如今的餐饮行业迅速发展，各种餐饮品牌让人目不暇接，眼花缭乱，小笼包，蒸饺，海鲜大排档，各种肉串小吃，街边烧烤等等一应俱全，极大的满足了人们的饮食需求，凉皮的美味相信大家一定并不陌生，粉皮面片多种，软硬适中，配料食材丰富多种多样，各种酱汁调料非常全面。尤其是辣椒更具特色，麻辣让人胃口打开，深受广大食客的喜欢，购买人群不断增加销量非常好，很多创业者都在加盟，那么，石嘴山凉皮加盟成功之道都有哪些？
一、石嘴山凉皮加盟成功之道都有哪些
1.标准化的中央厨房生产、运营和管理体系
民以食为天，石嘴山凉皮为了使消费者获得更好的体验，将中央厨房生产、运营和管理体系实现了标准化。石嘴山凉皮摆脱“前店后厨”传统模式，将后勤与店面分离管理，保证了各道工序的标准化，包括选料、研发、加工、储藏、配送等流程。
2014年，餐饮投资上亿元，引进国际化生产设备，实用面积万余平方米的中央厨房，已经正式投入使用。
2.标准化的餐厅生产、运营和管理体系
石嘴山凉皮制定标准化的餐厅生产流程，将陕西地方特色饮食文化推向全国、走向世界。随着餐饮业的快速发展，提高餐饮产品的质量及其标准化程度，已成为餐饮企业发展中的痛点。制约中式餐饮标准化的原因之一，就是传统观念的影响，传统的中餐讲究手工操作，依靠师傅的绝招，饭菜味道好坏，完全取决于掌勺师傅的手艺。石嘴山凉皮为了转变这种“十位厨师十种味道”的不稳定现状，通过制定餐厅各级管理制度、各项工序、各种操作的标准以及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现标准化的生产流程。
3.时尚舒适的用餐环境
石嘴山凉皮邀请知名的设计师团队设计店面装修方案，力争装修风格别具一格，突出西北地方特色，同时具有国际潮流的设计理念。
石嘴山凉皮采用统一的LOGO，店内整洁且温馨的用餐环境，让顾客能惬意舒心地享用美食，快速、洁净、美味、健康作为我要吃凉皮经营的四大宗旨，让崇尚简单快捷的消费者，轻松畅享就餐的乐趣。
4.优质的供应商
为了保证产品品质，石嘴山凉皮长期与全球优质供应商进行合作，包括中粮集团、雀巢公司、亚洲渔港、可口可乐、三星集团、雨润集团和思念集团等。还建立了供应商的系统评价体系，通过成立供应商评选小组，分析市场竞争环境，确立供应商选择的目标，建立供应商评价标准等程序，慎重确定合作伙伴。本着“QCDS”——即“质量、成本、交付、服务”并重的原则，注重质量因素。首先要确认供应商是否建立有稳定有效的质量保证体系，然后确认供应商是否具备生产所需特定产品的设备与工艺能力。其次是成本与价格，要运用价值工程的方法，对所涉及到的产品进行成本分析，并通过双赢的价格谈判，实现成本节约。在交付方面，要确定供应商是否具有足够的生产能力和人力资源，有没有扩大产能的潜力。最后则是供应商的售前、售后服务的纪录。
5.完善的自有物流体系
石嘴山凉皮建立了完善的自有物流配送体系，每天分多个批次，向各个门店及时且少量多次的配送原料产品。2014年，石嘴山凉皮在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京与郑州等地区开设了标准化直营店累计约百余家，石嘴山凉皮打造的自有物流配送体系也已经覆盖全部门店，在确保门店售卖产品充足的同时，最大程度地提升了产品的新鲜程度。
二、石嘴山凉皮品牌优势
1、石嘴山凉皮是一家快餐连锁企业，涵盖快餐行业自主研发、生产、配送、管理、销售等中西结合业务。
2、产品生产使用先进的设备与技术，使其生产力达到最大程度的发挥，生产出高效、高品质、统一标准的产品。
3、拥有完善的物流配送部门，每天分多个批次，少量多次地将原料产品及时配送至各门店。在确保门店售卖产品充足的同时，最大程度提升了产品的新鲜程度。
4、在西北地区拥有较高的知名度，获得陕西地区广大顾客的高度认可。
石嘴山凉皮加盟成功之道都有哪些？上述小编的介绍您一定要仔细阅读，会让你受益匪浅的，总结的成功之道很多，店面的规模厨房的生产再加上运营体系和管理模式都很重要，环境一定要舒适给顾客家一样的温暖，再加上周到热情的服务，让顾客不断增加，回头客源源不断，大大的增加了效益，前期加盟创业的成功人士都收益颇丰，不断扩大店面增加队伍，前景优势非常乐观，想要加盟创业的人士赶紧看过来，快点加盟。
