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粉蒸白肉冻豆腐怎么做 - 粉蒸白肉冻豆腐的做法
03-01
“蒸好的冻豆腐酱香味浓,肉粒软烂”食材明细主料冻豆腐(2块)辅料水煮白肉(100克)自制蒸肉粉(100克)配料玫瑰腐乳汁(3茶匙)盐(适量)胡椒(半茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤1、米粉放入碗中,加入玫瑰...
粉蒸胭脂排骨怎么做 - 粉蒸胭脂排骨的做法
02-23
“阿香的米粉蒸排骨我吃过很多次,本来想做胭脂猪手或者鸡翅了,正好老爸买了很多排骨,我就做粉蒸胭脂排骨试试,排骨是菜市场的买猪肉的直接帮老爸剁好的,不是老爸剁的,也是大块状的!”食材明细主料猪排骨(500g)辅料王致和腐乳汁...
荷香粉蒸排骨怎么做 - 荷香粉蒸排骨的做法
01-08
食材明细主料猪排骨(350克)大芋头(半个)辅料干荷叶(一张)盐(适量)生姜(一块)料酒(适量)蒸肉粉(250克)䓤花(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷香粉蒸排骨的做法步骤1、荷叶一张,先用温水泡软,轻轻的刷干净挤干水分待用2、...
粉蒸牛肉的做法 带您吃西安-自制西安回民小吃【粉蒸牛肉】(精心奉献,欢迎分享) 粉蒸牛肉怎么做
02-27
“自从上次的正宗【陕西腊汁肉夹馍】的日志发表之后,得到了朋友们的鼓励和好评。从我内心来讲十分的高兴,一是,自己做的美食得到了大家的认可,最重要的是,能叫更多的朋友了解正宗西安的小吃和饮食文化。现在全国各地的一些...
五香粉蒸排骨怎么做 - 五香粉蒸排骨的做法
02-01
“小时候家里条件艰苦,那时候如果能吃上一碗粉蒸肉那是最幸福的事儿了,长大后,条件好了一些,家里都会宰杀整羊做粉蒸羊肉,会常常让我想起那些艰苦的年月,现在也常常会自己动手做,不仅仅是为了享用美食,还是为了怀念小时候那种...
火麻仁粉蒸肋排怎么做 - 火麻仁粉蒸肋排的做法
12-29
“以前做过米粉肉,特别好吃,今天尝试着做了粉蒸肋排,也特别美味,尤其是一走进厨房弥散在厨房的香味久久存在,阵阵飘来,特别好闻。排骨入味蒸的恰到好处,成品菜再撒上些火麻仁又增加了清香,特别值得推荐给朋友们。”食材明细主...
麻辣粉蒸鸡怎么做 - 麻辣粉蒸鸡的做法
02-27
“粉蒸肉有很多做法,有的地方要用荷叶蒸,有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆,有的肉里要拌上甜面酱,用料也各不一样,家里没猪肉,就用鸡肉代替吧。第一次做粉蒸鸡,味道不错,麻辣适中,是家人喜欢的口味。”食材明细主料三黄鸡(适量)麻...
粉蒸茵陈怎么做 - 粉蒸茵陈的做法
01-11
“在春鲜之中有一道鲜味很多人不知道,那就是白蒿,又叫茵陈。关于茵陈,有一传说。传说华佗给一黄痨病人治病,苦无良药,无法治愈。过了一段时间,华佗发现病人突然好了,急忙问他吃了什么药?他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是...
飘香薯粉蒸大虾的做法 【93度铁定香】飘香薯粉蒸大虾 飘香薯粉蒸大虾怎么做
01-09
“看过中餐厅的都知道黄晓明烧的一手好吃的大虾,但是大虾除了红烧,其实还有其他的做法,而我最喜欢的就是蒜香蒸法。特地加了粉丝,最后虾的鲜美和各种美味全部都被粉丝吸收了,那才是精华,儿子吃完停不下,说妈妈做太少了,下次能...
粉蒸鸡爪的做法 浓郁的复合美味—粉蒸鸡爪 粉蒸鸡爪怎么做
02-27
“天气越来越热了,一日三餐,我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单,但味道却很好,下啤酒也很不错。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料青红椒(适量)泡椒(适量)豆豉(适量)生姜(适量)香葱(适量)蒜瓣(适量)配料大喜...
蒸包子的做法 用自发粉蒸包子很容易 蒸包子怎么做
02-27
“1、用三小罐自发粉放入小盆中,先搅拌均匀,然后加入35度左右的温开水,和成较软的面团。2、再醒一到两个小时,做成面劲。3、事先做好的包子馅,放入做成面饼的面劲中间,双手赶着走包成包子。4、做好的包子静置20-30分钟左右...
粉蒸茵陈的做法 #春食野菜香#粉蒸茵陈 粉蒸茵陈怎么做
01-11
“茵陈别名绵茵陈,茵陈蒿。主要成分:含挥发油,油中含茵陈烯、茵陈酮、茵陈素、另含叶酸、绿原酸、咖啡酸。功效与作用:解热、利胆,能促进胆汁的分泌。抗菌、抗真菌、抗病毒。对流感病毒有强力的抑制作用。降脂,能降胆固醇防...
红火龙果粉蒸饺怎么做 - 红火龙果粉蒸饺的做法
12-26
“用天然红火龙果粉和面,用青萝卜、胡萝卜调制了素馅的饺子馅,包好的蒸饺颜色美观(而且零素色)、可放心食用。”食材明细主料面粉(适量)辅料青萝卜(2个)胡萝卜(1个)调料生抽(适量)料酒(适量)食用油(适量(煎冰花饺))五香粉(适量)蚝油(适量...
红烧瓦块鱼怎么做 - 红烧瓦块鱼的做法
02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
粉蒸草鱼怎么做 - 粉蒸草鱼的做法
01-05
“咋的一看,以为是辣的,因为家里的小朋友不吃辣,所以用了甜椒,味道鲜美~~”食材明细主料新鲜草鱼(250g)红甜椒(100g)香葱(30g)大蒜(10g)加拿大芥花油(40ml)辅料盐(1小勺)蚝油(1勺)糖(1/2小勺)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸草...
五指毛桃煲猪手汤怎么做 - 五指毛桃煲猪手汤的做法
02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
粉蒸双色怎么做 - 粉蒸双色的做法
02-23
食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料澄粉(适量)配料蒜泥(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸双色的做法步骤1、红、白萝卜洗净擦成丝。2、加入少许油,拌匀。3、加...
粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎么做
02-26
“节日家宴,日常待客,用平常的菜做几款不平常的菜大受欢迎哟。四季豆真是菜如其名是四季常见的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明细主料四季豆(300克)胡萝卜(1段)辅料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半头)清水...
海鲜菇粉蒸排骨怎么做 - 海鲜菇粉蒸排骨的做法
01-09
食材明细主料排骨(200g)海鲜菇(200g)辅料蒸肉粉(适量)盐(1匙)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇粉蒸排骨的做法步骤1、海鲜菇切掉根部洗净,一切为二。2、排骨洗净,剁小块3、撒入蒸肉粉4、抓匀,备用5、把切段的...
粉蒸羊排怎么做 - 粉蒸羊排的做法
01-11
“香气扑鼻,软糯适口。”食材明细主料羊纤排(1500克)蒸肉粉(1袋)辅料老姜(10克)陈皮(5克)大葱(1根)香菜(4根)料酒(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉蒸羊排的做法步骤1、取羊纤排、约1500...
剁椒粉蒸鲶鱼 剁椒粉蒸鲶鱼怎么做 - 剁椒粉蒸鲶鱼的做法 湘鄂结合的新派蒸菜
02-29
“蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一,传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中,鱼一般是草鱼、肉一般是带皮五花、蔬菜一般是南瓜、缸豆、土豆、芋头、白萝卜丝或者茼蒿。品种较少,口味单一。新派鄂...
荷叶粉蒸排骨怎么做 - 荷叶粉蒸排骨的做法
01-31
“荷叶粉蒸排骨即有荷叶的清香,不油腻,适合全家人食用。”食材明细主料排骨(750g)辅料自制蒸肉粉(300g)大蒜汁(适量)生姜汁(适量)红花椒(适量)自制剁椒酱(35g)食用油(15g)五香粉(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
粉蒸五花肉怎么做 - 粉蒸五花肉的做法
12-27
“软糯,入口即化,微辣微咸的一道蒸菜。”食材明细主料五花肉(500g)辅料香辣蒸肉粉(100g)葱段(3段)土豆(2个)调料豆瓣酱(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)盐(适量)葱花(2勺)香辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)粉蒸五花肉的做法步骤1、三层的五花肉...
粉蒸茼蒿 怎么做 - 粉蒸茼蒿 的做法
01-11
“茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植物的营养素。其浓郁的香气,是一种特殊的挥发油,具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤...
粉蒸大排怎么做 - 粉蒸大排的做法
02-28
“之前吃大排,要么炸、要么烤、要么红烧,这次我去武汉买来了相公和儿子喜欢的蒸肉粉,用它蒸五花肉、蒸小排灰常不错,蒸大排还是第一次尝试,反响也很ok,大排吃起来很是鲜嫩哦!”食材明细主料大排(3块)蒸肉(适量)辅料腐乳汁(适量)糟...
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