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炒地瓜叶怎么做 - 炒地瓜叶的做法
12-28
食材明细主料地瓜叶(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒地瓜叶的做法步骤1、将地瓜叶洗好叶。2、放入葱姜蒜。3、翻炒均匀后,就是一盘香喷喷的吵地瓜叶。小窍门盐一定要适量,太多会咸。...
清炒地瓜叶子怎么做 - 清炒地瓜叶子的做法
02-26
“地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像冷菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜,我就自己试着水培,长的不错,今天就剪了一些,这是第三次收获了,味道滑滑的,很嫩啊,有点和吃空心菜差不多。”食材明细主料地瓜叶子(适量)辅料大蒜(...
蒜香地瓜叶杆怎么做 - 蒜香地瓜叶杆的做法
02-24
“这是儿时的味道,小时候经常和奶奶一起撕地瓜叶杆的外皮,最近在菜场又见有此菜买,想试试儿时的味道还能回来吗?”食材明细主料地瓜叶杆(200g)辅料胡萝卜丝(少许)大蒜(少许)配料盐(适量)糖(适量)醋(几滴)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
炝炒蒜蓉地瓜叶怎么做 - 炝炒蒜蓉地瓜叶的做法
01-05
食材明细主料地瓜叶(一把)蒜蓉适(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老茎,取嫩叶,洗净备用。2、热锅冷油,倒入适量蒜蓉。3、待蒜蓉变色后倒入地瓜叶,大火...
地瓜叶菜饭怎么做 - 地瓜叶菜饭的做法
01-13
食材明细主料米(300g)白萝卜(适量)干贝(几粒)地瓜叶(一把)干海鲜(若干)辅料盐(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜叶菜饭的做法步骤1、准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较大)2、准备好食材2,干贝切细和其...
地瓜叶怎么炒法不黑
11-13
1、在炒制之前先将地瓜叶进行焯水处理。地瓜叶在接触到沸水时,其本身的成分就会发生改变,颜色也会从青绿色变成翠绿色,这样在炒制地瓜叶时就不会发生变黑的情况。2、使用大火快炒。若是不提前将地瓜叶焯水的话,可以在炒制...
蒜蓉地瓜叶怎么做 - 蒜蓉地瓜叶的做法
01-05
“地瓜叶滑滑腻腻的,口感很好”食材明细主料地瓜叶(500g)辅料大蒜(1个)花椒(2粒)酱油(1匙)醋(1/2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老梗,清洗控干。2、地瓜叶切大块,大蒜切末。3、油锅...
怎样炒地瓜叶好吃又绿
11-30
将地瓜叶清洗干净,切成段,热油下锅同蒜米等佐料同炒即可。炒地瓜叶的时间不宜过长,以免影响地瓜叶的口感。地瓜叶的烹饪方式多样,除了炒着吃,还可以凉拌吃。地瓜叶凉拌吃时,将地瓜叶清洗干净,沸水下锅焯烫至颜色改变,捞出后同...
地瓜叶怎么炒不黑
11-08
将地瓜叶清洗干净,放在沸水中焯水,控干水分,热油下锅,翻炒即可。炒地瓜叶的时候,可以在锅中添加少量米酒,能够提升香气。地瓜叶焯水时,可以在锅中添加适量的食用盐和少许油,油可以包裹的地瓜叶,能防止地瓜叶氧化,炒的时候也就不...
蒜蓉炒地瓜叶怎么做 - 蒜蓉炒地瓜叶的做法
02-05
“地瓜叶又名番薯叶。在早些年,地瓜叶这玩意,呵呵~是猪吃的,如今成为餐桌上的健康美食。”食材明细主料地瓜叶(适量)辅料蒜(2/1个)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒地瓜叶的做法步骤1、食材2、摘取红薯...
地瓜叶虾酱炒鸡蛋怎么做 - 地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法
01-01
“很有特色的一道小菜,喜欢的朋友可以尝试一下。”食材明细主料地瓜叶(适量)虾酱(适量)鸡蛋(2个)辅料油(适量)小葱(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、地瓜叶摘洗干净。2、不粘锅油热后,加入鸡...
炒地瓜叶一般炒多久
11-08
5-6分钟。地瓜叶在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗,这样能把地瓜叶清洗的很干净。炒制好的地瓜叶香脆美味,地瓜叶在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质,地瓜叶能做一些美食菜肴例如素炒地瓜叶,地...
蚝油地瓜叶怎么做 - 蚝油地瓜叶的做法
02-27
“夏天,尤其是雨后,地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶,不需要喷农药,却是青翠欲滴,惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶,因家里人不喜虾酱的味道,直接换成了蚝油。(不知道菜谱中能不能把照片整齐地摆放...
蒜蓉炝炒地瓜叶怎么做 - 蒜蓉炝炒地瓜叶的做法
01-05
“蒜蓉炝炒地瓜叶,脆嫩爽口,美味营养!”食材明细主料地瓜叶(适量)辅料蒜(几瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炝炒地瓜叶的做法步骤1、准备好食材:地瓜叶适量摘去老叶,清洗干净沥干备用,蒜几瓣拍散...
蒸地瓜叶怎么做 - 蒸地瓜叶的做法
02-05
“周末回婆婆家的时候,到地里采了一些地瓜叶,回家蒸着吃,味道不错。”食材明细主料地瓜叶(2把)辅料面粉(1碗)盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸地瓜叶的做法步骤1、新鲜的地瓜叶。2、地瓜叶洗净控水。3、加入适量盐拌...
蒜茸炒地瓜叶怎么做 - 蒜茸炒地瓜叶的做法
02-25
食材明细主料地瓜叶(适量)辅料蒜茸(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸炒地瓜叶的做法步骤1、准备好地瓜叶2、摘下叶子,梗不要了3、起油锅,放入蒜茸,煸出香味4、放入地瓜叶继续炒5、等叶子软了出水了,放入...
地瓜叶炒炸肉怎么做 - 地瓜叶炒炸肉的做法
01-05
食材明细主料猪肉(50g)地瓜叶(200g)辅料生姜(3片)蒜头(2个)蚝油(10g)油(15g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地瓜叶炒炸肉的做法步骤1、地瓜叶把茎皮拨掉。2、把肉炸好,油变成猪油。3、生姜切片,蒜头拍扁。4、蚝油。5、油烧热加入...
清炒地瓜叶怎么做 - 清炒地瓜叶的做法
01-05
“地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。”食材明细主料地瓜叶(200克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)炒(工艺)十...
素炒地瓜叶怎么做 - 素炒地瓜叶的做法
12-28
食材明细主料地瓜叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶洗净,控水。2、油锅加入,放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒,放入适量的盐,鸡精,菜蔫...
腐乳地瓜叶怎么做 - 腐乳地瓜叶的做法
01-02
食材明细主料地瓜叶(1把)辅料油(适量)腐乳(2块)辣椒(1个)蒜头(1个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、热油,下蒜头3、下地瓜叶,翻炒4、地瓜叶开始软,加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟,...
蒜香地瓜叶怎么做 - 蒜香地瓜叶的做法
02-23
“以前,地瓜叶常用来喂猪,不过,现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值,已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢?1.纤维含量高。每100公克地瓜叶,热量只有30大卡,膳食纤维则有3.1公克。地瓜叶纤维质之多,根据台湾...
荷叶地瓜饼怎么做 - 荷叶地瓜饼的做法
02-28
食材明细主料地瓜(200g)面粉(150g)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶地瓜饼的做法步骤1、面粉加入温水,揉成面团2、醒15分钟3、地瓜切块,蒸熟4、趁热拌入糖,压成泥5、醒好面团,擀成薄片,用杯子用力压成饺子6、面...
炒地瓜叶需要焯水吗
10-06
不需要。地瓜叶中的草酸含量很低,不需要通过焯水去除。而且焯水后的地瓜叶再进行炒制,容易过于软烂,口感不好。直接炒制可以最大程度保持地瓜叶的口感和味道。地瓜叶若用猪油炒制,炒出来会更香不涩口。如果地瓜叶用来凉拌...
地瓜叶怎么做
07-27
蒜炒地瓜叶、凉拌地瓜叶、清炒地瓜叶、海米翻炒地瓜叶、枸杞地瓜叶汤等多种做法。地瓜叶的做法也比较简单方便,把地瓜叶清洗干净,再加上蒜、小米辣、海米、枸杞等根据菜单加上适量的配料,煮的过程中加上适量的酱油、食用...
地瓜麻叶怎么做 - 地瓜麻叶的做法
03-01
“在老家,每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃,因为家乡那边主产土豆,所以都是用土豆做的,在这里,我用地瓜代替了,因为家里没有买土豆,只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。”食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量...
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