1、黑芝麻3大捧。
2、倒入炒锅,开小火。
3、用锅铲不停翻动。
4、用手指一捻,芝麻能轻松捻脱皮。
5、倒入破壁机内。加入小半勺香油。这样更易打磨出芝麻酱来。
6、选择沙冰模式。
7、搅打3,4个程序。
8、继续2,3个程序。变得像和的煤一样😂
9、渐渐变得浓稠但有点流质的感觉。用刮刀把粘在破壁机上的黑芝麻泥刮下来。
10、选择了虾滑模式。(我也是第一次摸索着做,这个破壁机没有点断功能,我也是尝试着做)
11、继续2,3个程序。
12、把粘在破壁机四壁上的黑芝麻酱用刮刀打圈刮下来。
13、再打2个程序。
14、光滑细腻又香气扑鼻的黑芝麻酱终于完成。
15、装入瓶中。
16、成品。