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1、将鸡蛋放入碗中,加入盐、葱末打散。
2、锅中加入适量的色拉油,放入飞饼,小火慢煎,翻面继续煎至淡黄色
3、用筷子在飞饼中间扎个洞,将蛋液倒入,煎至鸡蛋凝固即可出锅
4、简简单单5分钟搞定,酥酥的,满口留香
飞饼一定要小火慢煎噢,一个飞饼倒入半个蛋液就可以啦!
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