“建议大家多多食用粗粮!!!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粗粮开口笑的做法步骤
1、白面、玉米面和高粱面按2:1:1的比例拌匀,加适量的酵母粉和白糖,温水和好。
2、和好的面饧发5--6个小时为宜(面成蜂窝状即是饧发好了)。
3、发好的面再揉成团状。
4、揉好的面直接在手中团成圆形即可。
5、放入蒸锅进行蒸制。
6、水开后,中火蒸制20分钟。
“建议大家多多食用粗粮!!!”
1、白面、玉米面和高粱面按2:1:1的比例拌匀,加适量的酵母粉和白糖,温水和好。
2、和好的面饧发5--6个小时为宜(面成蜂窝状即是饧发好了)。
3、发好的面再揉成团状。
4、揉好的面直接在手中团成圆形即可。
5、放入蒸锅进行蒸制。
6、水开后,中火蒸制20分钟。