三鲜烩饼怎么做 - 三鲜烩饼的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜烩饼的做法步骤

• 1、将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。

• 2、主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。

• 3、将鸡蛋炒好备用。

• 4、锅内放入少许油，姜蒜八角，炒香。

• 5、加入白菜丝，盐糖适量。

• 6、加入饼，翻炒均匀。

• 7、分次加入适量水，加入上述调料，加入火腿鸡蛋，翻炒均匀。

• 8、炒至饼变软，味道均匀，出锅即可。