酒酿小丸子怎么做的知识大全

“过年难免亲朋好友相聚总会喝点小酒。酒后醒酒甜品。酒酿小丸子。既可以当饭后甜点。又可以当醒酒汤喝。方法简单，做法快速。非常的美味哦”食材明细主料小汤圆（30个）鸡蛋（二个）枸杞（10颗）辅料甜米酒（二匙（醪糟））白糖（少许）糟香（口...

“这道甜点非常简单，而且可以多变，学会之后就不用再去吃鲜芋仙了，自己在家就可以做。无论是否素食，都值得一试。”食材明细主料酒酿（一块）胡萝卜（半个）元宵（一点）木薯粉（2勺）辅料地瓜粉（2匙）桂花酱（1匙）生粉（半匙）甜味（口味）煮（工艺）半小时（...

“天气凉了~记得小时候外婆家这个时候正在酿酒，小小年纪的我能抱着碗喝一大碗呢，酒酿做的食物自然也是美味的，不仅暖身子还能美容养颜呢。”食材明细主料酒酿（1碗）糯米粉（100g）辅料冰糖（1勺）枸杞（1小把）生粉（1勺）甜味（口味）煮（工艺）廿...

“紫色的浪漫，阳光的周末，米酒的香甜，一切都是刚刚好，抓住周末的尾巴！”食材明细主料米酒（一碗）鸡蛋（一个）辅料桂花粉（少许）糯米粉（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿桂花紫薯丸子的做法步骤1、蒸熟紫薯加牛奶和成泥，加入...

“早起蒸了红薯，想着做红糖酒酿红薯丸子，冷冷的天，一碗糖水下肚，顿时暖了。要暖心暖身先暖胃，做起来吧，都是简单食材，关键是对家人的那份爱心！”食材明细主料蒸熟的红薯（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）酒酿（适量）调料纯净水（适量）甜味...

“美颜、滋补。”食材明细主料红枣（几颗）水煮鸡蛋（2颗）辅料姜（一块）调料小丸子（1大勺）红糖（1块）酒渣（1小瓶）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣生姜红糖酒酿小丸子的做法步骤1、准备好所有材料，红枣去壳，姜切片，我个人比较喜欢放...

“做一道南瓜酒酿小丸子，吃出甜蜜吃出健康~”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）酒酿（适量）红枣（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜酒酿小丸子的做法步骤1、将南瓜蒸熟，加入白糖与面粉揉成光滑面团，搓成大小...

“早晨的健康选择〜”食材明细主料甜酒酿（适量）紫薯（一个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯酒酿丸子的做法步骤1、紫薯蒸熟；2、紫薯压松，准备好糯米粉；3、在压好的紫薯里面加糯米粉，加水；4、揉压混合；5、捏...

食材明细主料糯米饭（适量）南瓜泥（适量）辅料酒酿（适量）红糖（适量）鸡蛋（适量）调料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿红糖丸子的做法步骤1、糯米饭中加入南瓜泥和面。2、和成面团醒发10分钟。3、搓成丸子。4、锅中烧热...

“酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在数月前，我也还不是很喜欢这个...

“从记事起家里就每年都会酿糯米酒，不过酿的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米饭，蒸熟后再把木甄架在井字木架上，木架下面是一个大木盆，然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭，一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲，拌匀后再...

食材明细主料南瓜丸子（适量）辅料酒酿（适量）鸡蛋（适量）枸杞子（适量）红糖（适量）红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖酒酿丸子的做法步骤1、准备南瓜糯米丸子2、鸡蛋打散3、锅中烧开水加入丸子煮浮起，加入红糖块红枣片4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料糯米粉：适量酒酿：适量辅料具体步骤1.糯米粉加少量水揉成面团，揉到面团比较硬的时候放在旁边一会会，比如十几二十分钟。然后再加点粉，揉成长条用水果刀...

“酒酿丸子大家一定吃过不少，但这么可爱又粉粉的酒酿丸子估计你没吃过吧。前几天坨坨妈淘回家一本日式点心的书，其中有一款粉可爱的草莓团粉让我一见倾心，于是就寻思着自己也试着做一回，结果把冰箱里的糯米粉翻出来的时候...

“女生别总吃味太重的东西，寒冷的清晨给自己做丸酒酿鸡蛋丸子汤，非常温暖。”食材明细主料酒酿（一碗）鸡蛋（1个）红枣（5个）红糖块（一块）辅料姜（3片）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋丸子的做法步骤1、原料来个大合影。2、...

“今年的二月一到感觉就很接近过年了，大概还有十几天的样子吧。正式的年夜饭还没有开始之前，来份甜羹暖暖场。小圆子本身单独吃就很美味，但是因为没有馅就比较容易觉得腻，加入水果和酒酿更具风味，味道酸甜可口，颜色缤纷也是...

“酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食，用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子，与甜酒酿同煮，甜甜的，热热的，冬天吃上一碗，暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣，而且会带点酸味，我不喜欢煮过的酒酿，煮好小圆子直...

“秋天来了，快来一碗热热的酒酿小丸子温暖你的心吧！”食材明细主料糯米小丸子（少许）糯米酒（少许）辅料红豆沙（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆沙酒酿丸子的做法步骤1、糯米小丸子准备好，我这是煮熟的。水烧后，把小丸...

食材明细主料汤圆（适量）辅料鸡蛋（适量）红枣（适量）枸杞（适量）芋圆（适量）调料米酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿丸子的做法步骤1、准备好食材。2、水烧开放红枣、汤圆、芋圆煮，都浮起来了，鸡蛋打碎淋到里面关火，加米酒搅...

“软糯香甜……”食材明细主料糯米粉（200克）糖桂花（适量）辅料甜酒酿（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花酒酿丸子的做法步骤1、备好材料。2、将糯米粉加入适量温开水，和成软硬适中的面团，静置10分钟左右。3、搓成丸子...

“早上弄一碗甜酒酿，又营养又简单！关键是喝一碗后，胃里暖暖的，全身也暖了，爽！”食材明细主料甜酒（适量）珍珠丸子（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠丸子甜酒酿的做法步骤1、鸡蛋两个，甜酒酿适量（按个...

“酒酿丸子加鸡蛋，是很美味的甜品，今天的鸡蛋是模仿日本温泉蛋，而不是蛋花或者白煮蛋，更能增加营养吸收与消化，因为醪糟是甜的，虽然加了清水后甜味会淡点，但是鸡蛋却吃出了一丝甜味，这是意外的惊喜。”食材明细主料鸡蛋（1个）醪...

“很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘，自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感，前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了，這次終於是我想要的口感了，一家老少都超喜歡...

食材明细主料酒酿（200克）糯米粉（一碗）枸杞（适量）鸡蛋（2个）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加适量开水拌匀，揉成团。2、再揉成小圆子，撒一些干粉。3、烧开水后，放入小圆子。4、煮到小圆...

“看过一篇文章，大意是仪式感让生活成为生活，而不是简单的生存。对于这个“仪式感”我简单粗暴地理解为别怕麻烦，使劲儿作。具体到我们的餐桌，就是食不厌精，脍不厌细，不但要荤素搭配，还要甜咸适宜，这点我们必须向西餐看齐，开胃...