张兰的知识大全

俏江南成立于2000年，由创始人张兰建立，俏江南旗下包括品牌餐厅、兰(LANClub)和SUBU三大高端产业，是目前国内最具发展潜力的餐饮服务管理集团。自俏江南成立以来，凭借短短几年时间就得到了迅速的发展，除了品牌本身拥有着强...

“水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生...

食材明细主料荷兰豆（70克）千张（75克）咸蛋黄（6个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒荷兰豆千张的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗）、千张、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将千张放在案...

在餐饮这个行业当中，大家每当聊到一种美食的时候都会聊到这个品牌，对于任何一个中国人而言，相信大家都是吃过米粉的。同时，米粉的品牌也是非常的多的小编相信大家对于这方面也有过一定的分析。兰州张记桂林米粉，是一个将味...

“这个时候的马兰头都是大棚里的，喜欢，自然的，露天的；我们都是在季节的时候，绰水后，放冷冻，一年四季都能吃，随吃随取～～”食材明细主料千张（1条）马兰头（200克）辅料茶油（1勺）蒜（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒马兰头的做法步...

白兰地，八大烈酒之一。白兰地是主要由葡萄为原料的蒸馏酒。它也可以其它的水果作为原料酿制白兰地。生产白兰地的国家有很多，不如法国、中国、美国、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙、等多个国家生产，自然不同的地区、品牌生产的白兰...

食材明细主料西兰花（100克）咸肉（50克）千张（45克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张炒西兰花的做法步骤1、食材：西兰花（已清洗）、咸肉（已切）、千张（已切）2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧...

春节在中国人民的心中有着重要的地位。在过年期间，和家人相聚的团圆饭，走访亲戚的伴手礼都少不了酒的身影。在酒桌上，大家总说“感情深，一口闷”，可见它不但是一种饮料，更是人际关系的粘合剂。酒入愁肠，带走苦闷，留下与亲朋好...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟咸肉千张炒西兰花这道菜非常的好吃，我建议大家没事的时候在家也可以做做，可以做给亲戚朋友吃，他们绝对会对你赞不绝口的，这道菜的营养价值非常的高，自己在...

每年的五一假期，都是出游聚会的好日子。往年都只有3天的五一小短假，今年豪华地升级为4天小长假。面对这突如其来的幸福，大家准备怎么安排呢?其实，五一假期不一定要出游，诗与远方虽然美好，但堵在路上的时光却让人糟心。不如...

说到龙虾，每个人都不陌生。作为一种美味营养的食物，龙虾受到很多人的欢迎。由于龙虾已经没有了季节性的限制，每个人都可以随时随地品尝到龙虾的美味。因此，越来越多的特许经营品牌已经出现在市场上，各种冒菜的种类也随之诞...

2018年即将步入尾声，盘点这一年的关键词，“改革开放四十年”必定要划上浓重的一笔。在这四十年中，深圳从第一个经济特区，到见证中国互联网发展的繁荣，其用世界惊叹的“深圳速度”，成为最具影响力的现代化国际化大都市之一。...

现在的餐饮行业五花八门，各种餐饮店面如雨后春笋般层出不穷，红叶小龙虾张玉兰是很多人都热爱的美食，红叶小龙虾张玉兰不管在哪个城市其实现在卖的都是比较好的，就是因为红叶小龙虾张玉兰的口味多，而且价格便宜。所以说加盟...

小龙虾是时尚美食的代表，已经不仅仅是小吃品类，已经成为口味鲜美，营养丰富的代名词，很多消费者，特别是都市青年，都十分喜爱小龙虾的口味和别具一格的餐饮定位，消费市场有潜力，是加盟商了解张玉兰十三香龙虾的初衷，获得张玉兰十...

跨过2018，来到2019。距离春节回家团聚的日子，不过短短一个月，最浓的乡愁在胃里，最想的人在故里。平日我们心怀诗和远方，唯有春节把酒与家人友人。不知不觉，张裕白兰地“裕”你一起过新年活动，迎来了第三个年头。今年依然有张...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟咸肉千张炒西兰花，是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，色泽鲜亮清脆惹人喜爱，香味浓郁诱人，口感清脆咸香，使人感受到美食的真谛，深受广大美食爱好者推...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西兰花具有显著的抗癌抗衰老的作用，并且富含丰富的花青素，搭配咸肉和千张，提高了西兰花的风味，同时也增加了菜品的口感层次，家常下饭，营养健康。豆类中的蛋...

食材明细主料千张（55克）西兰花（115克）辅料千岛酱（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千岛酱千张西兰花的做法步骤1、食材：千张、西兰花（已掰成小朵清洗）、千岛酱2、将千张放在案板上切开。3、接着，在清水锅...

“每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒...

“香辣咸鲜。”食材明细主料马兰头（适量）千张（半张）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香辣酱（一勺）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒千张的做法步骤1、马兰头适量洗净。2、开水焯至变绿捞出。3、...

是不是有很多新手小白和小编一样，一开始并不知道张裕白兰地是什么?其实张裕白兰地呢，就是山东烟台地区的，张裕葡萄酿酒的公司名产，同时，张裕白兰地也是孙中山先生曾经提的名。今天呢，我将和大家来聊一聊张裕白兰地价格以及...

白兰地一词源自荷兰，意为“烧制过的酒”，以水果为原料，主要原料是葡萄。今天小编带大家了解一下张裕白兰地怎么样？张裕白兰地怎么样呢？值得购买吗？白兰地通常被人们称为“葡萄酒的灵魂”，而金奖白兰地则是山东烟台张裕葡萄酒...

小龙虾、麻辣小龙虾等等，都是当今社会小青年们的喜爱，当然，中年人也对小龙虾是钟爱有加，吃小龙虾具有便利实惠的特点，而且极大地满足了人们的味蕾，隔一段时间吃一次龙虾，是对自己的奖赏。那么对于商家而言，开一家龙虾店就意味...

“千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料百叶皮：一张马兰头：500豆腐干：适量辅料韭菜：几根麻油：适量盐：适量具体步骤1.把马兰头用开水烫烫，放入开水20秒左右可以拿出，放入冷开水里面，保持鲜绿。2....