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1、洋葱,胡萝卜,香肠,油炸五花肉分别切丁备用。
2、米饭准备一碗备用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和洋葱至六成熟。
4、在倒入香肠和肉丁煸炒。
5、在倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀。
6、添加一小勺盐。
7、添加少许老抽。煸炒均匀出锅。
8、装碗中,成品图来一张。
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