关闭→
当前位置:醉香屋>热点>餐饮资讯>你不来一份? - 让45年老手艺奶奶都服气的年货

你不来一份? - 让45年老手艺奶奶都服气的年货

醉香屋 人气:1.64W

之所现在大家对春节新年有种疲沓感,可能现在远不如小时候那般纯粹,大家期待新年,又不愿面对各种“新年例行关心”……

让45年老手艺奶奶都服气的年货,你不来一份?

回想小时候,早早放了假,还未到除夕家里就前前后后忙开了,奶奶大早就去菜市买好食材,早晨8、9点的光景,妈妈已经在帮手奶奶一起在灌腊肠了。管好的腊肠全部拿到楼下去晒,那时家家户户还没那么多防盗网,隔壁邻舍的腊肠腊肉都在大院里挂着,场面煞是壮观。

包粽子也是奶奶亲力亲为,拌好的粽子料、腌好的五花肉、剥好的板栗还有洗干净的粽叶,分别放在几个“ti”盆里,这是一项极其繁重且量大的活计,包好的粽子还要放进大锅里一起蒸熟,然后等年了再赠送给邻居,或作为手伴礼走亲访友,蒸的煎的……回想起来都是垂涎欲滴的画面感。

还有是年了,年饭上的热腾腾的饭前汤,或鸡或猪筒骨都离不开香信,那特有的香味,一喝就是好多年:油炸横杆,看着有点其貌不扬却是让人停不下筷的小菜,爸爸叔叔们当作下酒菜,小孩们当作零嘴,吧唧吧唧吃得那叫一个美滋滋。酒足饭饱后还有散发着浓郁红糖香味的汤圆、糖水油堆、糖水糍粑……除夕到点小孩们再一一向长辈作揖拜年,讨要压岁钱……



以前之所以那么期待过年,喜欢的一定是那家人齐心协力做出迎接新年的美味,大家围桌而坐,分享着一年各自的趣事有所得,分享着那桌纯粹又带着美好祝愿的美味吧。现在爷爷奶奶已经到了老朽的年纪,爸妈也上了岁数,做子女都是叼嘴懂吃不懂做,帮不上忙也不忍看着爸妈操劳……想寻找记忆里小时候那种让人贪恋的年味,想过个年味十足的春节,伴手礼不再是微信红包转账,不再是精致却又平平无奇的年货礼盒,也许,你也会像我一样,需要它——

回归纯粹好味,过欢喜新年

纯手工制作农家土味年货,无添加


新年大礼包,仅需278元

带你寻回真·年味

以上产品扫码即可购买。快动起来吧。

TAG标签:#年货 #手艺 #不来 #服气 #年老 #
猜你喜欢