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1、小盆里倒入面粉,鸡蛋,适量水搅匀,加入盐和葱花继续搅匀。
2、香肠切丁。
3、放入面糊中搅匀。
4、不粘锅中倒入油加热,倒入鸡蛋面糊,小火煎。
5、这个样子,中间凝固,可以翻面了。
6、不好意思有一些糊。
7、在翻一下,就可以出锅装盘,用刀切成4块。
8、配牛奶,不错的早餐。
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