秋季是一年四季中最干燥的季节，从夏末开始，天气就会开始变的干燥，越到后面就会越干燥，而且我们的皮肤也会随着天气变得干燥，对于女性朋友来说就会容易出现皮肤干燥脱皮，生细纹的现象。那么这个时候我们就需要吃一些养生的菜哦。
秋季减肥养生食谱
一、南瓜燕麦粥
主料：燕麦100克、大米50克、南瓜150克，盐适量。
步骤
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。
小贴士：燕麦是非常好的减肥食材，因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
二、胡萝卜番茄饭卷
主料：软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个，盐适量。
步骤
1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。
2、锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3、平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。
三、香橙奶酪
材料：牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量。
步骤
1、将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右。牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁、糖，加入到牛奶里面，搅拌均匀
2、煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱，150度烤30分钟左右，取出放凉后。
3、橙子去皮，榨汁，若想口感好就过滤一下，我做的这个没有过滤，保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中，放入冰箱，冷藏2-3小时即可。
小贴士：做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶，煮好后要把奶皮去掉，米酒汁和牛奶的比例大概是1：3，米酒汁太少不好凝固。
这三种秋季减肥养生食谱餐大家有没有学会了，既能起到减肥瘦身的作用，还能对身体带来好处呢。秋季天气干燥最主要的就是补水了，不只是肌肤需要水，身体各个技能也都需要，所以我们每天都要多喝一些白开水，还能够起到排毒的效果哦。
