原汁原味的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料油：适量盐：适量蒜蓉：适量豆豉：适量葱：适量生抽：适量蚝油：适量生粉：适量白糖：适量具体步骤1.豆豉洗净,剁好蒜蓉,切好葱头；2.排骨事先泡血水,然后...

每到金秋时节，大螃蟹就开始就上市了，我们都知道这个时候的螃蟹是最为肥美的，蟹黄肥得流油。其实大螃蟹的烹饪方法是非常地简单的，直接上锅清蒸即可食用，这种吃法最为原汁原味。那么除了清蒸大螃蟹，还有其他吃法吗?一、清蒸...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料菠萝：1个椰子肉：半个腰果：1小把辅料盐：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.打开椰子取适量椰子肉；2.菠萝从2/3处切开，挖出菠萝肉，大半的菠萝可作容器；3.菠萝肉切...

“对于石斑鱼的种类，我一向是迷糊的，反正鲜活与海水养殖的就是好。石斑鱼的鱼皮厚，肉多且爽脆，入口清甜且鲜美。总觉得吃海鲜，越是原汁原味，越是简单的烹调，越能显示出海鲜的鲜甜。今天的石斑鱼，师傅说是老虎斑，鱼头鱼尾与鱼骨...

“低脂又健康的蘑菇美食，蘑菇和虾滑搭配，鲜美滑嫩，味道清香，整个口味层次分明，好吃不胖，老少皆宜的蘑菇酿虾滑。”食材明细主料蘑菇（12只）虾仁（100g）辅料香葱（1根）调料味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉和生姜粉（各1g）淀粉（1+2g）六月鲜轻盐原味...

食材明细主料地瓜（适量）辅料玉米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地瓜条的做法步骤1、地瓜去皮，切条状。2、略帶潮濕的地瓜條沾上薄薄一層玉米粉。3、丢一小个地瓜碎进油锅中，会浮在油上的热度时转小火。4、放下全...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料光鸡：1只辅料姜：适量葱：适量盐：30具体步骤1.光鸡1只、葱结少许、姜片适量、盐30克2.把处理好的鸡冲洗干净;控干水份，然后把鸡的全身里里外外均匀的抹上...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净，去掉残...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料面粉：500鲜榨玉米原汁：250糖：30酵母：5盐：3植物油：10水（额外另加）：10辅料具体步骤1.面粉水酵母的比例是10:5:1，这次用玉米原汁和面相比水略干了点所以额外另加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料火鸡：14磅辅料盐：2量杯黄油：60水：4000具体步骤在深容易中加入4000毫升水，再倒入2杯盐搅拌均匀；将火鸡浸入盐水中，放进冰箱腌制8至12小时，中途翻身一次；将...

“今天弄了这款油又少又美味的酱汁扁豆给这位高血压的人吃，他说“这个真好，即保持了原味油又少”，嘿嘿，把我高兴的吖，真算没白忙活。。。”食材明细主料扁豆（适量）辅料大蒜（一瓣）生姜（两片）葱（一根）配料蚝油（一勺）李锦记蒸鱼鼓汁（一勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸龙虾，一道简单的料理，它既能完整的保留龙虾的原汁原味也能让新手下厨不会感到任何压力。很多人看到大龙虾的第一眼，就被它身上的花色斑纹吸引了，因为它...

“女人都爱吃零食，我也不例外，吃完饭还要坐那吃一会儿零食，大枣、榛子、开心果、杏仁、瓜子啥的，抓着啥吃啥。老公被我感染的也喜欢吃这些东西，家里的瓜子几天就一袋，儿子也喜欢吃，就是吃的太慢，常常没吃几个就被我们赶着写作...

“喜欢简单的生活，简单的味道，白菜炖豆腐原汁原味，没有添加好多调味料，但是却尝到了最最美味的💐💐极其简单的炖菜，没有什么难度，但是味道却是最美味的，可能有些人吃不惯，因为没有鸡汁啊味精什么的，就是原味，原味”食材明细主料...

“据说是从越南传过来的。沈阳倒是有一家做的，味道也确实好（菠萝品种好），价格也好。另外菠萝冻保存，运输都不便，致使购买价格不菲，成为奢侈品。不明白的地方，欢迎咨询。”食材明细主料菠萝（二斤半）白糖（30克）寒天粉（5克）辅料菠萝肉（4...

“东北有道最适合冬季食用的美食，叫做“酸菜粉条汆白肉”。这道菜的做法类似于北京的“砂锅白肉”，只是把粉丝换成了粉条，吃起来更为爽滑筋道。“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜，制作时荤素搭配很健康，里面的肉片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾虎：500辅料葱：一节花椒：适量盐：适量具体步骤1.将活虾虎倒入盆中，用清水泡一会，让它麻醉一下，再用清水洗净，适当控干水分。2.锅中加10毫升水（不能放太多，会把...

“冷冷冷！大写的冷！还没有完全到冬天已经开始用上取暖装备了这个湿冷湿冷的冬天喝上一碗暖暖的汤最幸福了买来一根筒子骨直接让卖肉的师傅给剁开了”食材明细主料猪筒子骨（一根）胡萝卜（一根）辅料玉米（一根）盐（一茶匙）咸鲜（口味）煲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酸奶具有促进肠胃消化的功能，小孩也需要适当食用，不过，市面上购买的酸奶地味道绝对比不上自己动手制作的酸奶，所以，动手做一款大果粒儿童酸奶，让孩子能够尝...

“原汁原味！健康冲倍！”食材明细主料玉米（2条）水（50克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理机里，加水，没过玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...

“花费了一下午的时间，给桂圆去皮，然后再给桂圆去核，手都剥的疼了~😜还好结果喜人！好开心！！😍”食材明细主料新鲜桂圆（500克）砂糖（100克）柠檬（1个）辅料食盐（2克）玉米淀粉（3勺）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂圆果酱的做法步骤1、...

“汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际...

食材明细主料西葫（两根）辅料虾仁（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫虾仁的做法步骤1、原料2、先将虾仁用少许清水泡一下3、西葫改刀切片4、油烧热，将虾仁捞出，用手攥干，下锅5、西葫下锅翻炒6、放盐，翻炒7...

“做了几次粽子后，发现原味的最好吃，料越多越没粽子味，全家一致通过再做一次原味粽子，家里紫薯，一则是紫薯的确好吃又营养，二则粽子还是要打扮一下。”食材明细主料糯米（500g）紫薯（1个）辅料粽叶（适量）配料花生油（1勺）原味（口味）煮（工艺...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟每年最令人期待的时节之一，就是大闸蟹肥美的时节。大闸蟹当然是原汁原味最营养，这款原汁原味大闸蟹焖饭，不仅保留了蟹肉本身的鲜甜，守住了营养，配着焖好的...