供应链的知识大全

餐饮提问：领淮供应链关于牛肉汤店开业有哪些创业扶持？李霞5回答：提供种类齐全的厨房设备，同时还有靠谱的食材供应，可以省去复杂的采购环节...

食材直接影响餐品品质，也决定着餐企的成本空间，在餐厅经营中至关重要。由于食材的品种、质量、价格等信息量大，且难以标准化，导致收货环节对接繁琐，效率低下，还容易产生各种猫腻，让成本虚高，是餐企管理的“老大难”问题。近日...

其实现在随着经济发展的越来越好，很多餐饮项目都是值得加盟的，比如说火锅食材超市就是近些年来一个非常热门的创业项目，所以今天小编在这里想要给广大的创业者介绍一下火锅食材供应链加盟哪些品牌好?给你们介绍两个很不...

锅童鞋火锅鸡是一个创立有5年历史的特色火锅新潮品牌，以追求食材品质、健康为核心，不断提升火锅食材供应链能力的优质火锅鸡店。锅童鞋的供应链强调以产品为核心，食材供应链的以高产品质量为重心。采购和仓储(保障供应)...

回顾20202020年10月23-25日，海名第七届西安餐饮展整合中西部区域餐饮酒店资源，立足西安，辐射陕西、山西、宁夏、甘肃、河南、河北、四川、重庆等西部各地市，助力加快疫后行业复苏，促进西北餐饮行业全产业链贸易与交流，打造...

回顾2020High翻全场2020年8月13-15日，海名第九届成都餐饮供应链博览会牵手上海博华成都酒店用品博览会成功举办，双方整合中西部区域餐饮酒店资源，立足成都，辐射川渝青藏陕甘宁等西部地区，助力加快疫后行业复苏，为餐饮行业打...

如今，主打“代餐、轻食”概念的健康食品越来越受消费者关注。在众多健康食品品牌中，鲨鱼菲特的表现尤为突出，已经成为了许多消费者首选健康食品品牌。据了解，鲨鱼菲特目前以即食鸡胸肉为核心，定位全场景低卡健康食品，已开创...

CFA2022上海国际火锅食材及供应链展展会概要主办单位：中国饭店协会时间：2022年3月08日-10日地点：上海新国际博览中心·E1-E3规模：45,000平米、1,500+展位、600+优秀品牌、100,000+专业观众同期：第十一届上海国际餐饮连锁加...

CESE2021上海全球跨境电商供应链博览会助力中国跨境电商拓展全球市场、助卖家走向世界“买全球&卖全球”展览时间：2021年12月22日-24日展览地点：上海新国际博览中心主办单位：工业和信息化部国际经济技术合作中心商务...

减肥是令很多人都头疼的一件事，因为减肥不是一朝一夕的事情，而且人还要吃东西，很多人都忍受不了美食的诱惑，所以很多减肥都是无疾而终。今天就为大家介绍一些对减肥十分有帮助的水果，每到想吃东西的时候就可以吃这些水果解...

在新消费浪潮下,团餐正在经历“重做一遍”的转型升级周期,作为团餐企业的生产中轴线,数字化供应链将会是团餐下半场企业竞争的重中之重。作为数字化新团餐引领者,万喜餐饮集团不断深化数字供应链布局,持续为万喜模式...

“这几天感觉自己不那么热心地在做美食了，想做却又无从下手，发完这篇菜谱之后，咱要好好的放松心情去了！这菜是星期六做好的，一直纠结着要不要在比赛的最后一天上传了，想想这又不是养生菜，要是发了某些童鞋要拍砖了，我可应付不...

食材明细主料面粉（200克）红曲粉（20克）南瓜泥（50克）糖丸（少量）辅料酵母粉（15克）温水（适量）白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫荆花项链的做法步骤1、先把其中100克百面粉加入红曲粉酵母粉10克揉均匀，再将剩余面粉混合南瓜...

所有的甜品品牌中，可以说玛丽莲甜品是最受关注的那一个，自玛丽莲甜品创立以来，一直就备受瞩目，因为一开始玛丽莲甜品的产品定位就是精致的，为消费者带去幸福的味道，玛丽莲甜品也在为此而努力，对于很多想要加盟玛丽莲甜品的加...

餐饮提问：开面包蛋糕店怎么样找供应商，应准备些什么工作刘一朵9回答：你在哪里？如果在河南我可以给你介绍！周天子97回答：要原材料,供应商会找你的.这你不必担心.你要有机器呀.人员.销量丝雨996回答：非行家先请烘焙师选一个店...

餐饮提问：安徽汉堡店原料供应？有了解的没？急需大俊马儿回答：石家庄市无极县劳汉堡店，可以教你技术，帮你开店。提供你们本省原材料供应商。广东设备厂家。教你店面经营管理，装修，宣传策划的技术。我们的产品口味和肯德基接近，你...

据国家卫健委官网消息，1月4日0—24时，全国新增本土确诊病例17例(河北14例，辽宁2例，北京1例)。今天(1月5日)，商务部办公厅发布《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》(下称“《技术指南》”)，提出餐饮服务单位在店...

如今的咖啡市场是非常发达的，很多品牌咖啡店依然生意火爆，不少小众咖啡品牌也独得一些人群恩宠，而有一种咖啡店加盟品牌也是很多加盟商非常想咨询的。就是厂家供应咖啡店，这样的加盟店往往由厂家提供统一的质量过关的咖啡...

鱼的种类是多种多样的，而鱼的做法也是一样的。不同种类的鱼做出来的味道也是有所不同的，在做鱼的时候必须要去腥味和保证鱼的鲜美，那白链鱼怎么做好吃呢，下面让小编告诉大家。白链鱼怎么做好吃1.做法一将鲢鱼洗净后，在两面...

餐饮提问：杭州地区有什么好的咖啡馆，奶茶店的供应商？能批发价钱低一些的咖啡豆，原料供应的商家？爱我所爱177回答：乔蔓咖啡--越秀区中山三路东平大马路3号10号咖啡厅--越秀区烟墩路10号德莉浓巧克力摩卡咖啡店(保利香槟店）--...

火锅是最常见的聚餐用餐形式，在家吃火锅不仅气氛好，比在外吃火锅更实惠。很多朋友在购买火锅原料时会去一些火锅生鲜店，这些商店的商品齐全，重量适中，包装干净，价格实惠，深受市民欢迎。不少投资者希望我们能介绍全国大型火锅...

不知道大家有没有发现，这几年大盘鸡这种美食开始特别的盛行，大家都喜欢吃大盘鸡这种鲜嫩可口的美味食物，供应大盘鸡就是售卖大盘鸡的知名品牌，这个品牌的未来市场非常大，很多创业者都想来加盟。那么供应大盘鸡加盟费多少钱...

食材明细面皮面粉（150g）水（145g）盐（2g）馅料酥肉（50g）西葫芦（100g）黑木耳（20g）冬笋（50g）香葱（15g）蚝油（3g）生姜末（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥肉西葫芦冬笋塔链的做法步骤1、猪肉50克切碎，西葫芦100克擦丝，木耳20克...

餐饮提问：青岛披萨面饼供应想开个披萨店，求助青岛哪里有供应披萨面饼的，谢minfei回答：开披萨店的面饼都是自己做，买面饼还能赚钱吗。做面饼很简单的，做几次就熟练了。...

在我们的日常生活当中，鱼类是我们经常要吃的海鲜，但不知大家是否听说过一种鱼叫白鲢鱼，好像很少人吃白鲢鱼，那么为什么都不吃白链鱼？白鲢鱼不好吗？下面让我们看看。一、为什么都不吃白链鱼白鲢鱼是一种低端水产品，在中国市场...