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“通心粉,吃法通常是汤煮、酱炒或意式芝士等等,但我没吃过凉拌通心粉,今天试一下!”
1、管状通心粉,西菜叶撕小块、紫包菜叶切粗丝状
2、火腿肉、熟鸡蛋
3、橄榄油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黄弄碎
4、管状通心粉用水加点盐,煮熟
5、熟通心粉捞起,晾凉,加入橄榄油拌均匀
6、把拌过橄榄油的通心粉加入其他材料和调味料,最后洒入罗勒碎叶,即可食用
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