骤1、油豆腐对半切,青椒切斜刀2、烧热油(油多放一点),辣椒煸香后放入油豆腐翻炒,加入盐、味精、...
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