在如今这个烦躁的社会，经过一天繁忙的工作后，疲累不堪，如果这时候能喝上一杯热乎乎的奶茶肯定会给人带来愉悦放松的感觉。然而奶茶那么多种，数年轻人最青睐的莫过于奶绿了。不过很多时候我们都只能到奶茶店去买，其实自己做的奶绿也是别有一番滋味的哦。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
而奶绿其实是奶茶中的一种，不过两种还是有一定的区别的，主要区别在于：
1、原料不同：
奶绿是用天然牛奶非奶精及天然绿茶制作的奶茶。奶茶是由牛奶，茶，糖精(甜口)，盐(咸口)制作而成。
2、口感不同：
奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶香。奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。
那么奶绿怎么做呢?
步骤 1
烧热开水，但不要马上泡茶，怕涩的朋友可以先用滚水烫一下茶，然后把茶汤倒掉。 80度泡茶比较刚好，冬天在南方的话烧开后室温放两分钟就可以开泡了，千万别等放凉哦。我用的是拉茶袋，茉香绿茶放在茶袋里泡，大约10分钟左右，此时茶汤金黄。
步骤 2
拿掉茶袋，没有茶袋的朋友可以用滤网过滤，把茶汤放在火上小火加热，加入18g糖，稍微搅拌糖溶化后离火。
步骤 3
加入牛奶。看着加其实就可以，加到茶汤呈米黄色即可，不用加太多。当然如果你喜欢喝奶味重或茶味重的奶绿可以酌情增加减少茶奶量。简易奶绿的小贴士
按照这个方子做出来味道比较清新，接近奶茶店，但不算特别甜。牛奶加多了和奶茶店味道就不像了哦，千万不要加太多奶，茶汤弄到很白很白。对奶茶的喜好各不相同，希望大家都能喝到属于自己的最特别的奶茶。
现在大家都知道奶绿怎么做了吧。奶绿十一款美味而且健康的休闲饮料，牛奶的营养价值十分的高，富含蛋白质，有补钙和增强人体抵抗力等动效。自己制作的奶绿，奶味更加的浓，绿绿的一杯奶绿看起来十分好喝，喝起来香醇可口，滑口香甜，非常美味。
