就业压力的增大，让现在社会中出现越来越多的自主创业者，大家都想要投资创业自己做老板。餐饮行业目前作为中国市场中比较好创业投资行业，就吸引了无数的加盟者，中国的消费者对于餐饮业的依赖性变的越来越高，要求变的十分的严格。餐饮行业面临大众的要求，品牌开始寻求突破，串串香品牌就是这样，开始慢慢的突破了传统餐饮理念的束缚，成为了具有投资价值的创业项目之一。
独具川渝风味的串串香伴随着南北文化交融流向了全国餐饮市场，带来串串香风暴。中投顾问《2010~ 2015年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》推断, 2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元，预计2020年餐饮行业在中国的市场份额可达到十万亿,其中深受大众喜爱的火锅、串串将以几万亿的市场值独占鳌头，前景不可估量!据《中国餐饮报告(白皮书2017)》分析：2016—2017年串串香开始在市场上走红，因其高涨的毛利(大约在55%-70%)、更少的人工需求、更灵活的店面选址(80-300平米)、更低的原材料要求，给此品类带来增长空间，迅速引爆串串香市场，为餐饮行业带来了新机遇。要说今年做什么最赚钱?那一定是开家串串香!
串串香市场如今竞争激烈，品牌繁杂，作为口味日益挑剔的消费者来说，更具品牌特色与独特口味才能更好收揽消费者的心。是什么在美食无数的成都，被评为“成都十大人气串串香No.1”?是什么自1987年创始就一直火热至今?它就是小亢龙火锅串串香小郡肝串串。小亢龙火锅串串香小郡肝串串标志便是“炼钢工人头像”，只有正宗小亢龙火锅串串香小郡肝串串，才是1987年由顾大姐创立的成都味道串串。钢管厂是一种情怀也是一个品牌。
如今，不用专门前往成都就能品尝到正宗小亢龙火锅串串香小郡肝串串。广州品纳餐饮管理有限公司传承正宗成都味道，附以现代先进烹调技术，推出翰记小郡肝串串香品牌，供广大消费者享用。翰记小郡肝串串香装修风格独具一格。上个世纪的改革工厂风与新时代的漫画风碰撞，加上俏皮可爱的标语,让店面洋溢着轻松活泼。每一面墙都有主题性的涂鸦，手绘风别有风味，摸上去很有质感。用涂鸦的形式画出的小郡肝，色彩鲜明，活泼可爱。翰记使用自家总部提供的各种新鲜原材料，配上牛油精心数十个小时熬制，推出三款特色锅底-招牌鸳鸯锅、劲爽酸辣汤锅与招牌浓辣红汤锅，锅锅味不同，体验正宗川渝巴适味道。山椒牛肉、特色牛肉、香辣郡肝、麻辣肉片等多款菜品供食客挑选享用，配上传统四川小吃，品尝真正川渝味!
串串加盟该如何选择，赚钱自然是创业者的第一目的，小郡肝串串不仅可以各广大加盟商们带来盈利，而且还拥有广阔的市场，当下的餐饮市场的环境不能够盲目的追求赚钱，这样的餐饮行业无法长期的走下去，很快就会被市场所淘汰，而小郡肝串串拥有自己的经营战略，让加盟店以最快的速度进行开店，帮助您迅速的收回成本，实现盈利与品牌发展的双丰收。
