济南的山水是非常有特色的,当然济南的小吃也是很有亮点的,那么济南特色名吃都有哪些呢?
济南特色名吃
1.草包包子
草包包子从外形上看是很美观的,会让人特别的有食欲,吃起来其中的汤汁是很丰富的、口感也是比较细腻的,因为他独特的工艺以及风味,受到了很多人的好评。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市很有特色的一种食物,从口感上来说是软烂香醉的,色泽一般是细腻红润的,肉烂脱骨但是皮是完整的,非常受山东当地人和外来游客的喜爱。
3.油旋
济南的传统小吃油旋现在已经是一种非物质文化遗产了。油旋一般有两种,从外观上看是有圆形和椭圆形的区别,趁热吃会比较好吃。
4.甜沫
甜沫是济南很有特色的一种早餐,很多济南当地人早餐的时候都会选择吃甜沫,在制作甜沫的时候用到的食材还是蛮多的,包括小米面、粉条、五香豆腐干等,所以其中的营养是满丰富的,外形看上去跟粥是蛮像的。颜色是黄色的,吃上去是微咸的,五香味浓。
济南特色名吃是蛮多的,以上向大家介绍的草包包子,孟家扒蹄和油旋都是非常受欢迎的,可以说是色香味俱全的。