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盐水鸡腿的做法 很下饭的盐水鸡腿 盐水鸡腿怎么做
02-27
“这个菜做了好几天了,一直觉得两个鸡腿怎么放都不好看,所以照片拍好了也没上传。不过想想这个菜虽然卖相不是很好,可是味道还是很不错的,而且下饭,做起来也简单所以今天就写上来记录一下。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料大葱(...
盐水扎蹄怎么做 - 盐水扎蹄的做法
02-28
“盐水扎蹄--起源于江浙一带的特色蹄膀腌制方法。做工考究,用料精简,入口香嫩,老少皆宜。与水晶肘子有异曲同工之妙。是酒席桌上颇受欢迎的佳肴。”食材明细主料猪蹄膀(1000克)辅料烧酒(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口...
盐水大虾怎么做 - 盐水大虾的做法
01-02
“新鲜食材,简单做法,鲜美好味道。”食材明细主料大虾(5只)辅料姜(1块)盐(少许)米酒(少许)蒜末(少许)酱油(少许)小米椒(一点点)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大虾的做法步骤1、大虾去掉虾肠,清水冲洗一下2、锅中放水,加入姜片,盐...
菠萝泡过的盐水能喝吗
06-28
不能喝。泡过菠萝的盐水不能喝,口感比较酸涩,建议用来清洗其他的水果或直接倒掉。用盐水浸泡菠萝,需要按盐、水为1:10的比例,将菠萝淹没浸泡半小时。浸泡后的菠萝要用凉开水冲洗一下去掉咸味,这样的菠萝食用起来更加甘甜且...
盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
02-29
“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好...
盐水河虾怎么做好吃又简单
02-11
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料河虾:300g辅料姜:3片盐:3g胡椒粉:2g料酒:2大勺葱:1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水,水开,放姜片,放下河虾。3.煮开4分钟,放些盐,料酒,胡椒粉,...
盐水鹰嘴豆怎么做 - 盐水鹰嘴豆的做法
12-29
食材明细主料鹰嘴豆(1饭碗)辅料西芹(1根)水果胡萝卜(3根)调料食用油(1勺)食盐(适量)五香粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)盐水鹰嘴豆的做法步骤1、这次买的鹰嘴豆好大一颗。2、用清水浸泡一天,鹰嘴豆泡发至一倍大小。3、锅...
美美厨房之盐水毛豆怎么做好吃又简单
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:250辅料桂皮:10盐:少许花椒:10尖辣椒:6个具体步骤1.食材准备好,先将毛豆泡水,洗干净毛豆外壳上的泥沙及脏物,可以在水中放一点盐,泡上十分钟。2.再将...
盐水毛豆的做法 提高食欲-----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
02-27
“营养分析1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一...
盐水鹅热汤面怎么做 - 盐水鹅热汤面的做法
01-01
食材明细主料鹅(半只)辅料生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐水鹅热汤面的做法步骤1、将花椒,八角,白芷,桂皮,小茴香和盐放入锅中炒出香味(一次可以多做点,用来腌肉很方便)。2、鹅洗净分成大块,加入姜片,料酒和...
盐水花生的做法 【山东】盐水花生 盐水花生怎么做
01-11
“家人都喜欢吃盐水花生,刚收获的花生做盐水花生是最好吃的,下酒做零食都不错”食材明细主料花生(1000克)辅料盐(适量)八角(2个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中,家人适量水3、...
你学会了吗 - 盐水鹅煮多久最好吃呢
02-25
盐水鹅是扬州的特产,用特有的天然配方和先进的工艺制作而成。盐水鹅的味道鲜嫩可口、肥而不腻,具有它独有的口味特点。鹅肉有补阴益气、暖胃等功效,营养成分有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等有效矿物质。盐水鹅的做法...
盐水毛豆的做法 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
02-29
“毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物...
盐水杏鲍菇怎么做 - 盐水杏鲍菇的做法
01-03
“那天吃喜酒的时候吃到的一道美味,非常有特色。杏鲍菇扁干水分用老盐水来炒制。然后配上烧椒,家里不好做烧椒,虎皮椒来代替。吃的时候沾上面包糠,特别美味。”食材明细主料杏鲍菇(一根)青椒(二根)面包糠(二匙)辅料老盐水(一匙)色...
盐水羊肉怎么做 - 盐水羊肉的做法
12-29
“一只羊,分拆以后给亲友分了一下,我自己也简单煮个羊水羊肉吃。如果是现宰杀的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉来吃,因为这个是冷冻来的,所以要给调味来煮。”食材明细焯水羊肉(2000克左右)料酒(20克)清水(若干)煮肉料纯净水(1000g)...
焗烤盐水鸡怎么做 - 焗烤盐水鸡的做法
03-01
食材明细主料净膛清远鸡(一只1200克)辅料葱(100克)老姜(一块80克)配料八角(5克)花椒(3克)香叶(2片)盐(45克)冰糖(25克)黄酒(25克)米醋(5克)麦芽糖(5克)清水(2000ml)花椒盐(适量)酸甜酱汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)焗烤盐水鸡的做法步骤...
盐水豌豆的做法 【夏日小冷菜】盐水豌豆 盐水豌豆怎么做
02-29
“豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力;豌豆还富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。豌豆中的粗纤维,能促进大肠...
盐水豆腐怎么做 - 盐水豆腐的做法
01-05
食材明细主料豆腐(350g)辅料泡椒(2勺)盐(2匙)水(500g)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、锅中放油,豆腐入锅煎。3、煎至两面金黄。4、用另一口锅煮开水,煎好的豆腐放入锅内,放适量盐和2勺泡椒...
盐水鸡肝的做法 夏日里的下酒菜-【盐水鸡肝】 盐水鸡肝怎么做
02-27
“夏天不爱吃大鱼大肉的来点下酒的小菜喝点啤酒合适惬意。今天就来上一道及其快手简单的卤味【盐水鸡肝】,用同样的方法还可以卤其他的任何东西,什么毛豆、猪肝、鸡爪,都可以。”食材明细主料鸡肝(400g)辅料桂皮(一小段)八角...
盐水花生的做法 见到它就想起了你——盐水花生 盐水花生怎么做
02-24
“总有一种美食,跟我们生命中的某个人紧密相连,看到它,你便能想到那个人。就像花生。每每看到它,我就不由得想起了我亲爱的爸爸。曾经的那些年里,爸爸总把自己亲手种的花生或捎或寄给我,让酷爱吃花生的我随时有放心而美味的...
盐水白米虾怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐水白米虾,物美价廉,是实惠家常小海鲜,制作简便。米虾一个个晶莹剔透,体肥壳薄,肉质鲜美爽口,味道清新甜美。白米虾含有较高的蛋白质,能明目,增强人体消化功...
美味的盐水沼虾怎么做好吃又简单
02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料沼虾:500辅料葱花:5料酒:15ml盐:5具体步骤1.把沼虾洗后放进锅里2.加入盐与生姜、料酒3.用大火烧至虾转色,然后用中火再烧两分钟4.然后关火,让虾在盐水...
盐水卤鹅怎么做 - 盐水卤鹅的做法
01-28
食材明细主料白鹅肉(500g)辅料生姜(20g)葱末(5g)酱油(10ml)红油辣椒(2匙)花生酱(1匙)花椒粉(5g)蒜末(10g)混合香料(50g(花椒,八角,茴香,香叶等))水(1000ml)葱结(50)香油(5g)盐(5匙)花生碎粒(10g)麻辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水卤鹅的做法步骤1、...
盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做
03-01
“受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...
话梅盐水花生怎么做 - 话梅盐水花生的做法
02-24
“又到吃花生的季节啦,记忆里妈妈做的花生特别好吃,没想到偶小时侯对吃的就这么有记忆,记住煮花生的关键要加几个话梅,嘿嘿,大家绝对可以试试哦,这个季节,煮上一锅盐水花生,抱着看看电视,多惬意呀。”食材明细主料花生(300克)辅...
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