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莴苣的知识大全
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炒莴苣叶怎么做 - 炒莴苣叶的做法
03-01
“从来都不知道莴苣的叶子可以吃的,每次都是扔掉,昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜,而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶(适量)辅料姜蒜末(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
莴苣风鹅汤的做法 年后的第一道菜----莴苣风鹅汤 莴苣风鹅汤怎么做
03-01
“懒了几个月了,看见【美食家】里的朋友们天天用好吃的诱惑我,昨天晚上终于又拿起相机,把最简单的这道汤给拍下来了,作为年后的第一道菜献给大家!”食材明细主料风鹅(适量)莴苣(适量)辅料开水(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炖(工...
莴苣杏鲍菇怎么做 - 莴苣杏鲍菇的做法
01-11
食材明细主料杏鲍菇(一根)莴苣(一根)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣杏鲍菇的做法步骤1、准备好莴苣,一根,🤓胖胖的那种肉多。2、杏鲍菇一个,买的时候挑硬的哟😊3、莴苣用削皮刀削皮,截成两厘...
清脆爽口莴苣怎么做 - 清脆爽口莴苣的做法
02-27
“这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣,乘着新鲜劲儿,午饭便下厨炒咯!新鲜,环保,美味,营养~~”食材明细主料莴苣(2根)辅料红萝卜(几片)葱(几根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)盐(半勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
青莴苣炒肉怎么做 - 青莴苣炒肉的做法
01-01
食材明细主料青莴苣(2根)辅料里脊肉(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青莴苣炒肉的做法步骤1、青莴苣去皮洗净切片,放些胡萝卜片点缀2、里脊肉切片,家里吃随便切片切丝,用盐,料酒,生抽,淀粉抓匀3、起锅油热下入里脊肉滑炒...
莴苣炒面筋怎么做 - 莴苣炒面筋的做法
02-25
“上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家...
泥鳅炖莴苣怎么做 - 泥鳅炖莴苣的做法
01-11
“泥鳅被誉为“水中人参”,是我们日常生活中常见的水产食物,其肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有很高的食疗功效,是人们所喜爱的水产佳品。经常食用,可起到补中益气、补肾助阳、除湿退黄等功效,而且它所含胆...
莴苣杏鲍菇炒肉片怎么做 - 莴苣杏鲍菇炒肉片的做法
01-04
食材明细主料莴苣(1根)杏鲍菇(2个)肉片(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。2、肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。3、锅...
金针菇莴苣叶拌虾仁怎么做 - 金针菇莴苣叶拌虾仁的做法
12-27
“明虾是海水虾,肉质肥厚,富含蛋白质,具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。1、滋补身体滋补身体是明虾的重要功效之一,它含有一些优质蛋白质和多种矿物质,还有碳水化合物和微量元素,其中核黄素和硒等物质的含量都很高,食用...
竹笋炒莴苣怎么做 - 竹笋炒莴苣的做法
12-28
食材明细主料竹笋(适量)莴苣(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒莴苣的做法步骤1、竹笋莴苣切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入竹笋和莴苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、装盘...
荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做
02-25
“今天发的这道菜很简单,我们也很常吃,关键是相当便宜,在这个物价飞涨的时候,三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜,一块钱一斤,这道菜莴苣一块,荸荠和豆腐干一块五,调料五毛钱,哈哈,还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆...
莴苣火腿小炒怎么做 - 莴苣火腿小炒的做法
02-05
“春天干燥,特别容易上火,这个时候吃点清火的莴苣和苦瓜之类的蔬菜最好了。所以今天就做了这道莴苣炒火腿,营养也美味哦!”食材明细主料莴苣(300克)火腿(1/2个)辅料葱(2段)干红辣椒(1个)味极鲜酱油(1勺)盐(1/2勺)姜(3克)蒜(2个)咸鲜(口味)...
辣炒莴苣怎么做 - 辣炒莴苣的做法
12-29
“一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~”食材明细主料莴苣(1根)辅料五花肉(1小块)辣椒(6颗)大蒜(4瓣)调料花生油(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和...
鸽肉木耳拌莴苣叶的做法 “食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶 鸽肉木耳拌莴苣叶怎么做
12-31
“我又做了莴苣叶,加了木耳和鸽子肉,都是低脂食材,主要是为了瘦身。”食材明细主料木耳(1把)莴苣叶(几个)鸽胸肉(1块)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)陈醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽肉木耳拌莴苣叶的...
莴苣肉片怎么做 - 莴苣肉片的做法
01-11
“莴笋不仅营养价值丰富,而且还具有丰胸的作用,与含B族维生素的肉类结合,具有调养气血的作用,而且还能促进乳房部分的营养供应。莴笋肉片的做法,你一定要学着做一做,因为它是一道即营养,又丰胸的养生菜肴。”食材明细主料莴...
莴苣炒老腊肉怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腊肉,是一款用盐腌制而成的食品,在很多地方,都喜欢冬天做腊肉吃,一看到腊肉,似乎春节就要到了,但是腊肉经过科学的验证,其实是一款含亚硝酸盐比较高的食材,多...
鸡丝莴苣怎么做 - 鸡丝莴苣的做法
01-07
食材明细主料鸡丝(适量)莴苣(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)蚝油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝莴苣的做法步骤1、鸡胸肉切细条加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蚝油。4、...
莴苣叶蛋汤怎么做 - 莴苣叶蛋汤的做法
01-03
食材明细主料莴苣叶(150g)辅料鸡蛋(100g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶蛋汤的做法步骤1、食材,新鲜莴苣叶,2、鸡蛋两枚,3、炒锅油热下葱白煸香,下莴苣叶,4、烹料酒,快速翻炒,5、加入开水,调味,加点盐,鸡精,6、打入蛋液,7、...
口感不错的凉拌莴苣叶怎么做好吃又简单
03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴苣叶:300辅料油:适量盐:适量大蒜:适量蘑菇精:适量辣椒:适量具体步骤1.把莴苣叶放在热水里煮一下。2.然后把它切碎,放入碗中。3.准备大蒜和辣椒。4.然...
莴苣炒鹿心怎么做 - 莴苣炒鹿心的做法
12-27
“偶尔有点早博,做了24小时动态心电图,大夫说我有点心肌缺血。我自己估计不是冠心病之类的,吃的少是主要原因。朋友听说了。就给我买了两个新鲜鹿心,当时刚立秋,我觉得天还热着呢,吃鹿心太早了。鹿心血让我用白酒泡了,鹿心就...
五花肉炒莴苣片的做法 五花肉炒莴苣片(莴苣三吃)之一 五花肉炒莴苣片怎么做
12-29
食材明细主料莴笋(半根)五花肉(60g)辅料蛋清(10g)调料生姜(适量)料酒(1匙)干辣椒(适量)生抽(1勺)老抽(1匙)鸡粉(1勺)十三香(1g)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒莴苣片的做法步骤1、莴笋去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老...
莴苣炒蛋怎么做 - 莴苣炒蛋的做法
03-01
“一直都很喜欢吃莴苣,颜色清爽而不艳俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香带着一丝若有若无的苦,真的好吃极了。到了吃莴苣的季节,餐桌上隔三岔五就会出现它,不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加,每次吃都很是捧场。而今天的...
麻辣肠炒莴苣怎么做 - 麻辣肠炒莴苣的做法
12-27
“社区买菜的好处是,菜便宜,弊端是没有自主权,只能买人家默认的斤两。3斤莴苣买了4根,赶紧吃吧。”食材明细主料莴苣(1根)麻辣肠(小许)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒莴苣的做法步骤1、莴...
莴苣炒火腿怎么做 - 莴苣炒火腿的做法
02-27
“莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被...
口感极佳的炒莴苣叶怎么做好吃又简单
03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴苣叶:400辅料盐:适量姜:适量小葱:适量味精:适量黑木耳:适量大蒜:适量油:适量具体步骤1.莴苣叶用盐擦一下,冲洗后切段。2.黑木耳泡发。3.油炒莴苣叶,放黑...
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