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1、大火煮开,加入面条煮10分钟。
2、捞出面条备用。
3、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分钟。
5、倒入素菜类,番茄酱大火煸炒。
6、倒入面条大火煸炒一分钟。
7、加入少许盐,胡椒粉大火煸炒一分钟出锅。
8、盛盘,完成。
9、盛盘,完成。
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