食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香蘑菇意面的做法步骤
1、锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油下入适量的意面,加盖子煮8分钟,待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中,之后沥干水分淋入适量的油用筷子拌匀备用
2、蘑菇洗净切成片状备用
3、锅中加油,放蘑菇片煸炒一下,加一点盐、黑胡椒碎炒匀捞出备用
4、原锅放入黄油,加适量面粉炒匀,不要有颗料状
5、再加入适量的牛奶烧开
6、加一点盐、煸炒好的蘑菇,小火炖至黏稠即可意面淋上酱汁即可享用