快手菜～凉拌水白菜(清淡版)的知识大全

“就喜欢水白菜吃起来水水的感觉”食材明细主料白菜（半颗）辅料蚝油（一勺）生抽（两勺）陈醋（四勺）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌水白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里煮，煮至白菜发软关火。3、白菜捞出，沥干水，凉凉4、加...

很喜欢这道凉拌菜，感觉比单纯的凉拌黄瓜、腐竹更有食欲。作为一个土生土长的重庆妹子，大小就爱吃冷锅串串，这道凉拌菜更像是冷锅串串，把这些好吃的蔬菜拌在一起，不仅营养美味，单吃，抑或是下饭，都非常地不错。主料腐竹：适量木耳...

不需要。制作凉拌白菜的白菜清洗干净后，切成丝直接凉拌即可，吃起来口感会特别清脆。凉拌白菜是比较普遍的美食，主要是用白菜制作而成的。白菜可以单独凉拌，也可以添加胡萝卜丝、海带丝、粉丝、干豆腐等食材一起凉拌。制作...

“清爽解腻，减肥小食！懒人快手菜！”食材明细主料藕（一根）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕，切片，焯水后沥干水份备用。2、调汁，蒜切碎后拌入适量的盐，蚝油，糖，醋，淋...

这次做的是三盘的量，想着多做点，用保鲜膜包起来，放进冷藏室，隔天取出来冰冰凉凉的，咸香味美，真是棒极了。煮花生最主要的是花椒、大料、盐，花生和蔬菜煮熟的程度根据自己喜欢的口感调节，我喜欢脆的，所以煮的时间比较短。主料花...

“抓紧夏天的尾巴，品尝清爽的冷菜。凉拌粉丝——在没有胃口的夏天可是我家出镜率最高的小菜之一。十分钟不到就可品尝，美味其实很简单。哈哈，你值得拥有。”食材明细主料粉丝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）糖（适量）微辣（口味...

食材明细主料洋葱（适量）辣椒（适量）黑木耳（适量）小葱（适量）香菜（适量）腐竹（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）即食豆豉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌小菜的做法步骤1、洋葱切丝2、子姜切片3、辣椒切丝4、...

“为什么大白菜如此受欢迎，甚至成为秋冬两季很多家庭的“当家菜”。因为大白菜的好人缘跟任何菜都能搭配，真正的没有辱没慈禧老佛爷冠名的“天下第一菜”，唯有大白菜可以生吃，可以煎炒；可以熬炖；可以包饺子；可以做泡菜。因为...

凉拌菜是许多小伙伴都十分喜爱的食物，也是很多朋友们夏天十分喜爱的美味，刚拌好的凉拌菜酸甜可口，放冰箱里冷藏一会凉了之后凉丝丝的，十分适合在炎热的夏天食用哦。那么清淡的凉拌菜有哪些？下面我们一起看看几种凉拌菜的做...

食材明细主料白菜（2-3片）辅料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）白糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净，可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝，根据个人喜好。3、白菜放入容...

“这是一款少油的凉拌菜，很适合嘴馋又想减肥的美眉们，家里来客人前菜也是必备，下酒也不错哦~”食材明细主料粉丝（2束）菠菜（1把）辅料辣椒面（1勺）小米辣（4个）蒜头（4瓣）香葱（1根）白芝麻（1勺）食用油（3勺）调料生抽（2勺）老抽（半勺）白砂糖（半勺）香醋（1...

不需要。凉拌白菜时，只需要将白菜洗干净，按照口味，加好各种调味佐料，起锅烧热油后，将热油淋到白菜上面即可，味道鲜美。还可以将白菜用热水焯一下，焯的时候，加一滴油，会让白菜的颜色看起来很新鲜。焯水的时间在10秒左右即可，时间...

食材明细主料小白菜（适量）辅料盐（少许）辣椒粉（适量）姜（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净2、姜切丝3、烧热油放入姜丝煸香，下入小白菜翻炒加入盐、辣椒粉4、起锅...

“天气渐渐热了，凉拌菜又开始成了热宠，这道凉拌菠菜做法简单，味道清淡爽口。很适合上班族。”食材明细主料菠菜（半斤）枸杞子（8颗）辅料蒸鱼豉油（适量）醋（少许）蚝油（少许）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小白兔凉拌黄瓜顾名思义是一道美味的冷菜，主要是黄瓜跟鹌鹑蛋的完美的搭配，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分...

“一道爽口的冷菜，一定要用质量好的无沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。”食材明细主料无沙紫菜（适量）淡皮（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）米醋（适量）辅料香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料空心菜（400g）辅料豆瓣酱（5g）盐（2g）油（10ml）辣椒（5g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节，注意叶子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用小刀一根一根割，用清水洗干净2、把...

“大白菜做一道快手菜凉拌菜，也是开胃下饭菜。白菜一般用来煮汤，炒，炖，腌制。白菜可以减肥健美。白菜有很好的瘦身效果，白菜的营养价值证明，白菜对于减肥健美有很好的效果。可以提供营养强身健体。白菜为维生素和矿物质丰富...

食材明细主料黄花菜（1盘）鲜豆皮（适量）香菜（少许）大蒜（3瓣）红杭椒（1个）辅料盐（少许）生抽（l小勺）蚝油（半勺）香油（少许）葱油（Ⅰ小勺）鸡精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆白菜：400辅料干红辣椒：3个醋：适量生抽：适量精盐：1匙姜：10大蒜：3瓣具体步骤1.所需食材：圆白菜、醋、生抽、盐、干红辣椒、蒜、姜2.将圆白菜切成块3.把姜...

“过年由于吃的精菜精饭多一些，冬天太冷又不出门活动，所以这些日子有点便秘，起床后就有点发愁上便所，没办法想起了大白菜，白菜是菜中之王吗，老百姓的常年大菜，白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘，所以这几天晚上天天凉...

“小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心（0.5棵）辅料干辣椒（1条）大葱（1条）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油，炝干辣椒丝3、炝好的...

食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料丘比日式沙拉（2勺）秋葵（1个）圣女果（2个）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上（这样容易脱模）。4、秋葵切片，焯水摆盘。5、将大块的圣女...

食材明细主料淡菜（一斤）辅料姜（一片）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水淡菜的做法步骤1、淡菜洗净，拔去旁边的脏东西2、洗好的淡菜3、清水，加姜丝，放入淡菜，煮沸4、淡菜开后，加适量的盐，即可出锅5、超级鲜，据说男...

“冬天很喜欢吃凉拌白菜，既爽口又十分简单快捷”食材明细主料白菜（两片）香菜（一根）蒜苗（一根）葱（少许）辅料生抽（少许）盐（少许）香油（少许）香醋（少许）老干妈（少许（或辣椒油））微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜洗净...