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糖霜杏仁的最正宗做法的知识大全
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糖霜杏仁的做法 旅途小零食糖霜杏仁 糖霜杏仁怎么做
02-28
“这个复活节我们一家子去东欧旅行,旅途中总要吃一点零食解解馋。带什么零食呢?想了想,决定做糖霜杏仁一解我们的馋虫。因为杏仁营养好,糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。”食材明细主料大杏仁(150克)辅料白砂糖(100...
杏仁这样吃最营养 - 杏仁的做法
05-13
杏仁又名巴旦木,多产于新疆地区,是我们日常生活中常见的一种食物,香脆可口,商家也根据个人口的不同开发出香辣、五香、原味等多种口味。同时杏仁也经常出现在各种美食中,深受人们喜爱。下面就向大家介绍一下杏仁的做法及其...
正宗糖醋排骨的做法
04-23
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
焦糖杏仁派怎么做 - 焦糖杏仁派的做法
01-13
“用料超足的一款派,把焦糖杏仁铺在派的表层,满满的香甜焦糖味儿,只是闻闻都觉得满足。这个味道让你欲罢都不能。方子所用4寸长方形派模两个的量,如果用六寸模具正好是一个的用量。”食材明细派皮低筋面粉(60克)蛋黄(10克)黄...
脆糖杏仁怎么做 - 脆糖杏仁的做法
02-23
“杏仁糖是意大利一个经典的圣诞甜点,容易做且味道大”食材明细主料杏仁(300克)砂糖(350克)水(150克)柠檬汁(50克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)脆糖杏仁的做法步骤1、把杏仁放在热水里煮大约5分钟2、煮好后去皮,用纸巾把...
杏仁牛轧糖怎么做 - 杏仁牛轧糖的做法
01-07
食材明细主料棉花糖(150g)大杏仁(110g)总统黄油(30g)辅料全脂奶粉(100g)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁牛轧糖的做法步骤1、准备好的食材。2、不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)3、小火加热完全融化。4、倒入棉...
杏仁糖酥片怎么做 - 杏仁糖酥片的做法
02-23
“这种饼干事先不做造型,待面团烘烤完成后再切割,即美式饼干中所称的“BAR”。“方块”是其外观的特色,具有不同的风味。方子参照孟老师的100道饼干”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(20克)香草精(1/2小匙)全蛋(20克)低粉(100克)辅料...
焦糖杏仁饼的做法 春游小食焦糖杏仁饼 焦糖杏仁饼怎么做
02-27
“自从朋友从日本带来焦糖杏仁饼给我吃了以后,使我念念不忘。我挖空心思地想做这个饼干吃。于是上网查,也没找到相关的方子。最后我就按照包装纸上那仅有几个中文字和网上的一些资料,自己开始做实验,做了2次以后,终于被我...
杏仁太妃糖怎么做 - 杏仁太妃糖的做法
12-29
“太妃杏仁糖,模具是学厨凯蒂牛轧糖盘4件套,粉嫩嫩的特别好看,颜值没的说!焦糖也是我少数喜欢的口味之一!材料:45克细砂糖145克淡奶油85克海盐3克黄油70克盐焗杏仁160克”食材明细主料韩国水怡(45克)细砂糖(145克)淡奶油(85克)辅...
最正宗的味道 - 黄焖鸡的做法最正宗的做法
08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
糖霜桃仁怎么做 - 糖霜桃仁的做法
01-07
食材明细主料核桃仁(300g)辅料砂糖(200g)芝麻(20g)水(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖霜桃仁的做法步骤1、成品。2、核桃去壳,剥岀桃仁,小火慢焙,至核桃成熟。3、锅里放砂糖,点少许水。4、待糖熬到大鱼眼泡。5、放核桃...
糖霜核桃仁怎么做 - 糖霜核桃仁的做法
12-31
“核桃仁稍微加工,变成美味小零食。”食材明细主料核桃(适量)辅料白糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜核桃仁的做法步骤1、核桃去皮,把核桃仁放入锅中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、锅中放入4勺白糖...
椰丝挂霜杏仁的做法 突破陈旧的淀粉挂霜手法带来全新口感——【椰丝挂霜杏仁】 椰丝挂霜杏仁怎么做
02-28
食材明细主料手剥杏仁(150g)白糖(50g)椰蓉(50g)辅料水(100ml)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝挂霜杏仁的做法步骤1、准备所需的主要原料。2、平底锅中加入100ml的水,加入白糖,开火煮。3、边煮边搅拌糖水,煮到糖水冒泡浓稠(...
糖霜果仁怎么做 - 糖霜果仁的做法
12-26
食材明细主料百草味每日全坚果仁(100g)辅料白糖(25g)调料水(50g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糖霜果仁的做法步骤1、食材图,把开心果仁挑出来不用,用的是腰果仁,巴旦木仁,榛子仁。2、白糖加水中火熬开。3、晃动锅体使糖...
法式焦糖杏仁酥怎么做 - 法式焦糖杏仁酥的做法
01-09
“法式焦糖杏仁酥,是法国比较流行的一款酥饼,酥酥的浓香脆饼底,结合上层有嚼劲感焦糖杏仁片,美味不停口。(为了能更清楚食材明细,我把饼底材料称为A、焦糖杏仁材料称为B)”食材明细食材A低筋面粉(250克)黄油(125克)糖粉(30克)蛋黄(1...
焦糖杏仁脆怎么做 - 焦糖杏仁脆的做法
01-13
“这也算是一款快手饼干,是我最爱吃的饼干之一,满满的杏仁片经过高温的烘烤,香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中,不断上色直到微微焦香,带着浓郁的焦糖风味。一试难忘~”食材明细饼底黄油(50克)香草精(少许)鸡蛋(20克)细砂...
糖霜花生瓜子仁怎么做 - 糖霜花生瓜子仁的做法
02-01
食材明细主料花生(130克)瓜子仁(50克)辅料水(20克)老冰糖粉(150克)玉米淀粉(45克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖霜花生瓜子仁的做法步骤1、花生瓜子仁入炒锅炒熟,盛出、晾凉2、炒锅中入老冰糖粉、水,进行熬煮3、小火熬到糖...
杏仁糖杏子小饼的做法 圣诞之二 - 杏仁糖杏子小饼 杏仁糖杏子小饼怎么做
02-27
“圣诞节前期,超市里最拥挤的地方就是烘焙材料专区了。黑压压的都是女的,挤都挤不过去……还好我家里储备总是很充足的^_^其实有很多很多的圣诞点心,但是没有这么多时间。距离上会发“圣诞之一–燕麦小饼”已经一个多星...
糖杏仁怎么做 - 糖杏仁的做法
01-13
食材明细主料杏仁(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖杏仁的做法步骤1、将杏仁准备好,用糖霜拌好2、铺满烤盘,烤箱预热160度,烤20分钟3、把糖杏仁拿出来晾晾,如果沾手,撒上一些糖粉4、晾干杏仁后,可以切块食...
红糖杏仁饼干怎么做 - 红糖杏仁饼干的做法
02-10
“红糖加入饼干会降低甜度,没有太腻的感觉,正整颗杏仁是饼干的亮点,作为零食或下午茶的小点心都不错哦。”食材明细主料无盐黄油(40克)全麦粉(20克)低粉(80克)辅料鸡蛋液(30克)红糖(30克)黑芝麻(10克)扁桃仁(16个)蛋清(适量)清淡(口味)烤(工...
焦糖杏仁饼怎么做 - 焦糖杏仁饼的做法
01-28
食材明细饼底黄油(50克)细砂糖(40克)低粉(100克)鸡蛋(20克)内馅黄油(30克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)杏仁片(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖杏仁饼的做法步骤1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖;2、用刮刀搅拌均匀3、分两次...
圣诞糖霜杏仁饼干怎么做 - 圣诞糖霜杏仁饼干的做法
02-10
食材明细主料低筋面粉(220克)杏仁粉(40克)炼乳(80克)黄油(100克)辅料蛋清(2个)糖粉(200克)食用色素(适量)柠檬汁(适量)各色巧克力块(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)圣诞糖霜杏仁饼干的做法步骤1、饼干底的配料有黄油100克、低筋面...
焦糖杏仁怎么做 - 焦糖杏仁的做法
02-23
“国产小杏仁,而不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。搁了很久,决定做成焦糖杏仁,用来搭配甜点。忽然明白,美国大杏仁之所以广泛用于西点,在于它本身没有太过特殊的味道,只会增加香气,不会夺他人风头。而小杏仁那独特的味道...
核桃糖与杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖与杏仁糖怎么做
02-24
“对坚果类食物来说有助于孩子头脑发育的零食,即好吃又头脑聪明啊,所以女儿开始放暑假了,正好给她做点当零食吃。”食材明细主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)核桃糖与杏仁...
焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
02-10
“小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿...
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