火锅是人们家庭聚会朋友聚餐最喜爱的吃食，自古以来不论是帝王家的国宴还是平民百姓的团圆家宴，火锅都是最适合亲朋团聚的美食。这也正是为什么餐饮行业连年遭遇滑铁卢，火锅却独占鳌头的重要原因。下面小编给大家推荐一家重庆经典的九宫格火锅加盟店，火锅九宫格到底和别的火锅有什么不一样呢，一起来看看吧。
火锅九宫格有什么特色
1.小设计，大门道，给每一口食材专属的火候
九宫格火锅加盟店名字简单，以锅的形式入名，正是因为独特在这九宫格的锅上。中间格子火力旺火候足，最适合放鸭肠、毛肚、黄喉之类的菜品，七上八下的那么一滚超便可以蘸着鲜香的酱汁送入口中，一满口腹之欲。十字格的火力稍弱，但是火候均匀适中，适合需要煮熟才能吃的菜品，也方便桌上的每个人随吃随取。而四角格的火力最小，火候稍有不足，比较适合炖煮时间长的菜品，例如脑花、鸭血、鱿鱼等，早早的放下便可放心等待，同时也不影响其他食材的烹煮食用，最是方便。九宫格火锅加盟店对于九宫格的开创吃法，为重庆火锅开辟了新天地，也在全国得到了仿效和推崇，是深受消费者喜爱的火锅。
2.重庆九宫格，专注重庆好味道
重庆九宫格与其他火锅不同之处就在于没有鸳鸯锅之分，一锅汤底专做重庆味道，“不做微辣是最后的底线”也成为了吸引很多消费者的名头，让很多怀着猎奇心思的火锅爱好者闻名而至。熬制底料的辣椒产自日晒充足的川藏地区，加上多味养生补血的草药补品，加上上好的牛油，武火精炒文火慢熬，熬制出浓浓辣香的美味底料，做出地道的重庆火锅。九宫格火锅加盟店专注品质，用心品味，收获了很不错的市场反响。
一大桌人围着热气腾腾的火锅欢声笑语，是人生一大美事。火锅九宫格给火锅提供了更多的创意，既有市场又有口碑，其特色九宫格又能给消费者带来更好的品质和用餐体验，全国门店都生意火爆红火，是一家值得关注的火锅加盟店。
