冰淇淋的知识大全

“印度自制特色冰淇淋，也很有这个香料王国的特色，在里面加上小绿豆蔻粉和藏红花，口感特殊，清凉提神。”食材明细主料鲜牛奶（500克）奶油（20克）辅料藏红花（3克）小豆蔻粉（50克）开心果仁（少许）香草精（少许）配料白砂糖（80克）原味（口味）其他（工艺...

“炎炎夏天又来到了，天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂？厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品？何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢？那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能！”食材明细主料草莓冰淇...

食材明细主料面粉（250克）辅料糖（3勺）油（1勺）水（适量）蓝莓（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓冰淇淋蛊的做法步骤1、面粉中加入油，糖，水！2、揉成面团，松弛半小时！3、面团擀成特别薄的薄片！4、然后放入马芬的纸杯里面，按...

“朋友提供的制作方法，尝试，就做啦”食材明细主料牛奶（500ml）棉花糖（180克）辅料白糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易冰淇淋的做法步骤1、材料，棉花糖，牛奶，白糖2、牛奶加白糖，小火煮至白糖溶化，加入棉花糖，加热不停搅拌...

“说起这冰淇淋可是咱们老祖宗发明的呢。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。真正用奶油配制冰淇淋始于中国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加...

“立夏之后冰欺凌再度成为冰饮宠儿，爱冰欺凌，有时又怕自己做起来太麻烦，那么这款超简单的红酒香蕉巧克力冰欺凌就是很好的选择啦，不用淡奶油，不用煮蛋液，材料简单，做法简单，用时很短，随时都可以在家里做出来。加了红酒和枸杞酒...

“纯母乳冰淇淋”食材明细主料母乳（500ML）辅料鸡蛋黄（2个）配料白糖（1勺）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）纯母乳冰淇淋的做法步骤1、一、将鸡蛋的蛋清去掉，只留蛋黄。加入白糖打匀，反复打将近十分钟左右。2、二。准备一斤...

食材明细主料蛋黄（4个）香草精（1小勺）牛奶（400毫升）淡奶油（250毫升）细砂糖（100克）烤熟的核桃（80克）香草（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香草核桃冰淇淋的做法步骤1、把淡奶油打至六分发，放冰箱冷藏保存备用。2、蛋黄分离出来。3、打...

“炎热的夏天，各种各样的冰淇淋是孩子们的心头大爱，自己做的冰淇淋，只有蛋黄、牛奶、淡奶油和少量糖，在尽情享受夏日冰凉的同时还能吃得营养、健康。并且还能在冰淇淋里添加各种各样的水果，让冰淇淋不但色彩变得鲜艳，还有更...

“冰箱黄油的库存实在是多，今晚忍不住冒着酷热的天气做了几个戚风。哈，居然出乎意料的成功，堪称完美的作品呢。  算来我是个成事不足，败事有余之人。平时捣鼓一些吃的东西，都出人意表的灰常成功。但是如果我的目的性非常...

“冰淇淋做好开盖的时候，那绵密细致的模样可是非常的诱人。我家小灰灰中途都问了好几次冰淇淋有没有做好，一开盖，我们娘两都迫不及待的各自用勺子挖了一口尝尝，真好吃！女儿添的满脸都是。真材实料做的冰淇淋，经过了搅拌，所以...

“冰淇淋，又称雪糕，种类繁多，花样百出，是人们生活中少不了的甜食冷饮，尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料，经冷冻加工而成，主要作用是清凉祛暑。由于冰淇淋...

食材明细主料蛋黄（2枚）白砂糖（30克）牛奶（200克）奶油（200克）柚子茶（120克）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）柚子茶冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋2枚，分离蛋清与蛋黄，只用蛋黄；2、加入白砂糖；3、加入牛奶；4、隔水加热，边加热边搅拌（右手在拍...

“这款北海道戚风，几本上把戚风柔软的特点发挥到极致啦！这款蛋糕属于高蛋戚风，面粉量少的可怜。出炉后会回缩，再用做好的奶油馅料充进蛋糕体中，蛋糕会重新鼓起，奶油馅和蛋糕体完美的结合后，会有冰淇淋般的口感哦。”食材明细...

食材明细主料草鸡蛋（4个）法国进口牛奶（500ml）辅料白糖（100g）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜奶冰淇淋的做法步骤1、是看了达人薄灰的冰淇淋学做的，薄灰的做法请进入她的菜谱。因为第一次做，所以前几步没拍照片，直接到了...

“这个冰淇淋的方子太好了，实在是适合懒人啊！继续上冰淇淋。”食材明细主料淡奶油（300克）炼乳（210克）辅料原味花生酱（30克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生冰淇淋的做法步骤1、炼乳和花生酱混合，搅拌均匀。2、淡奶油隔...

“制作冰淇淋一定要熟制。由于冰淇淋是冷冻食品，是属凉吃的品种，在制作时，器皿、用具、容器一定要严格的消毒，确保卫生安全万无一失。一般鸡蛋在摄氏75度以上，才能杀灭绝大多数的微生物，因此一定要熟制，我国卫生法对此有严格...

“一年中最热的时候到来了，好在现在又了这台客浦冰淇淋机，可以很方便的制作消夏的冰淇淋了。这次制作的这款冰淇淋是绿茶口味的，吃到嘴里有股浓浓的绿茶味道而且还含着淡淡的奶香，非常好吃。”食材明细主料牛奶（200ml）雀巢...

“这天闷得人实在不行，忽然灰常灰常迫切滴感觉需要冰淇淋这是无需搅拌、速成速吃之简易版冰淇淋”食材明细主料奶油奶酪（200克）酸奶（200克）好时巧克力酱（100克）奶香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力奶酪冰淇的做法步骤1、...

“今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~！juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味，巧克力味和香草味~！无需任何冰淇淋机子，做法也非常非常简单，小伙伴们赶紧动手起来吧！”食材明细绿茶味鲜奶油（120ml）炼乳（40g...

“这是用积分兑换的冰淇淋机做的，打发淡奶油有点麻烦，我网购了冰淇淋粉，这次，做起来，就省事多了。做好后从冰箱拿出来，转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟，再回转，我家小朋友已捧着那盒，吃进去了一半。没办法，杯底下垫了根巧克力...

“心蓝手制私房菜【菇鲜榨菜条】——冰淇淋流泪（书香恋）眼镜和思瑶沉浸在爱河和书海里，所谓书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，外界的一切似乎都与他们无关，一切的清贫和困苦都是甜蜜的……眼镜酷爱读书，之于他，书和思瑶，是他生命...

“今天，学校庆祝一年一度的“六一”儿童节，为了庆祝这个欢乐的节日。除了给孩子们准备了小蛋糕，还做了这款鲜果香草冰淇淋，缤纷的水果、搭配着经典的香草口味，无论是丰富的口感还是艳丽的色彩，都十分诱人。在拍照的时候，我就...

“七夕节来了，虽然不放假，但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个，五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女，谁不食人间烟火？谁不喜郎情妾意？早上问菠菜侠今天怎么过七夕节，他说出去吃大餐吧。我想了...

“HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”食材明细主料香草夾（一支）牛奶（250g）鹽巴（2g）糖（150g）鮮奶油（500g）蛋黃（5顆）甜味（口味）其他（工艺）一小时（...