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1、黄瓜,胡萝卜切成条,鸡蛋煎成蛋饼切成条,蟹肉棒煮熟。
2、大黄米和大米1比2的比例焖成米饭,晾凉,米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀,放入把米饭铺在寿司帘上,把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。
3、借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。
4、卷好的寿司。
5、用刀沾水切成块儿,寿司就做好了。
大黄米本身除了营养还有和糯米一样有点粘,做寿司很好,不容易散。
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