这布丁嫩到不行的知识大全

食材明细主料牛奶（130g）奶酪（40g）淡奶油（100g）香草糖（35g）鸡蛋（1个）辅料柠檬汁（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）布丁的做法步骤1、先在奶酪中加入砂糖，混合后充分的搅拌均匀。2、搅拌至砂糖完全融化，奶酪也是细腻顺滑的状态...

“新年快乐，超嫩牛奶布丁（原味和抹茶味），免烤箱甜点。”食材明细主料牛奶（200克）淡奶油（100克）炼乳（20克）白砂糖（20克）吉利丁片（10克）清水（100克）辅料抹茶粉（4克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超嫩牛奶布丁的做法步骤1、吉利丁片10...

“前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感也不算特别细滑，拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货，肯定是要再做一次的    方子是战女姐姐发过的小山布丁。之前看描...

“我和橙子都爱吃芒果，橙子又超爱吃果冻的，这年头大家都知道，超市里的果冻还能吃吗？想自己动手做，但是这边的超市买不到琼脂啊、吉利丁片啊这类的东西，一直有心无力。某次逛超市，看到白凉粉，灵机一动，这不是上好的果冻粉替代品...

食材明细主料布丁粉（32克）芒果球（5个）热牛奶（200ml（或开水））辅料鸡蛋壳（5个）奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）布丁的做法步骤1、准备蛋壳。我是做蛋糕留下了5个蛋壳，所以洗干净了沸水煮了5分钟消毒备用。用剪刀把鸡蛋壳开口处...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀，建议纯手工打蛋，不要使用打蛋器，否则打发泡以后效果会差很多！时间大约1-2分钟即可，如果用糖粉可...

“风风火火的布丁挞，搭配酸酸甜甜的菠萝丁，外酥里嫩的口感真的绝了，一口沦陷，大家千万不要错过！”食材明细主料低筋面粉（195g）淡奶油（270g）菠萝丁（135g）辅料黄油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常温全蛋液（22g）蛋黄（3个）炼乳（60g）调料糖粉（60g）甜味（...

“这款布丁是轻食主义崇尚者的爱低脂健康又清凉消暑做起来也非常简单入口清凉滑嫩是非常适合夏季品尝的一道小食”食材明细主料内酯豆腐（半盒）吉利丁片（1片(5克)）牛奶（120克）炼乳（30克）冷开水（15克）辅料表面装饰熟黄豆粉（适量）表...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冰淇淋：250全脂牛奶：250辅料琼脂：3糖：10水少许：适量具体步骤1.将琼脂泡软备用。2.将冰淇淋软化，与牛奶、糖搅拌均匀。3.少量水加入泡好的琼脂加热，直至...

“夏天又来了，芒果控有福啰😁”食材明细主料芒果（1个）纯牛奶（250ml）吉利丁片（2块）辅料糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果布丁的做法步骤1、准备好材料2、提前把吉利丁片用冷水泡软3、把芒果去皮切成块状，用料理机打...

“大米布丁是丹麦传统圣诞大餐中的甜品，使用大米、奶油冷藏制成布丁，搭配果酱或者坚果食用。有时候会在布丁底部放入一颗杏仁，吃到杏仁的幸运儿可以获得小礼物。之前做过一款更为简单的大米布丁，这款更适合圣诞哦。”食材...

“很喜欢吃苹果，也喜欢变换各种各样的花样来吃。带给家人一份惊喜，让自己更加快乐。说真的，苹果怎么吃都好吃，嘿嘿，今天，我就用苹果做了一个奶油布丁。那个口感、那个味道，真不是吹的，嫩滑中带有果粒和果香，美啊！”食材明细主料...

“百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合，成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起来做一款百利甜布丁，无需烤箱，只要用蒸锅大法就行，品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、...

“被奶液浸泡并烘烤得焦脆的面包，搭配着布丁的奶香和蓝莓果酱的香甜，让甜蜜在心间绽放....”食材明细主料面包（3个）鸡蛋（1个）淡奶油（40毫升）白砂糖（10克）蓝莓果酱（10克）辅料蓝莓（10颗）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓面包布...

布丁以其Q弹的口感和特别新鲜的味道俘获了很多人的芳心，尤其在甜品店里，布丁应该是经常看到的甜品之一，而且能够自己调制口味，喜欢的水果和果酱也可以加进去，就能走不一样的味道和口感，接下来对于一些爱芒果的人士介绍一款...

“现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩弹嫩滑的太好吃了！”食材明细主料抹茶（5克）辅料牛奶（170克）调料吉利丁片（5克）细砂糖（30克）凉白开水（20克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶布丁...

“布丁还可以称为奶冻，嫩滑的布丁，夹带着焦糖味的醇厚，绝对是下午茶和饭后甜点的首选！营养丰富，深受小朋友的喜爱，闲暇之余做给家里的娃做来吃吧。”食材明细主料牛奶（150克）淡奶油（150克）白砂糖（30克（熬糖浆用））鸡蛋（2个）清水（70克（熬...

“这豆奶布丁奶味十足，口感了让人垂涎三尺....布丁又嫩嫩的，滑滑的。那种感觉入口即化，值得推荐给大家的豆奶布丁。”食材明细主料水（2公升）豆奶（2公升）辅料燕菜精（13克）配料糖（适量）奶精（200克）香兰叶（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“鸡蛋布丁口感顺滑，是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料，今天分享茶饮店备料之鸡蛋布丁的正确做法。”食材明细主料广村鸡蛋布丁粉（100g）辅料开水（或牛奶，1000ml）调料白砂糖（50g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋布丁...

“此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量，带出了浓浓的蛋味，而牛奶里也加了些炼乳，让这款布丁融合了更多的奶香，并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明细主料全蛋（1个）蛋黄（4个...

“焦糖布丁口感柔嫩细腻，色泽润滑喜人，夏天冷藏后是消暑佳品，冬天在吃腻了火锅鱼肉这些重口味后，来一个也能解腻清口，制作起来也简单~今天来一个烤箱版的”食材明细主料砂糖（200g）水（80g）纯牛奶（500g）淡奶油（100g）辅料细糖（70g）全蛋（3...

食材明细主料鸡蛋（1个至2个）牛奶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、先做焦糖，将白糖和凉水放入锅中，开小火🔥2、煮至焦糖色，加开水3、把焦糖放入瓶中4、在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶5...

“女儿爱吃蛋挞，但是只吃里面的布丁，皮单独吃我也不爱吃，太油腻了，那这样还不如直接给你烤布丁吃，省的浪费蛋挞皮。一般烤布丁都是用蛋黄，蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了，这次用全蛋烤的布丁，奶香浓郁而且超级嫩滑，再也不用...

我们在烘培的过程当中，可能会使用到的材料种类是非常多的，比如说一些面粉类的食物就经常会使用到，其中布丁粉是十分常见的，在布丁粉当中含有适量的蛋白质，脂肪和糖类物质，接下来小编会向大家介绍一下布丁粉怎么做？布丁粉怎么...

“为了做这个面包布丁，特意烤了一个平顶吐司。本来打算上面包房买一个片包算了那多省事，可是想想还是自己做的面包吃起来放心，再说现在已经吃不惯买来的面包了，嘴都吃叼了啊，呵呵。面包布丁的确有三个层次的口感，一是烤过的...