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你不可能知道! - 甜樱桃和车厘子的区别

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每年到夏季的适合都是小伙伴们最开心的时候,终于可以迎来各种各样好吃的应季水果了,每到五六月份,大街小巷到处都是甜樱桃的踪影,但是平日里超市里卖的车厘子跟甜樱桃长得都差不多,大家是不是好奇,这两种水果到底有什么区别呢?

甜樱桃和车厘子的区别,你不可能知道!

甜樱桃和车厘子的区别

一、外观和口感不同

1、国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

2、国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

3、国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

二、生长习性不同

1、美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。

2、中国甜樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

三、营养价值不同

甜樱桃和车厘子的区别,你不可能知道! 第2张

甜樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

国外的樱桃

国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的樱桃

1、大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士us首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。

2、小樱桃,又称中国甜樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和甜樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

甜樱桃和车厘子的区别,你不可能知道! 第3张

通过上文的详细介绍甜樱桃和车厘子的区别大家都了解了吧,但是要注意一点的是它们都是适合有脾胃虚寒,腹泻,食欲不好的人群,但是如果你便秘,肾功能不全还是最好不要食用的好呢。以免对身体健康造成影响。还有尽量挑选新鲜的樱桃购买哦!

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