意式牛肉饺子皮怎么做 - 意式牛肉饺子皮的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意式牛肉饺子皮的做法步骤

• 1、饺子皮从中间切两刀，洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。

• 2、将饺子皮抖开，避免煮时粘连。

• 3、饺子皮下锅煮一下，开锅即可捞出。

• 4、捞出的饺子皮过凉水，控干水，放少许食用油拌匀，同样避免粘连。

• 5、炒锅放橄榄油，将牛肉馅煸熟。

• 6、下入洋葱丁翻炒。

• 7、下入意大利面酱，小火翻炒一会。

• 8、下入煮好的饺子皮，翻炒均匀。

• 9、撒上碎胡椒，即可。

小窍门

意大利面酱中已经有其他调味品了，不需放其他调料了，如觉得咸度不够，可适当放少许盐。