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鱿鱼干的知识大全
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鱿鱼干有什么营养价值 - 中国哪里的鱿鱼干最好
05-24
众所周知,又因为具有极高的营养价值而深受国内外人们喜爱。因鱿鱼干由海鱼和枪乌贼干制而成,在不同地方鱼体大小、鲜度分别不同,口感和营养价值也不尽相同。那么中国哪里的鱿鱼干最好呢?一、中国哪里的鱿鱼干最好说到中...
牛肉丸中翅烧鱿鱼干怎么做 - 牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法
01-01
食材明细主料鱿鱼干(390克)中翅(210克)牛肉丸(100克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法步骤1、食材:鱿鱼干、中翅(已清洗)、牛肉丸、姜片...
鱿鱼干炒洋葱怎么做 - 鱿鱼干炒洋葱的做法
01-01
食材明细主料鱿鱼干(185克)洋葱(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼干炒洋葱的做法步骤1、食材:鱿鱼干(已泡软清洗)、洋葱(已清洗切开)。2、将鱿鱼干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,...
美味的鱿鱼干炒芥兰怎么做好吃又简单
05-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱿鱼是我很喜欢吃的一种食物,很多人吃不来鱿鱼,觉得鱿鱼有股腥味,其实那是因为鱿鱼没有做好,如果按照我的方法来做,这样的鱿鱼是没有腥味的;我做鱿鱼喜欢加...
香气浓郁的萝卜鱿鱼干炖排骨怎么做好吃又简单
02-19
准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟主料排骨:1.5斤萝卜:1根鱿鱼干:100辅料生姜:1小块盐:适量具体步骤1.鱿鱼干提前用清水浸泡一夜,上面那层红色的薄膜可以撕掉,也可以一块炖,用清水稍冲洗一下...
家里鱿鱼干没烤箱怎么烤
01-17
将鱿鱼放在锅中,小火加热5分钟,鱿鱼变干后,继续加热2分钟左右即可。加热鱿鱼时需要两面加热,这样可以使由于受热更加均匀。鱿鱼别名柔鱼、枪乌贼等,分布于热带和温带浅海,头部比较大,表面有淡褐色斑。鱿鱼可以用于制作爆炒鱿...
好吃的鱿鱼干炖豆腐怎么做好吃又简单
04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在很多年轻人喜欢吃鱿鱼,但平常吃鱿鱼一般都喜欢烤着吃或者爆炒来吃,这样油腻的吃法太多了对肠胃也是一种负担,偶尔也要清淡一下,比如这道鱿鱼干炖豆腐...
好吃不腻的鱿鱼干猪脚汤怎么做好吃又简单
05-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟今天有一道特色菜呈现给大家那就是我们好吃不腻的鱿鱼干猪脚汤。猪脚汤也就是蹄花汤是胶原蛋白满满的一道菜,原滋原味的一道汤,细腻的口感让很多人都欲...
洋葱鱿鱼干怎么做 - 洋葱鱿鱼干的做法
02-23
食材明细主料鱿鱼干(一条)洋葱(一只)辅料干辣椒(3个)葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干一条,提早两天泡发至Q弹,(家里没有食碱,我就只...
美味的鱿鱼干茄子煲怎么做好吃又简单
03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鱿鱼干茄子煲是一道美味的家常菜,相信大家听名字就会觉得味道诱人把,用鱿鱼来烹饪茄子,使色泽饱和,由于和茄子的味道互相渗透,特别下饭,这道菜一定适合你,朋...
烤鱿鱼干怎么做 - 烤鱿鱼干的做法
02-24
“鱿鱼干是海产八珍之一,味道鲜美,营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法来制作鱿鱼干,烤出来的味道非常好。”食材明细主料鱿鱼干(1条)辅料洋葱(适量)配料烧烤酱(适量)花生油(适量)盐(少许)黑胡椒粉(适量)...
鱿鱼干虾香菇粥怎么做好吃又简单 - 家常
12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量香菇:五六朵鱿鱼:适量干虾:五六只鸡蛋:一只辅料具体步骤1.大米洗净放进电饭煲滚熟2.干虾洗净,香菇泡开切片,等粥煮熟,放进粥里滚五分钟,加适量油...
白萝卜鱿鱼干汤怎么做好吃又简单
12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼干:38白萝卜:509辅料菜籽油:适量猪骨汤:适量海鲜粉:适量具体步骤1.食材:白萝卜。2.将白萝卜洗净,去皮,滚刀切大块。3.鱿鱼干洗净。4.用厨房剪刀剪成丝...
小鱿鱼干玉米炒饭怎么做 - 小鱿鱼干玉米炒饭的做法
02-26
食材明细主料无骨小鱿鱼干(2个)米饭(2碗)辅料杏鲍菇(适量)玉米粒(适量)配料蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)山珍精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鱿鱼干玉米炒饭的做法步骤1、准备材料:杏鲍菇切粒;小鱿鱼干用热水略洗一下,使其...
肉炖鱿鱼干汤怎么做 - 肉炖鱿鱼干汤的做法
01-09
“鱿鱼干的营养价值很搞,滋阴养胃,补虚润肤,预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干,是现钓现晒会起粉,满满的鱿鱼香,干爽的才是好鱿鱼干”食材明细主料前腿肉(500g)鱿鱼干(1只)辅料姜(2块)枸杞(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
辣酱烤鱿鱼干怎么做好吃又简单
10-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料淡干鱿鱼:1条辅料熟白芝麻:适量细香葱:适量蒜蓉辣酱:适量具体步骤1.主料:淡干鱿鱼1条配料:炒熟的白芝麻、香葱末调料:蒜蓉辣酱适量2.鱿鱼干用凉水浸泡30...
美味的鱿鱼干香菇青豆粥怎么做好吃又简单
05-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味的鱿鱼干香菇青豆粥是用鱿鱼干和香菇以及青豆等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鱿鱼干是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道鲜美可...
蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做 - 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法
12-31
食材明细主料鱿鱼干(185克)腊鸡腿(190克)辅料姜片(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4...
好吃的鱿鱼干香菇青豆粥怎么做好吃又简单
05-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟以前在老家的时候姥姥经常做这道粥给我们吃,习惯吃姥姥做的这个味道了,现在特别怀念这个道鱿鱼干香菇青豆粥的味道,有很多砂锅粥都很不错,各种海鲜粥、生...
苦菊鱿鱼干粥怎么做 - 苦菊鱿鱼干粥的做法
02-26
“一款非常有特色的粥。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。”食材明细主料绿豆(30g)糯米(30g)杂豆(20g)鱿鱼干(50g)苦...
鱿鱼干萝卜排骨汤怎么做 - 鱿鱼干萝卜排骨汤的做法
01-07
“冬季里经常喝的汤,很家常味道鲜美。”食材明细主料鱿鱼干(1个)白萝卜(1个)排骨(1条)辅料芹菜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼干萝卜排骨汤的做法步骤1、食材,鱿鱼干先浸泡3小时以上。2...
鱿鱼干茄子煲怎么做 - 鱿鱼干茄子煲的做法
02-05
“比咸鱼茄子煲更鲜甜!”食材明细主料鱿鱼干(适量)葱(适量)辅料辣椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼干茄子煲的做法步骤1、鱿鱼干用清水泡2个小时2、鱿鱼干切小条3、茄子用盐擦洗表面后切条,不用去皮4、配料:葱段,...
美味的鱿鱼干炒鸡蛋怎么做好吃又简单
07-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟我们家乡有一道非常好吃的小吃,那就是鱿鱼炒土豆,真的非常的好吃呢,唯一的缺点就是价格稍高,于是我今天出门买来了鱿鱼自己做,今天要做的菜就是鱿鱼干炒鸡...
鱿鱼干怎么泡
09-23
用碱水泡发。买来的海鲜用清水清洗干净后,将鱿鱼干放在清水中浸泡回软。把鱿鱼干放入含有少量食用碱的水中泡发,碱性可以让鱿鱼干快速的吸收水分,变得蓬松起来,很节省时间。鱿鱼干泡发后,从碱液中取出,记得用清水多冲洗几次...
家常鱿鱼干香菇青豆粥怎么做好吃又简单
09-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃鱿鱼?但是觉得煎炸鱿鱼热量太高?不妨试试这款家常鱿鱼干香菇青豆粥吧!一定能让喜欢美食又注重身材的你赞不绝口~这款美食的主材就是白粥,通过鸡粉...
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