猪骨棒的知识大全

“猪棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。”食材明细主料猪骨棒（2000克）一品鲜酱油（1勺）蚝油（1匙）糖（3...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟红烧猪骨棒，在这个注重养生的时代，红烧猪骨棒真受大家喜欢。红烧猪骨棒，听起来就很健康，采用绿色无公害的新鲜猪肉搭配酱料，营养价值变得更加高。这...

“在东北这些年也学了几样东北家常菜。我感觉东北的家常菜量大、实在又好吃。做法不难，分享给大家吧！”食材明细主料大骨棒（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料辣椒（适量）八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）蔬之鲜...

“我家小熊特别喜欢啃这样的大骨头，但我们平时一般都是用来炖汤，再加上藕或者是萝卜，吃的时候蘸调味吃，这两天小熊出差去啦，我一个人过周末，感觉有点无聊，就准备折腾一点美食，看到冰箱里的大棒骨，再看看冻着的卤水，想到来做做酱...

食材明细主料猪棒骨（1个）辅料陈皮（1块）八角（适量）花椒（适量）肉桂（适量）肉蔻（适量）草果（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（3个）姜片（适量）香叶（2片）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖棒骨的做法步骤1、棒骨洗净劈开2、冷水加入棒骨，煮开后将...

“自己炖猪骨棒，实现骨棒自由”食材明细主料猪鼓棒（1个）辅料郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）炖肉料包（适量）调料老抽（适量）姜（适量）大葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖骨棒的做法步骤1、买好的鼓棒在市场，切成小段儿，冷水下锅...

食材明细主料棒骨（2根）辅料米椒（适量）蒜苗（两根）冰糖（适量）豆瓣酱（一勺）白酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧棒骨的做法步骤1、准备好棒...

食材明细主料猪棒骨（3.5斤）辅料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）陈皮（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱猪棒骨的做法步骤1、原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。2、配料：花椒...

“猪棒骨是非常有营养的，含有脂肪，维生素，蛋白质，还含有大量的骨胶原，磷酸钙，其中，胶原蛋白能增强人体造血细胞的能力，猪棒骨汤还能够起到润肠胃，生津液，泽皮肤，补中益气，养血健骨的功效。”食材明细主料猪骨棒（1000g）辅料姜（20g）花椒...

食材明细主料棒骨（1根）辅料料酒（1勺）花椒（5颗）生抽（10ml）八角（1个）黄酱（1勺）老抽（10ml）香叶（1片）葱（2段）醋（1匙）白糖（1匙）姜（2片）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱棒骨的做法步骤1、把棒骨放开水锅中焯一下。2、把焯好的棒骨放电压力锅中，倒...

“#妈妈的味道#在妈妈的味道菜里，红烧菜绝对占有重要位置，如红烧肉、红烧鱼、红烧牛肉等等，家家都有，但家家味各相同。猪棒骨用来红焖或炖汤都是极美味的，原来有点担心猪棒骨不易熟烂，想用压力锅来焖；可小煮20分钟用筷子都能...

“清炖猪棒骨是一道家常美食，主要材料为猪棒骨。其制作简单，营养丰富，广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼...

“今个去华润万家本来准备买排骨吃，可是一眼就撒到了这个棒棒骨，嗯......抵挡不住的诱惑啊......！！晚上就煲它了！！”食材明细主料棒棒骨（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗...

“用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨（1根）酱驴肉的老汤（适量）老抽（5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料食盐（1克）酱香（口味）煮（工艺）一...

“大骨棒炖酸菜是一道家常菜，主要材料是东北酸菜、猪大骨棒。”食材明细主料猪棒骨（适量）东北酸菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小...

“自小，爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎及解毒作用，但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含...

食材明细主料猪大棒骨（适量）小葱（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水（开水焯骨头...

“前一篇介绍了自创食谱--吉祥如意，这里将介绍一道重头戏--苏菜，太仓肉松棒骨，才跟电视里学的，尝试着做了一回，味道居然不错，配上其它的蔬菜、紫薯米饭，是不是秀色可餐？”食材明细主料棒骨（适量）辅料生抽（适量（鲜））茴香（适量）姜葱酒（适...

排骨猪腰炖杜仲是一道超级补的大补汤，它不仅仅营养丰富，味道鲜美，还是以补肾，补眼睛等多种功效而出名。那一口口汤散发着浓浓的香味，里面的肉质也十分的嫩滑，喝一口心都是暖暖的，感兴趣的朋友赶紧来和小编试一试吧。主料猪腰...

食材明细主料干米粉（适量）棒骨（（红烧好的）适量）辅料鸡蛋（（提前煮熟）适量）米椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）棒骨粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水，水开后，下入米粉煮熟。3、稍...

“菜品口感，咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。”食材明细主料鸡骨棒（1斤）鸡架（1个）鹌鹑蛋（半斤）辅料葱（半颗）姜（5片）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）冰糖（适...

“这道菜源于女儿体检报告“缺钙”，于是上网搜罗各种补钙食谱，个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得，特别是里面肥肥胖胖的骨髓，香得流油，自从女儿吃了以后，就没我的份儿了，她超级爱吃骨髓，我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有...

“棒骨是猪的小腿骨，骨髓很丰富，营养很高。”食材明细主料棒骨（两根）辅料姜（适量）白酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）棒骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、棒骨剁成大块，冷水上锅，焯水（水里加点白酒）。...

“土豆炖海带是大连人的做法，我也是来大连后学会的，大连海菜盛产非常丰富，品种多。有海白菜，海带，裙带菜，眼毛菜，紫菜等都是海藻类。弄的我都眼晕，今天给大家奉上这款炖菜是用的海白菜，汤汁味道鲜美，土豆面乎乎的，海白菜嚼着有韧...

食材明细主料大棒骨（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）姜（适量）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤棒骨的做法步骤1、棒骨焯水备用。2、焯水后的棒骨放入电压力锅中加适...