“炎炎夏日,西北人都好这口素凉面。清淡爽口,增食欲。喜欢素食的可以试试”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜凉面的做法步骤
- 1、菠菜面煮至8分熟,过凉水拌入熟油。
2、准备小菜,黄瓜擦丝装碟保持原味,
3、蒜泥茄子:准备隔水蒸茄子和辣椒,熟后手撕装盘,剁葱蒜末油炝加料,拌入茄子即可
4、西红柿炒汁用于拌面。
“炎炎夏日,西北人都好这口素凉面。清淡爽口,增食欲。喜欢素食的可以试试”
2、准备小菜,黄瓜擦丝装碟保持原味,
3、蒜泥茄子:准备隔水蒸茄子和辣椒,熟后手撕装盘,剁葱蒜末油炝加料,拌入茄子即可
4、西红柿炒汁用于拌面。