时尚新宠——浓香巧克力奶油杯子蛋糕的知识大全

“这个在美剧中常常出现的可爱小甜点，拥有超级可爱的外形和小巧的身材，CUPCAKE也成为好多人的最爱。无论早餐、下午茶或零食，杯子蛋糕都是非常受欢迎的。今天做的是一款巧克力奶油杯子蛋糕，微苦的可可糕体和醇香的鲜奶油...

“双十二买的模具，最近才把杯子蛋糕拔草，真是太不容易了。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80克）黄油（30克）柠檬汁（适量）辅料糖粉（80克）牛奶（60克）可可粉（20克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力海绵杯子蛋糕的做法步骤1、牛奶...

“前几天外婆生日时候做的，由于时间紧迫所以就随便装饰了。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）白糖（60g）柠檬汁（几滴）辅料奶油（300g）彩色巧克力豆（适量）桔子（3个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力豆奶油蛋糕的做法步骤1、蛋白...

“昨晚临时决定做的蛋糕，无奈光线不好，没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐，加上一杯薄荷茶，确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味，加上细腻棉柔的口感，真的很不错！做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲...

“前年某个时间做的，一直在草稿箱里呆着。”食材明细主料大鸡蛋（4个）温水（70g）法芙娜可可粉（20g）低粉（50g）玉米油（40g）细砂糖（55g）辅料淡奶油（100g）细砂糖（8g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、可可粉用...

“黑白配，最简单干净的两种颜色，没有太多色惊喜，但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（80克）辅料可可粉（5克）色拉油（40克）水（40克）细砂糖（120克）淡奶油（130克）黑巧克力（50克）车厘子（若干）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克...

“卖相还是不错的！看着挺简单清爽，适合我这种不喜欢复杂裱花的人，当然，复杂的俺也不会哈!”食材明细主料低筋面粉（70克）辅料牛奶（50克）黄油（40克）蛋黄（3个）草莓味高乐高粉（30克）蛋白（3个）6寸戚风蛋糕坯（一个）草莓（5至6个）鲜奶油（150ML）白巧...

“这是六寸戚风蛋糕的方子，非常简单易上手。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料玉米油（30g）低筋面粉（40g）可可粉（10g）糖（35g）热水（40g）柠檬汁（几滴）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力杯子蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离放入无水无油...

“这个蛋糕是很久之前做的，是第一个奶油蛋糕。还记得奶油是表弟当时给我的，用剩了半瓶，就给我了，是金钻的，植脂奶油。当时可兴奋了，脑海里一直在想着要做这个蛋糕，要做那个蛋糕，最后考虑到什么工具都没有，还是除繁就简，做最简单...

“简单易做的全蛋蛋糕，无油低糖更健康。”食材明细主料蛋糕粉（85g）巧克力粉（15g）鸡蛋（4个）白砂糖（40g）辅料稀奶油（少许）装饰糖粒（少许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）全蛋巧克力纸杯蛋糕的做法步骤1、准备材料，蛋糕粉和巧克力粉...

“海贼王加勒比海盗想来个吗小孩放学回来看见我正在拍这个，兴奋的要飞起来！哈哈哈哈出品标准纸杯6个或者迷你12连马芬模12个。”食材明细主料黄油（100克）低粉（80克）泡打粉（2克）糖粉（90克）鸡蛋（2个）可可粉（20克）黑巧克力（30克）辅料巧克...

食材明细巧克力蛋黄液材料鸡蛋黄（2个）巧克力（30克）水（80毫升）可可粉（40克）低筋面粉（40克）色拉油（（或玉米油）30毫升）盐（1/8勺）白兰地（一勺）白糖（50克）打发蛋白材料鸡蛋清（4个）细砂糖（30克）打发奶油材料淡奶油（200毫升）细砂糖（40克）奶香（口味）烘焙（工艺...

“这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕，又叫马克杯微波炉蛋糕，是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕，特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。”食材明细主料低筋面粉（5大匙）鸡蛋（1枚）巧克力（1块）液体鲜奶（1大...

食材明细主料中筋面粉（100g）可可粉（30g）泡打粉（半小匙）盐（1/8小匙）无盐奶油（4大匙）砂糖（120g）蛋（1个）牛奶（半杯）香草精（半小匙）半甜巧克力丁（35g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力杯子蛋糕的做法步骤1、混合中筋面粉、可可粉、泡...

“昨天嘉琪宝宝和我说，妈妈，我想吃巧克力，想吃蛋糕，突然间觉得应该给嘉琪宝宝做个巧克力蛋糕给她吃。说做就做，准备好材料，入烤箱喽！！！”食材明细主料低筋粉（30g）鸡蛋（2个）巧克力（15g）黄油（25g）辅料可可粉（5g）细砂糖（45g）蔓越莓干（适量）白开...

“最简单的巧克力纸杯蛋糕，容易上手；油脂全部来自于蛋黄酱，健康无添加；由于添加了蛋黄酱，内部非常柔软滋润，即使晾凉也是非常柔软的；巧克力味浓郁诱人”食材明细主料中粉（140克）小苏打（1/2小勺）糖（130克）蛋黄酱（110克）沸水（150克）辅料...

“一直以来我和无踪都很喜欢吃巧克力，谈恋爱的时候他经常会买给我吃，所以现在巧克力便成了家里冰箱里的常备品。无踪出差有段时间了，我又每天忙着陪豆包儿，没时间想他，今天打开冰箱，看到里面的巧克力，才想到了什么，于是做给自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料色拉油：50牛奶：65可可粉：25泡打粉：2蛋黄：3个香草油：4滴蛋清：140干果碎：60糖A：35低筋面粉：65朗姆酒：20糖B：35辅料油：适量盐：少量表面装饰淡奶油：适量具体步骤1.把...

食材明细主料面粉（1匙）糖（1匙）可可粉（1/3匙）泡打粉（3/4茶匙）苏打粉（3/4茶匙）盐（1/4茶匙）蛋（1个）香蕉（1个）温水（120ml）牛奶（60ml）植物油（60ml）香草精（3/4茶匙）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力香蕉杯子蛋糕的做法步骤1、准备所有食材，预...

“香蕉巧克力馅。外型因为像被檐鼠刨过的土，而得此名。大T做过一次，料足，撑得饱满，更好看。味道是凉凉的奶香和香蕉甜，吃起来很舒服。”食材明细主料鸡蛋（4个）软黄油（125g）面粉（50g）泡打粉（4茶勺）辅料可可粉（10g）榛子碎（75g）巧克力碎（10...

食材明细主料全鸡蛋（4个）马芬混合粉（500克）菜油（135克）白水（130毫升）杏仁粒（适量）巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力杯子蛋糕的做法步骤1、把全鸡蛋水和油混合，轻轻和混合粉搅均匀。2、加入杏仁碎粒以及巧克力...

“合适18cm直径的迷你钟模,两人两餐份栗子的确贵,可是那种剥好煮好的栗子,的确好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更浓烈买了一包,第一次做了栗子烧鸡.想着这么甜的栗子做蛋糕一定更好,于是今天的栗子巧克力蛋糕就诞生了用...

“有奶油味的蛋糕，加了巧克力在里面味道更是香浓。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（1个）淡奶油（250克）巧克力（适量）辅料白糖（35克）蜜枣（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、6寸的戚风蛋糕分成两块，蜜...

“大家好，我是新来的哦，吃货一枚，一只在潜水看各位大师的作品，那真是色香味俱全啊，还有那积极阳光的生活态度，向你们学习，向你们致敬~这还是过年的时候做的呢，今天整理照片的时候看到，那就发到这里吧，处女贴哦，就是时间长了点，不...

“嗯...我很喜欢这个巧克力杯子蛋糕，它有很浓厚的巧克力味道。这款蛋糕我做了好几次。有次只是上成品图及食谱，没有记录做法及步骤。虽然是说做了几次，可是这次真的有点失水准。虽然蛋糕体没影响口感，不过上层巧克力豆稍...