芥花油的知识大全

芥花油，看名字和芥末有没有关系呢?或许是一种叫“芥花”的植物榨出来的油?但是“芥花”又是什么呢?为什么叫芥花油呢?用芥花油做出来的菜味道有什么不同呢?种种疑问浮现在脑海里，那么芥花油到底是什么油呢?它又有哪些营...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：6-8个鸡蛋：2个面粉：150面包糠：80辅料料酒：1小勺盐：1/4小勺生油：1小勺糖：1/4小勺澳有芥花油：250ML具体步骤1.鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上多戳些小洞，方便入...

食材明细主料芥兰花（300g）猪肉肥膘（50g）辅料蒜头（5粒）姜（3片）调料盐（适量）糖（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒芥兰花的做法步骤1、芥兰花先把根部的硬外皮削掉，清洗干净，改刀切成厚片。2、全部切好...

“前几天从网上看到有关信息介绍，西蓝花水煮会让它的营养成分消失，最好的制作方法就蒸西蓝花，今天就试了试，味道还是很不错的。”食材明细主料西蓝花（适量）大蒜（4瓣）芥末油（适量）辅料生抽（3匙）蚝油（1匙）香油（1匙）原味（口味）拌（工艺）廿分钟...

食材明细主料芥蓝（300克）蚝油（两大勺）辅料蒜（5克）配料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净切成小段2、开水焯烫一下芥蓝，要加少许油，来保持菜的翠绿色3、锅中放油少许，加入两大勺耗油4、耗油...

食材明细主料油渣（适量）芥菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成薄片备用，茎和叶子分开放。2、热锅入猪油，油渣小火煸香。3、放入芥菜大火翻炒一分钟，加...

“什么都可以有，就是不能有病；什么都可以没有，就是不能没有健康。要健康有很多种方法，有钱的吃补品，有时间的多运动……而其实真正能补的还是食补，比如我们平时吃的菜就尽量要健康为主，荤素搭配合理，多吃一些营养价值高、能提...

“芥蓝花炒起来是有点苦的，老公不喜欢吃，但是我非常的喜欢吃，我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功...

“【葱油抱子芥】越简单越本味儿抱子芥也叫儿菜，很形象呢，一个一个的，甚是可爱，吃过后还想吃，芥菜的特殊清香让人回味儿。买这个抱子芥的时候，卖菜的大妈跟我说如果炒别炒老了，如果凉拌一定要用盐抓一抓。大妈挺会吃呢！头一次...

“这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥...

“芥蓝中含有有机碱，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可以加快胃肠蠕动，促消化。芥兰含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效。还有消暑解热的作用。”食材明细主料芥兰（300g）辅料瘦肉（200g）调料...

食材明细主料芥兰（200克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备...

“菠菜含铁丰富，和芥末油是绝配，在炎热的夏天吃这样一道简单易做、辣爽可口的小菜，清凉滋润。”食材明细主料菠菜（250g）辣椒丝（少许）辅料芥末油（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）醋（适量）鸡精（少许）花生油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料芥兰（1000g）蒜（4瓣）辅料蚝油（2.5大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净，梗切段。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。...

食材明细主料芥兰（250g）油渣（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒芥兰的做法步骤1、芥菜。2、清洗干净后切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥兰梗炒熟。...

食材明细主料藕（1节）尖椒（半根）辅料芥末油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块，焯熟，放凉后加入盐，生抽，香醋，蚝油，香油，芥末油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时我们一直都是在超市买的花生酱，今天就给大介绍一下如何自制芥花籽橄榄油花生酱，是不是没想到连花生酱都可以自己在家里做的，而且工序也不复杂，简单方便，大...

“抢手的筵席小菜【红油金丝芥菜】这是我妈教我的，小时候，妈妈都这样做，特别喜欢这种小菜，芥菜特有的味道，辣辣的，蹿蹿的，一口下去，鼻子里面爽爽的，很过瘾的。连续做了好多肉肉，上些小菜，必然抢手！嘿嘿。以往做的时候没有用红油，这...

“抱子芥，也叫儿菜,芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫"儿菜"的来由。抱子芥是一种营养丰富的绿色菜品，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮...

“快手小菜，佐粥佳品。”食材明细主料芥菜丝（300g）辅料干辣椒（2个）调料白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油芥菜丝的做法步骤1、将芥菜丝用清水冲洗一下，洗去多余的盐...

“芥蓝中胡萝卜素，维生素C含量很高，以炝拌方法居多，保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝（1捆）蚝油（适量）香油（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）鸡精（少许...

“酱油的鲜，青芥的辣，加上牛油果独特的味道，一道很不错的餐时小点。牛油果，原产于墨西哥和中美洲，是热带东南亚的一种油性水果，营养丰富，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，有降低血糖、保护心血管、美容...

食材明细主料芥菜（一颗）辅料油三角（适量）大蒜（一瓣）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油三角炒芥菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、菜叶和菜梗分好。3、油三角对半切备用。4、菜梗先炒至断生。5、加入油三角和剩下...

“木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配，能增强人的食欲，有开胃的功效。”食材明细主料干木耳（1把）红椒（适量）绿椒（适量）辅料芥末油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）醋（适量）酱油（适量）葱（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分...

“苏轼的《雨后行菜圃》诗中写道：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”来形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用，肉质脆嫩、清香，风味别致，营养丰富。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能...