欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
酸味的知识大全
>
列表
面粉发酵酸味怎么办
08-24
少量碱面放进面团中。面粉和水的比例对面团发酵质量有很大的影响,水太少,面团太硬,会导致面团发不起来。馒头受面团发酵好坏的影响很深,面团发酵得好,馒头松软膨胀,发白。面团发酵不好,馒头死实,发黄。发面在面包制作中是道相...
是否带酸味的榴梿是变质的 - 榴梿酸吗
10-30
榴梿是一种产至东南亚的水果,它的营养分丰富;是水果中的极品。虽然吃起来有一种让人无法接受的味道,但是喜欢吃的人却是对它爱不释手。当人们吃到的榴梿带有酸的味道,肯定会问榴梿酸吗?这一定是不太新鲜的榴梿来,所以尽量不...
蜂蜜有一点酸味怎么办
07-22
1、是蜂蜜变质了,这种情况下就不要再吃了;2、是因为蜂蜜水分含量过高,在泡热水时,会使得酵母菌繁殖,使得产生酸味,若是不想尝到酸味,就不要用60摄氏度以上的水来泡蜂蜜了。3、纯正的蜂蜜带点微酸是正常的,反而假蜂蜜味道淡,也...
米酒有点酸味正常吗
01-18
不正常。米酒的口感比较甜,若吃起来比较酸,大多是因为米酒酿制过程中管理不当或后期保存方法不当所致。米酒也叫做甜酒等,是由糯米作为主要材料酿制而成,是汉族传统的特产酒。米酒的吃法多样,既可以直接吃,也可以用于制作米...
荔枝的吃法有哪些 - 荔枝有点酸味还能吃吗
04-18
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”苏轼的这首诗说尽了荔枝的美味以及受欢迎度。荔枝酸甜可口,果香浓郁是很多人喜欢的夏日水果。但是荔枝不易保存,尤其是夏天温度高更是特别容易变质。吃不完的荔枝第二天吃的时候可能也...
开胃的酸味白菜怎么做好吃又简单
09-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸味白菜是一道美味的开胃菜,夏天太热了,最近还持续的高温,让人实在是没什么胃口,于是就想弄些开胃的菜,刚好有白菜,就说想试试酸味白菜,酸味按照自己的喜好...
百合稀饭怎么煮没有酸味
07-19
提前用温水浸泡百合半小时。由于干百合经过硫化,烹饪后就会出现有酸味的情况,因此在烹饪前将干百合用五六十度的温水浸泡半小时再进行烹饪就能去除百合的酸味了。温水浸泡后的百合和大米一起开水下锅煮就可以了。大米开...
酸味鸭胗怎么做 - 酸味鸭胗的做法
02-23
食材明细主料鸭胗(适量)辅料酸辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)大蒜(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸味鸭胗的做法步骤1、过好水的鸭胗,酸辣椒,大蒜。2、鸭胗切片,辣椒切段,蒜切段。3、...
鲫鱼豆腐的做法 酸味鲫鱼豆腐 鲫鱼豆腐怎么做
01-09
食材明细主料鲫鱼(2条)泡椒(若干)辣椒(2根)豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗干净用少量盐、料酒、姜片腌制十分钟左右。2、把配料切好3、热锅放油...
蜂蜜有一股奇怪味道为什么?酒味?酸味?
11-02
蜂蜜是一种大家在日常生活中非常喜爱的饮品之一,它香甜又有营养。在注意饮食越来越红火的今天,正宗纯正的土蜂蜜也成为了大家竞相购买的目标。那么许多人在买回来蜂蜜以后常常会觉得有一种奇怪的味道。这是为什么呢?今天...
车仔面怎么去酸味
02-22
放入高汤中煮,或是添加香菜、香油、酱料等佐料搅拌后再吃。车仔面是由乳酸菌发酵制作而成的,会自带酸味,这是车仔面正常的味道。车仔面是香港特色面食,属于粤菜,香港小吃,是由汤汁、碱水面、牛腩、鱼丸、萝卜、青菜制作而成...
笋闻起来有一股酸味能吃吗
06-16
不能吃。有酸味的笋可能已经变质腐败。平时在保存竹笋的时候可以将它蒸熟再泡入冷水中,这样可以让竹笋保存两三天而不变质。竹笋可以做成很多美食。例如:竹笋酿肉、荠菜拌竹笋、竹笋炒火腿、鲜嫩清香竹笋汤、百叶结竹...
亚参炒饭的做法 美味中参着少许酸味の《亚参炒饭》 亚参炒饭怎么做
02-26
“第一次吃【亚参炒饭】是在餐馆里。餐馆老板特介绍了这盘味道与众不同的炒饭,也是他餐馆里的招牌炒饭。既然这样与众不同,那还等什么,马上就点了它啦!望穿秋水,【亚参炒饭】终于出来啦,还没放下就闻到了阵阵香中带着酸味的...
怎么去鸡肉酸味
01-21
加料酒和姜片焯水。鸡肉的酸味主要来源于鸡身上残留的血液和内脏,因此清洗干净后冷水下锅煮到水开,撇去浮沫后煮2分钟捞出鸡肉,过一次凉水后就可以准备下一步的烹饪了。鸡肉焯水时添加姜片和料酒的目的就是去腥、去酸味,...
快递买的荔枝一股酸味怎么回事
12-02
坏掉了。荔枝是属于热带水果,其中的水分和糖分含量较高,最佳的存储温度是0-4度左右,怕高温。若是在运输过程中存放不当的话,也会出现氧化、长斑、发黑、发臭等问题,这也说明荔枝已经坏掉了。在运输荔枝的过程中,建议多加冰...
包子有点酸味还能吃吗
11-29
1、酵母菌放多了,有限的空气不足以酵母菌繁殖,酵母菌失去活性,产生了大量酸味物质,导致包子味道发酸,因这种情况而产生的酸性物质是可以食用的。因酵母菌产生的酸味和包子变质产生的味道有一定的差别,只要不是食材变质引起...
怎么去鸡肉臭味 - 怎么去鸡肉酸味
12-25
鸡肉,人们餐桌上常见的食材,也是健身爱好者的必备优质蛋白来源。然而很多爱烧饭的宝宝们都会遇到一个问题,发现鸡肉居然会变酸。这是怎么一回事呢?怎么去鸡肉酸味呢?在市场里,我们应该如何挑选鸡肉呢?是不是有什么生活小窍门...
生活中常见的酸味食品有哪些?
01-26
酸作为一种化合价的名称,它常常会出现在我们的生活中,它通常是作为和其他物质的混合体,广泛的出现在我们的生活当中。而今天呢我们就走进酸这一类物质,一起去看看生活当中常见的酸,以及生活中常出现的酸的作用是什么吧。生...
杏鲍菇闻起来有股酸味正常吗
10-10
正常。杏鲍菇本身带有轻微的酸味,烹饪之前可以进行焯烫处理。杏鲍菇是常见的食材,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、烤着吃等,杏鲍菇炒着吃时,可以单独清炒,也可以搭配胡萝卜、肉片、青辣椒等食材一起炒,口味会更加丰富。保存杏...
豆腐有点酸味怎么处理
05-27
现在为了方便人们都会一次性去购买很多的食物,然后直接将它们保存在自己家里的冰箱里面,但是有些食物放的时间长了的话,就很容易变味。比如说豆腐会变酸,那么豆腐有点酸味怎么处理呢?一、豆腐有点酸味怎么处理呢如果我们...
桂花糕有点酸味道是正常的吗
06-08
是的。桂花糕通常是使用糯米粉制作而成的,糯米粉久置后会发酵,就会发酸,使桂花糕出现酸味。出现酸味的桂花糕通常是不建议继续食用的,桂花糕通常是香甜味的,发酸的桂花糕不仅口感变得不好,做成桂花糕的原材料的物质也发生了...
土蜂蜜有点酸味正常吗
03-04
正常。土蜂蜜的口感味甜,微酸。土蜂蜜指的是纯天然的蜂蜜,没有经过任何加工和添加剂。土蜂蜜的品种比较多,包括紫云英蜂蜜、油菜蜜、枣花蜜、柑橘蜜、槐花蜜等,紫云英蜂蜜颜色呈淡白色,带有花香气,味道浓烈,入口甜而不腻。油...
豆腐干有点酸味怎么办
08-31
清洗干净后切片放入油锅内炸透后制作成臭豆腐食用。豆腐干有味道也可以食用,因为豆腐放置的时间过长就会导致发酸发臭,这时可以将豆腐制作成臭豆腐后食用。做好后的豆腐食用起来香脆可口,再配上特制的酱料可以丰富臭豆腐...
酸味醋泡豆怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟醋泡豆简单易做,是一类多功能的食疗食品,用醋泡过的黑豆来食用能够视力下降的同时还能美容以及防止腰酸背痛,之所以加入陈醋是因为它能够有效的激发黑豆...
美味酸味木瓜汤怎么做好吃又简单
08-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸味木瓜汤不仅味道鲜美,而且口感鲜香,是汤类中的佼佼者。它的食材营养十分丰富,有蛋白质和维生素,由于这道食物比较清淡,所以很适合身体虚弱和体弱多病的...
1
2
下一页
热文推荐
1
磷虾蒲瓜烧豆腐怎么做 - 磷虾蒲瓜烧豆腐的做法
2
在家做的冬日温暖之红焖萝卜羊肉怎么做好吃又简单
3
过桥米线哪里的最正宗
4
豆腐熘虾球怎么做 - 豆腐熘虾球的做法
5
蛋糕2做怎么做好吃又简单
6
嘿店寿司加盟多少钱
7
告诉你简单的方法 - 五谷怎么吃
8
香蕉乳酪巧克力软欧怎么做好吃又简单
9
美味的山药羊排汤怎么做好吃又简单
10
豆蔻的营养价值 - 豆蔻煮多久才可以吃
11
煎豆腐怎么做好吃又简单 - 简单版
12
红萝卜烧排骨怎么做 - 红萝卜烧排骨的做法
13
烤南瓜餐包怎么做 - 烤南瓜餐包的做法
猜你喜欢
1
猪肉炒猪肠粉怎么做好吃又简单
2
肾虚吃些什么
3
营养东北酱大骨怎么做好吃又简单
4
易做的土豆丝卷饼怎么做好吃又简单
5
家常姜母鸭怎么做好吃又简单
6
美味的菜秧肉圆汤怎么做好吃又简单
7
玉米饼的做法 快手早餐——玉米饼 玉米饼怎么做
8
美味的蒜蓉辣椒炒苦瓜怎么做好吃又简单
9
味道不错的凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单
10
美味的玉米馒头怎么做好吃又简单
11
佰家粥加盟费用多少钱
12
美味的八宝豆腐羹怎么做好吃又简单
13
精致摆盘、美味可口寿司任你行 - 75元自助
14
牛油果香蕉泥怎么做 - 牛油果香蕉泥的做法
15
猪肚莲子汤的做法 猪肚莲子汤,胃不好可常常喝 猪肚莲子汤怎么做
16
板粟烧猪肉怎么做 - 板粟烧猪肉的做法
17
快餐店的经营方法
18
自制玫瑰红茶冻怎么做好吃又简单
友情链接
:
最火手游攻略
学校教育
中药种植
烹调的方法
金牛座男生性格
游记作文
心情语录
0-1岁婴儿喂养
减肥瘦身
古诗词名句
不孕不育
相声台词
音乐快讯
六年级作文大全
护肤的正确步骤
英语听力
阳台上种菜
状物的作文
手工diy
工作汇报
生活范本
古诗词大全300首
职场
头发百科
鱼性天气
资讯
岗位职责
旅游
彩妆
衣服搭配
理财小知识
国旗下讲话
八卦
测试
好看的壁纸
生活常识
非主流发型
单鞋
青蛙折纸
育儿小知识
黄历万年历
身体健康
问答
经典手游攻略
学校教育
药材种植
烹饪工艺与营养
优质造句
金牛座女生
装修建材报价
写景作文
家居生活
手游攻略秘籍
好句子