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炸虾的知识大全
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热腾腾的炸虾怎么做好吃又简单
07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大明虾:15个辅料盐:适量糖:适量料酒:适量胡椒粉:适量面包粉:适量鸡精:适量具体步骤1.大明虾去头去壳,抽沙线,洗净沥干水分2.盐,糖,鸡精,料酒,胡椒粉,腌制20后沥...
下酒菜黑椒炸虾怎么做 - 下酒菜黑椒炸虾的做法
01-02
“虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆,椒香浓郁,用来佐酒简直完美!”食材明细主料虾(500克)辅料黑胡椒(适量)盐(少许)料酒(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)下酒菜黑椒炸虾...
炸虾用鸡蛋清还是鸡蛋黄
06-20
都可以。炸虾时,既可以使用鸡蛋清,也可以使用鸡蛋黄,或是全蛋制作。使用鸡蛋炸虾时,将虾清洗干净,去除虾头以及虾线,裹上面粉和鸡蛋液,放入油锅炸至即可。炸虾的时间不宜过长,炸至表面金黄即可。炸虾使用的油温不宜过高,以免煎...
自制日式炸虾怎么做好吃又简单
09-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大虾:20只辅料盐:适量面包糠:100鸡蛋:2个生粉:适量白胡椒粉:少许具体步骤1.把虾摘干净,用盐和胡椒粉浸泡一刻钟。用牙签从虾的尾部插进去,使虾直了,美观又...
很有营养的面包炸虾怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料明虾(尽量挑大的,基围虾也好):适量辅料生菜(切丝装饰用):适量生粉:适量鸡蛋:1枚面包糠:适量盐:适量鸡精:适量黑胡椒粉:适量蕃茄酱:适量沙拉酱:适量具体步骤1.生...
炸虾手捲怎么做好吃又简单
02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.鲜虾:适量盐:适量胡椒粉:适量B.低筋面粉:适量蛋液:适量面包粉:适量C.综合蔬菜:适量美乃滋:适量海苔片:适量辅料具体步骤1.鲜虾去肠泥、剥除虾头与虾壳,腹部斜...
#爱生活#炸虾怎么做好吃又简单
07-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:500辅料盐:适量酱油:适量具体步骤1.水煮开把虾倒进去,煮一分钟捞起来,然后用平底锅加油盐烧热把虾倒下去煎,上锅加点酱油即可。2.即可3.即可烹饪技巧就...
家庭炸虾怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜河虾:500万用炸粉:1盒番茄酱:若干椒盐:若干辅料具体步骤1.把虾洗干净,去头去皮,留一点尾巴,出来会很漂亮2.然后去掉虾线,不去也行,不影响口感,用刀沿背...
炸虾天妇罗非常酥脆 - 性价比超高的一家铁板烧
07-19
这是一家炸虾天妇罗做得非常棒的一家铁板烧店。很多日料店的天妇罗实话讲我觉得一般般,好吃,但不是很好吃。这家的天妇罗虽然不是最好吃,但是已经比普遍的好吃更好吃了!他家的炸虾天妇罗那个酥脆的口感,我觉得只能用“卡兹...
炸虾怎么做 - 炸虾的做法
12-26
食材明细主料虾(300克)小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(1只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸虾的做法步骤1、食材:虾(已清洗)、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。2、将虾去虾头虾线剥壳。3、随后,搁入姜片,...
天妇罗(日式炸虾) - 日式炸虾
02-23
“天妇罗来自葡语tempura的音译,是食材挂薄面糊后炸制的一种日式料理方式。因为我今天只选用的海虾(天妇罗里我的最爱)搭配几片苋菜叶完成这道天妇罗,所以也可以说它只是日式炸虾。天妇罗成功的几点评判包括:是否能够直立...
简易炸虾寿司卷怎么做好吃又简单
05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸虾寿司卷是一道具有日本特色的小吃,而且携带起来也十分方便非常适合作为郊游的小点心呢,其中用到了虾,虾肉的肉质十分松软,有助于人们的消化吸收的呢,而...
炸虾味片怎么做 - 炸虾味片的做法
12-31
食材明细主料虾味片(适量)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾味片的做法步骤1、食材:虾味片。2、取适量的虾味片放入盘中。3、锅里倒入油,烧到六成热。4、下入虾味片迅速涨大发泡捞出。5、放在厨房纸吸多余...
柠檬炸虾的做法 酸酸甜甜过周末——柠檬炸虾 柠檬炸虾怎么做
02-26
食材明细主料草虾(9只)辅料柠檬汁(15毫升)盐(一大勺)姜丝(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬炸虾的做法步骤1、柠檬取汁备用。2、草虾剪去触须。3、将柠檬汁、料酒、盐、糖、姜丝与草虾混合。4、...
炸虾寿司卷怎么做 - 炸虾寿司卷的做法
01-28
“今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能够增进食欲。因为选用的是阿根廷红虾,一只虾卷一个寿司已看着很壮观,再加上各种搭配,绝对是分量十足哦!”食材明细主料阿...
香脆炸虾怎么做 - 香脆炸虾的做法
12-28
“老是做白灼虾,吃腻了,今天换点香脆的。颜值很高,宴客菜品。”食材明细主料草虾(500g)辅料鸡蛋(2个)面包糠(1袋)玉米淀粉(适量)生姜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)料酒(1匙)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香脆炸虾的做法步...
黄金炸虾怎么做 - 黄金炸虾的做法
01-09
“黄金炸虾现在是很受欢迎的一道美食哦,像我们在肯德基吃的黄金蝴蝶虾,日式料理店的天妇罗,每次吃都要排队等很久呢,现在我们自己会了是不是想吃就可以做啦!操作很简单方便呢~”食材明细主料面粉(150g)淀粉(150g)油(200-300g)辣...
春(秋)日便当菜(炸虾)怎么做好吃又简单
12-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:500鸡蛋:1个面包糠:适量炸粉:适量辅料姜:5片酱油:4勺米酒:3勺盐:1勺具体步骤1.全部材料,少了个米酒入图2.将虾头和虾壳剥掉,要留下尾巴那一截哦,除了美观,...
意大利香草炸虾怎么做 - 意大利香草炸虾的做法
01-13
“家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸锅版炸虾,更是香浓味美,连壳都越嚼越香哦。”食材明细主料大虾(350克)辅料香草(适量)酱油(适量)青椒(适量)香草(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
Dinner之Appetizer 脆皮奶油芝士炸虾卷怎么做 - 脆皮奶油芝士炸虾卷的做法 脆皮奶油芝士炸虾卷-Fancy
02-27
“这道餐前小菜是我为FancyDinner专门设计的appetizer,味道很美,中餐材料和西餐材料结合,不知道该是中餐还是西餐美食,大家看着定好了”食材明细主料大虾(4只)辅料春卷皮(4张)配料奶油芝士(适量)盐(少许)白糖(适量)黑胡椒粉(少许)咸甜...
炸虾怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟虾是我们经常吃到的食物,不仅营养丰富,而且虾肉的口感细腻,虾肉质特别好,很劲道。今天我们说的虾不蒸不煮,是炸虾。喜欢吃虾的人对于虾肯定有多种多样的吃...
美味的炸虾怎么做好吃又简单
09-20
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面包粉:50淀粉:40虾:600鸡蛋:2个辅料油:适量黑胡椒粉:2料酒:4盐:5具体步骤1.从菜场买回来的虾放水里清洗一下2.然后剪掉头部及脚3.然后抽掉虾线及从中间切...
土豆泥炸虾怎么做好吃又简单
12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:适量土豆:适量辅料盐:适量料酒:适量鸡精:适量小粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将大虾去头去壳去虾线洗净后放料酒盐腌制2.将土豆煮熟捏成土豆泥3.将土豆...
炸虾天妇罗怎么做 - 炸虾天妇罗的做法
01-01
“天妇罗,被香港美食家蔡澜视为“最能代表日本的美食”,实际上却是彻彻底底的舶来品,源于葡萄牙大斋期时对肉制品的替代。16世纪,“Tempora”经传教士带到日本后迅速走红,并在日本匠人精神的专研下于异国发扬光大。轻裹面...
美味玉米糊炸虾怎么做好吃又简单
08-30
准备时间:18分钟    烹饪时间:1小时20分钟玉米糊炸虾是以虾肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由鲜虾搭配玉米面粉和不同的调味料烹饪而成。虾是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。这道...
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