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怎样保存自酿红酒
03-13
将自酿红酒放在湿度为70度左右的环境中存放,同时需要避光保存。自酿红酒需要在1年内饮用完毕,存放的时间过长,口感就会变淡。自酿红酒是常见的饮品,是有葡萄、冰糖作为主要材料酿制而成。葡萄在制作葡萄酒之前,需要仔细冲...
自酿蜢虾酱怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料活蜢虾:1000辅料盐:50具体步骤1.活蜢虾1000克、盐50克、干净的真空玻璃罐一个。2.蜢虾用盐拌匀。3.装入真空玻璃管封存。4.在避光的地方,或进冰箱的冷藏...
香气迷人的自酿菠萝酒怎么做 - 香气迷人的自酿菠萝酒的做法
02-10
“自酿的菠萝美酒品尝一口,果香浓郁,口感也很好!”食材明细主料菠萝(去皮)(500g)白砂糖(150g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)香气迷人的自酿菠萝酒的做法步骤1、将菠萝去皮洗干净,淋干水分。用刀切成小块。2、将菠萝块放入料...
鲜甜自酿樱桃酒怎么做好吃又简单
08-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时自酿樱桃酒是樱桃的花样吃法,把樱桃当水果吃是我们大多数人的常规吃法,吃腻了吧,那我们就换一种吃法。葡萄酒,杨梅酒我们大多数人都喝过,那我们何不尝试一...
自酿杨梅酒怎么做 - 自酿杨梅酒的做法
02-05
“用高度白酒浸泡的杨梅,可以保存很久,泡好的杨梅酒口感馥郁芬芳,酒色鲜艳清澈,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。对因受寒而引起的腹泻十分有效,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、...
自酿白酒怎么去除苦味
01-02
可以在米酒里面加点白糖水来中和自酿米酒的苦味。米酒是以江米为主要原料的,自酿米酒发苦的原因可能是淀粉大量发酵产生大量的乙醇,也可能是制作米酒的时候不小心将米糟放多了,也有可能是没有控制好发酵的时间,发酵的时间...
自酿糯米白酒如何储存
02-17
装在玻璃容器中,密封避光低温保存。自己酿的就不添加有防腐成分的原料,玻璃容器密封性比较好,而且长时间保存也不容易产生杂质,最好是低温保存,温度高的话容易持续发酵影响酿好的酒的口感,而且不要经常打开,接触空气也容易变...
如何自酿葡萄酒
02-14
在中国,每当有人家里办事请客吃饭时,总会有各色的饮料,其中必不可少的那就是葡萄酒了。但买的葡萄酒有些既昂贵又不好喝,那不知道读者们有没有在家自己酿造葡萄酒呢?自己酿造葡萄酒既经济又实惠,已经成了大多数朋友的选择。...
自酿米酒怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:1斤酒曲:一粒凉白开:500ml辅料具体步骤1.糯米浸泡12小时。糯米的质量很重要。好的酿出来的美酒会更香醇。2.泡好的糯米放蒸锅中蒸。先把水装好,烧开...
在家做的自酿葡萄美酒怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料葡萄:14000辅料冰糖:2000具体步骤1.在水果批发市场买回来的葡萄。2.小心翼翼的洗,用清水轻轻地要几下就可以了。3.把葡萄捞出来,不要把上面白色的霜洗...
自酿屠苏酒怎么做好吃又简单
03-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉桂:22防风:30菝葜:15署椒:17桔梗:17高度白酒:1000辅料泡酒瓶:1个具体步骤到药店把药材称好,我是在同仁堂药房里拿的药,千万别买到假药。把泡酒用的瓶子...
自酿葡萄酒的教程你知道吗 - 自己怎么做葡萄酒
02-17
葡萄酒通常给大家一种高雅的印象,用高脚杯细细品味一杯味美香醇的葡萄酒,是一件多么享受的事啊!很朋友会觉得市面上售卖的葡萄酒价格很昂贵,但是又想尝尝它的味道,不用担心今天小编就为大家带来了自己在家酿制葡萄酒的教程...
自酿葡萄酒的制作方法有哪些
05-13
自酿葡萄酒的制作方法,将买来的葡萄先用清水将其清洗干净,然后准备一个大盆,倒入水再撒上适量的盐,再把洗干净的葡萄都倒进去泡一会,这样能使得葡萄的杂质去除,接着让泡好的葡萄自然放凉放干,再用手将其捏碎后倒进容器中,加入...
自酿葡萄酒可以用矿泉水瓶装吗
01-01
可以。自制葡萄酒,在挑选葡萄时,建议挑选颜色相对较深的紫色葡萄,之后把葡萄清洗干净后捣碎备用。自制葡萄酒在储存时,建议放到地窖当中,低温环境可以使得自制葡萄酒储存更久的时间。当然,也可以选择把自制葡萄酒放置于冰箱...
李子酒的做法 自酿李子美酒 李子酒怎么做
02-27
“简单的酿制方法,酿出的李子酒可是真正的美酒哟”食材明细主料李子(1000克)辅料白糖(200克)高度白酒(约20克)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)李子酒的做法步骤1、1.挑出红李子1000克2、2.用少量面粉洗净,晾干3、3.剪碎,加入...
干红葡萄酒的做法 自酿干红葡萄酒 干红葡萄酒怎么做
02-29
“现在最让人头疼的莫过于食品安全,只有自己做的才最放心。在这里我为大家介绍下我个人酿制干红葡萄酒的方法,希望对想自己酿红酒的朋友有帮助。”食材明细主料新鲜巨峰葡萄(5kg)辅料酵母(20g)配料糖(500g)原味(口味)腌(工艺)数天...
自酿红酒如何长期保存
07-17
选择好的容器密封保存。自酿的红酒要想保存的时间比较长首先应该选择密闭性比较好的容易,这样不容易滋生细菌,而且要提前将容器处理干净,不可以留有水分,可以把放有红酒的容器放在干燥通风的环境下保存,而且要定期检查,处理...
自酿葡萄酒注意事项有哪些
02-16
1、选择新鲜的葡萄酿造,主要不要腐烂的,选择甜度较高的最好。2、清洗葡萄不要使用清洁剂,容易残留洗涤液,影响葡萄酒口感。3、发酵过程不要过久,防止二氧化碳增多,出现瓶子破裂,也不要过度密封瓶子,空气无法进入。...
告诉你简单的做法 - 自酿杨梅酒怎么做
02-27
每当到了杨梅的季节,我们在市场上就能够看到一个一个用小盒装好的杨梅,杨梅的果实很大,因此看起来十分的诱人,杨梅吃起来是酸甜可口的,而且还具有很好的药用价值,因此有的人还喜欢多买一些杨梅,回家里制作杨梅酒一起来看看做...
在家自酿葡萄酒怎么做好吃又简单
11-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黑葡萄:2kg冰糖:4.8两辅料透明胶袋:适量具体步骤1.葡萄买回来,用清水清洗,然后自然晾干。2.玻璃罐洗净,将里头的水分擦干或者自然晾干就可以放葡萄了。...
你有自己酿过白酒吗 - 自酿白酒的危害是什么
12-24
白酒是大家都很熟悉的一种酒,它是中国酒类的统称在我国有着悠久的历史文化,很多朋友喜欢自己酿造白酒,可殊不知这样是有一定的风险的,今天小编就为大家总结一下自酿白酒的危害是什么?现在就随着小编一起往下看吧。自酿白酒...
自酿李子酒可以保存多久
11-24
6个月左右。自酿的李子酒一般在3个月开始就可以喝,若存放条件较好,密封得当,存放一年甚至更久也是可以的。酿酒的果子不能太生也不能太熟,一定要清洗干净,吹干表面水份。酿酒的容器也要清洗干净,最后用白酒擦拭一遍,晾干备用...
自酿红枣枸杞酒怎么做 - 自酿红枣枸杞酒的做法
01-05
“但凡喜欢喝酒的人,我觉得都应该喝养生酒对身体比较好的,一种能补血益气,美容养颜,延缓衰老的养生酒…最后温馨提示:无论喝哪种酒都不可贪杯哦😋”食材明细主料红枣(800克)枸杞子(2两)白酒(15斤)辅料冰糖(些许)原味(口味)其他(工艺)数...
自酿野生山葡萄酒怎么做好吃又简单
11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料野葡萄:100斤冰糖:30斤辅料具体步骤1.野葡萄在树上,我亲自拍的2.采摘回来了,摊在桌子上慢慢择我,只保留葡萄,把埂子去掉,要不然回苦的。3.在盆里抓碎后...
自酿杨梅酒保质期多长时间
05-11
一年左右。但是一般泡制30天左右还可以把杨梅肉取出,把酒盖子密封好,这样可以保存更长的时间,也可以增加口感的香甜味道。时间越久,颜色越深。若想品尝杨梅味道的清新最好在一年内饮用完,时间过长杨梅味道就会飘散,平时一定...
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