随着生活节奏的日益加快人们的生活压力越来越大，而单纯的靠打工积累，越来满足不了日益增长的经济需要，所以人们开始了自己创业，满大街播放着吃炸鸡喝啤酒，我们还能作朋友，今天我们谈谈炸鸡，炸鸡店一天营业额大概多少？
炸鸡店一天营业额大概多少
首先我们考虑所在位置，人流、消费群体，以及各种环境，首先我们从卖品开始。
一般情况，一块半成品鸡排的价格大约在3元左右，再加上各种调味料、食用油、人工、水电等费用，一块鸡排的总成本大约在5元左右，一块炸鸡排的纯利润就在5元左右，也就是说鸡排10块就能纯收入5元。如果，店铺每天卖出100块的话，单单鸡排这销售额就可以达到500多元。
再加上汉堡、烤翅等及各式各样的饮品等，正常情况下，炸鸡店每天的平均营业额至少可以达到1000-2000元。每月的平均营业额按5万算的话，扣除一些固定的成本，比如：房租、人员工资、水电杂费等，保守估计盈利在10000元左右。
如果我们选址在学校附近，参照学生上学时间，我们的营业时间在中午两小时，下午四个小时，按照正常的高中人数，我们初步估计，可以卖出鸡排约50-100，加上饮品匹配也在50-100，预计卖出汉堡50-100个，附加饮品50-100杯，鸡排营业额500-1000元，饮品150-300元，汉堡400-800元，饮品150-300元，也就是说炸鸡店一天营业额在1200-2400元，所以这么看来还是可以的!
