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香酥鱼糜怎么做 - 香酥鱼糜的做法
12-26
“鲫鱼是重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质18克,脂肪4.4克,钙84毫克,磷200毫克,铁3.2毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸1.9毫克。”食材明细主料鲫鱼(250g)辅料烧烤料(适量)调料食用...
松仁鱼糜的做法 姑苏小炒“松仁鱼糜” 松仁鱼糜怎么做
02-29
“上有天堂下有苏杭。苏杭一带自古就是文人雅士聚集的地区。历代国家的名人重臣层出不穷。由于罗列起来太多,因此在这里就不一一列举了。苏杭一带景色秀美,人文景色众多,尤其女人和菜,更是美不胜收!苏杭的美女美食天下闻名...
肉糜蛋羹怎么做 - 肉糜蛋羹的做法
02-29
“这是个适合小盆友吃的菜。鸡蛋羹里面加入了肉糜,味道更香浓,醇厚。拌米饭,单纯吃,都很美味!你家有个挑食的宝宝?他又正好爱吃蒸蛋和猪肉?这绝对是你不二的选择,别犹豫了!”食材明细主料肉糜(约50克)辅料鸡蛋(适量)清水(3个)配料耗...
豇豆肉糜怎么做 - 豇豆肉糜的做法
03-01
食材明细主料豇豆(适量)肉糜(适量)辅料蒜(适量)料酒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豇豆肉糜的做法步骤1、豇豆洗净切断备用,锅内热油,倒入肉糜加料酒,加盐翻炒后盛出备用。2、锅内热油,放入大蒜末,煸香...
肉糜茄子包怎么做 - 肉糜茄子包的做法
03-01
“从婆婆那里学来的菜,老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的,不用料酒,更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子(2个)肉糜(4两)大葱(7cm一段)姜粉(少许)辅料盐(3匙)香油(少许)酱油(少许)花椒(花椒)鸡蛋(1枚)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
肉糜蒸蛋怎么做 - 肉糜蒸蛋的做法
01-05
食材明细主料肉末(250克)鸡蛋(3个)辅料鲜香菇(2个)料酒(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉糜蒸蛋的做法步骤1、肉末和香菇。2、将肉末加入一个鸡蛋搅打均匀。3、搅匀的肉末。4、加入切碎...
肉糜鸡蛋羹的做法 懒人美食——肉糜鸡蛋羹 肉糜鸡蛋羹怎么做
02-23
“在家的时候,妈妈经常这样蒸鸡蛋羹。蛋液中加一点点肉馅儿,配上生抽,醋,香油和少许姜末,味道好极了!用上一些小窍门,蒸出来的鸡蛋羹不仅味道鲜香,口感也很滑嫩,就连挑嘴的小朋友也会喜欢哦。吃惯了传统鸡蛋羹的朋友们不妨一试...
肉糜海参怎么做 - 肉糜海参的做法
12-29
“口感劲道,营养丰富,多层口感。肉的香气加上海参的鲜香,感受海洋与草原的味蕾碰撞,延缓衰老,增强机体免疫力。”食材明细主料海参(250g)羊肉(250g)辅料葱段(适量)青红椒(适量)姜(适量)调料老抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口味...
山糜子汤怎么做 - 山糜子汤的做法
02-05
“山糜子别名:糜子菜。每1009野菜于品中含蛋白质31.129、粗脂肪8.239;幼苗含16种蛋白质氨基酸,其中三大限制性必需氨基酸为1kg干品中含赖氨酸12.2g、苏氨酸9.46g、蛋氨酸1.12g,总含量为188.28g;每1g干品中钙10.14mg、磷6.21mg...
鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜 鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做
12-28
“这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些,就多放了几种食材。”食材明细主料鲍鱼(1g)肉糜(40g)冬瓜(180g)辅料胡萝卜(40g)食用油(半匙)高汤(150g)调料食盐(小许)鸡精(小许)陈醋(小许)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
糜豆煮鸡怎么做 - 糜豆煮鸡的做法
01-28
“糜豆,我也不知道学名叫什么,是客家话音译过来的。糜豆蒸、煮、炖、烧都是极其美味的享受,特殊的糯感和浓香在齿间久久不腻。拿来烧鸡,更是味道一绝”食材明细主料小鸡腿(六个)糜豆(80g)姜(1块)蒜(2瓣)辅料酱油(3匙)蚝油(1匙)十三香(...
肉糜卷怎么做 - 肉糜卷的做法
02-24
食材明细主料牛肉糜(400克)辅料鸡蛋(1枚)面包屑(3汤匙)腊肠(50克)小洋葱(1个)蘑菇(2朵)配料新鲜百里香(1汤匙)新鲜胡椒粉(适量)橄榄油(1汤匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉糜卷的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200℃,预热...
鱼糜是什么
08-05
鱼糜是新鲜鱼肉经去骨、绞碎等操作得到的糊状鱼肉,是一种水产食品原料。鱼糜斩拌后加入食盐等,经擂溃、加热等工序会变成凝胶状,可制作鱼丸、鱼糕、鱼卷等食品。此类食品经济实惠,味美价廉,制作工艺简单,深受人们的喜爱。鱼...
肉糜批萨酱怎么做 - 肉糜批萨酱的做法
02-26
食材明细主料洋葱(适量)肥瘦肉糜(适量)批萨草(适量)黑胡椒粉(适量)蕃茄酱(适量)大蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉糜批萨酱的做法步骤1、原料图,把适量洋葱和大蒜都切成末。2、锅中放入少许玉米油加热后,加入洋葱末及大...
肉糜面汤怎么做 - 肉糜面汤的做法
01-27
“不是很油腻,味道棒棒的,老妈做的,她说她在家做姑娘时每次端午节的早上外婆都会做这个吃。”食材明细主料肉(500g)面粉(6勺)辅料韭菜(1把)酱油(3ml)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉糜面汤的做法步骤1、将面粉兑水揉成面团后...
蒸肉糜怎么做 - 蒸肉糜的做法
02-23
食材明细主料里脊肉(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉糜的做法步骤1、准备里脊肉一块,剁成肉糜。可以边剁边加少许水,这样肉比较嫩。2、剁好的肉糜放少许盐、生粉拌匀。放入炖盅,压扁...
风糜蒸蛋怎么做 - 风糜蒸蛋的做法
01-09
食材明细主料猪五花肉(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)清水(适量)玉米淀粉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)风糜蒸蛋的做法步骤1、食材:猪五花肉、洋葱、鸡蛋、清水、玉米淀粉、胡萝卜、香菇、盐2...
烤肉糜的做法 Foolproof Classic Lasagna 烤肉糜怎么做
02-26
“我是什么时候知道千层面的?或许和你一样,自幼拜读过《加菲猫》小小连环画之后,对千层面就有了剪不断理还乱的情愫在心。哪怕是当时炙手可热的彩色漫画,怎么看还是想也想不出那是怎样撩人的味道能让加菲欲罢不能。所以呀...
肉糜粉丝怎么做 - 肉糜粉丝的做法
03-01
“第一次做,感觉还是挺好吃的。呵呵,所以,放到这里和大家分享!”食材明细主料干辣椒(10克)京葱(20克)肉糜(50克)香菇(50克)粉丝(300克)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜粉丝的做法步骤1、先用...
潮汕香糜怎么做 - 潮汕香糜的做法
01-13
“养颜养生粥”食材明细主料鲈鱼肉(2块)红枣(2颗)姜丝(适量)香菜(适量)大米(半杯)辅料盐(适量)胡椒(适量)生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)潮汕香糜的做法步骤1、材料详细(如图)2、鲈鱼肉切粗条,放入姜丝,花椒粉,生油,腌制小会。...
刀豆肉糜怎么做 - 刀豆肉糜的做法
01-09
“经常吃土豆烧刀豆,今天换个方法吃,烧个“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分钟就能消灭白米饭!”食材明细主料刀豆(400g)肉糜(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(2瓣)生抽(适量)淀粉(适量)辣椒(2只)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
咸蛋肉糜粥怎么做 - 咸蛋肉糜粥的做法
02-26
“胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明细主料咸蛋(1只)猪肉糜(100克)鸡毛菜(100克)大米(150克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)姜(适量)原...
榛仁青豆炒鱼糜的做法 家庭精致小炒“榛仁青豆炒鱼糜” 榛仁青豆炒鱼糜怎么做
03-01
“今天这道菜叫做“榛仁青豆炒鱼糜”,里面没有鱼刺,呵呵,最适合小朋友和老年人吃。”食材明细主料鲜黄鱼肉(250克)辅料榛子仁(80克)青豆(50克)红椒(50克)黄酒(25克)湿淀粉(10克)配料白胡椒粉(2克)干贝露(2克)盐(2克)花生油(15克)葱花(5克)糖(2克...
包瓜肉糜嵌鲫鱼怎么做 - 包瓜肉糜嵌鲫鱼的做法
02-29
“肉嵌鲫鱼,相信很多人吃过,也会做,但是,我家乡的肉嵌鲫鱼与众不同---就因为在肉馅里混了“包瓜”。何为包瓜?--即是用甜面酱腌制的苫瓜。(一种专门用来腌制酱瓜的瓜,样子象黄瓜,但是大的多,煮着吃不好吃,只能腌。)其实,知道这个...
清蒸鱼糜狮子头怎么做 - 清蒸鱼糜狮子头的做法
02-27
““狮子头”属于江浙一带的名菜,可分为红烧、清炖和清蒸的几种做法。“狮子头”,顾名思义要求制作时个头要稍微大一些,要形似狮子头。操作时,用手要把肉糜团圆感觉有弹性,但成品后还要有斑驳凸凹的感觉,这样才能形似狮子头...
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