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煎饼果子的做法 茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼 煎饼果子怎么做
煎饼果子的做法 茶茶的创意早餐—一天到晚游泳的鱼 煎饼果子怎么做
醉香屋
人气:2.22W
“
2013年1月15日星期二
王老吉的早餐:一天到晚游泳的鱼
(煎饼
果子
+白玉
红豆
汤)
ps:还剩下些果子,用完了事!
”
食材明细
主料
面粉
(1碗)
土豆丝
(适量)
果子
(若干)
榨菜
(适量)
辅料
黄瓜
(1段)
配料
盐
(适量)
五香粉
(适量)
食用油
(适量)
五香
(口味)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
煎饼果子的做法步骤
1、鸡蛋打散,与五香粉,盐一起加入面粉搅拌均匀。
2、面粉分次加水,顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。
3、平底锅抹油,舀一勺面糊进去,迅速晃匀,小火煎。一面
凝固
,翻面。
4、依次放上土豆丝、榨菜、果子,四面包起来。
5、切两片黄瓜用粗吸管或圆瓶盖儿刻出鱼儿眼白,细吸管刻出鱼儿眼仁。
6、斜切几片黄瓜做鱼尾鱼鳍。
7、切几条黄片皮丝做海水装饰。
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