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叉烧肉的知识大全
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叉烧肉的做法 【粤菜】:叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-29
““叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就...
简单版叉烧肉怎么做好吃又简单
12-10
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:800辅料味极鲜:10勺蚝油:10勺白砂糖:10勺蜂蜜:5勺米酒:5勺盐:2勺腐乳:2个蒜蓉:5瓣腐乳汁:适量具体步骤1.将五花肉去皮,洗干净2.准备所有的调味料3.将...
叉烧肉的做法 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 叉烧肉怎么做
02-24
“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...
“DIY美食”叉烧肉怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉:2000辅料大蒜瓣:10瓣生抽:4勺市售叉烧酱:240料酒:1勺蜂蜜:2勺具体步骤1.将猪肉分割洗净,清水浸泡1小时然后,沥干控掉水分。2.【辅材】所有材料混合在...
美美厨房之叉烧肉怎么做好吃又简单
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪里脊肉:1500辅料白糖:150曲酒:15ml叉烧料:1包蜂蜜:150香油:15盐:25具体步骤1.里脊洗净去筋膜备用2.将猪里脊顺丝切成厚片3.加入叉烧料4.加入盐25克5.加...
香喷喷的叉烧肉怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500辅料叉烧酱:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.猪肉切大块洗净。2.叉烧酱、生抽、料油调成酱汁。3.加入酱汁腌制一天。4.把肉放到烤网上,烤箱22...
叉烧肉的做法 【山东】叉烧肉 叉烧肉怎么做
01-11
“儿子最近总是说想吃叉烧肉,这个小愿望还是能够满足他的,买好材料腌好肉后,放入烤箱烤熟后满屋都是肉香味。”食材明细主料里脊肉(600克)叉烧酱(3勺)辅料葱(适量)姜(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧肉的做法步骤1、...
口感好的叉烧肉怎么做好吃又简单
12-01
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肉:250辅料叉烧酱:适量料酒:适量具体步骤1.买的上好的肉粑粑2.网购了李锦记的叉烧酱3.准备好酱料和蒜末4.肉切好,拿锤子砸一砸5.肉倒进去,然后搅拌均...
美味的叉烧肉怎么做好吃又简单
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪梅花肉:500辅料大蒜:适量腐乳:2块腐乳汁:30ml五香粉:3生抽:60ml蚝油:30ml糖:90料酒:30ml蜂蜜:50ml清水:50ml具体步骤1.肉切3厘米左右的块,以方便入味。2.在...
“自创”叉烧肉怎么做好吃又简单
12-27
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料梅肉:300辅料蒜:适量生抽:15ml葱:适量叉烧酱:60ml老抽:2.5ml具体步骤1.梅肉一块备用2.叉烧酱备用3.蒜切碎备用4.蒜切碎备用5.梅肉洗净沥水,放在容器内6....
常吃不腻的叉烧肉怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:1000辅料小葱:2根姜:适量叉烧酱:1大勺具体步骤1.将肉洗净,泡水20分钟,姜切沫,葱切段,翻拌。2.加入一大勺叉烧酱。3.拌匀,封上保鲜膜放冰箱浸腌一夜.4...
叉烧肉的做法 第二次的叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-29
“这一次做叉烧纯属意外,上次烤五花肉时,是孩他爸去买的肉,结果就把这个传说中瘦一些的五花肉给买回来啦!于是就有了这款叉烧。虽然是意外,但绝对是惊喜,味道不错!而且今天我们发现用这款肉做的肉夹馍也很好吃。”食材明细主...
简单版叉烧肉 - 叉烧肉
02-25
食材明细主料猪前膀肉(二斤)辅料叉烧肉调料(一袋)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简单版叉烧肉的做法步骤1、看看原料吧2、将猪肉切块备用。3、切好的肉泡水里去除血水杂质。4、将处理好的肉放盆里,倒入叉烧肉调料。5、...
百吃不厌的叉烧肉怎么做好吃又简单
10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梅花肉:6片辅料生抽:适量小葱:适量叉烧酱:适量料酒:适量大蒜:适量姜:适量具体步骤1.梅花肉洗净用厨房纸吸干水分2.放入葱姜蒜3.放料酒4.放一勺叉烧酱5....
叉烧肉的做法 经典美味~自制叉烧酱~做叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-23
“很简单,没什么技术含量~哈。味道鲜咸甜。超赞!一点都不输店里的。乘着我去洗碗功夫,小家伙一口气吃了好多,被我抓了正着。剩下的拍了照片。因为是晚上手机拍的,图色失真。”食材明细主料五花肉(250G)辅料自制酱(1份)咸甜(口味...
自制叉烧肉 - 叉烧肉
02-27
“我做的叉烧肉是用锅蒸的,也可以用烤箱烤。”食材明细主料猪里脊肉(1500克)辅料叉烧肉料(35克)白糖(100克)蜂蜜(150克)盐(35克)曲酒(15克)香油(15克)味精(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制叉烧肉的做法步骤1、猪里脊肉顺着肉...
叉烧肉的做法 美味叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-25
“这几天都不知在忙啥,年夜饭吃得贵又没新意,就没拍照了。新的一年开始了,先祝所有的亲们万事如意,身体健康!感谢在过去的一年里,支持和鼓励偶的亲们!”食材明细主料梅花肉(500克)辅料叉烧酱(三大汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简...
秀色可餐的叉烧肉怎么做好吃又简单
11-19
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料叉烧酱:适量蜂蜜:适量大葱:1根姜:1个老抽:适量具体步骤1.准备好所有的配料。2.五花肉去皮,去皮的方法,我用的是轻轻按住皮的一角,用刀轻轻往...
叉烧肉的做法 快过年了-----熏点叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-25
“快过年了,每年都要熏点腊肉腊。今年试做了点叉烧肉,色、味还不错就上传上来了哦!分享给美食家的好朋友们!哈........”食材明细主料猪瘦肉(1000克)辅料精盐(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)红糖(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)料...
家庭版叉烧肉怎么做好吃又简单
11-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料自制叉烧酱:100里脊:500辅料油:适量具体步骤1.把里脊肉冲洗干净2.洗好的油放在刚熬好的叉烧酱锅里3.用手把锅里余下的酱全扶在肉上面4.为了让肉更入...
叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做 - 叉烧肉的做法 叉烧肉
01-13
“自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的...
味道不错的叉烧肉怎么做好吃又简单
12-21
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:500辅料蜂蜜:适量叉烧酱:半瓶具体步骤1.里脊肉去掉白膜筋,用叉烧酱抹匀,放入冰箱腌制一夜2.腌制好了以后,从冰箱拿出,放入烤架上滤干水份3.滤干后...
易做的叉烧肉怎么做好吃又简单
01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料梅花肉:1000辅料姜:1块叉烧酱:2汤匙细香葱:2根具体步骤1.原料图。2.梅花肉洗净切小块,用葱段姜末腌渍10分钟。3.叉烧酱倒入肉里,揉一会静置腌渍过夜。4...
叉烧肉的做法 爱心叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-27
食材明细主料猪肉(适量)辅料姜(适量)配料叉烧酱(适量)老抽(适量)白胡椒(适量)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)叉烧肉的做法步骤1、猪肉洗净,切成长条状,并用牙签扎一扎,以便腌制时好入味。2、姜切成细丁,和猪肉一起腌制,可以去肉腥味...
叉烧肉的做法 零失败轻松上手--叉烧肉 叉烧肉怎么做
02-23
食材明细主料猪肉(800g)辅料生姜(1小块)大蒜(5瓣)配料叉烧酱(3汤勺)生抽(2汤勺)料酒(1汤勺)蜂蜜(1茶勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备所有材料。2、将猪肉洗净,切成块,浸泡在水中1小时以上,去血水。3、大蒜...
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