现在人的生活节奏比较快，是工作也很繁忙，有时候还需要经常的熬夜工作；时间长了就容易上火。那么上火喝什么粥好呢？下面小编就为大家整理了几款能够带降火的养生粥食谱，这些健康养生的粥可以经常熬来吃，都能起到调节肠胃功能，还有去湿的功效。
熬夜上火喝什么粥好呢
一、薄荷粥
(一)做法
1.薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;
2.粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
(二)功效
清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一，对改善咽炎的症状十分有帮助。
二、柴黄粥
(一)做法
用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂，连续5至7天。
(二)功效
可清热解毒，泻火解肌。
1.柴胡有和解退热之功，黄芪有清热燥湿，泻火解毒之功，且两者均有明显的解热镇痛作用，对多种细菌、病毒有抑制作用。
2.煮粥服食，对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。
三、薄荷牛蒡子粥
(一)做法
先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。
(二)功效
经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人，不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。
四、蒲公英粥
(一)做法
把中药蒲公英和粳米按1：3的比例备好，洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英，再煮三分钟即可。
(二)功效
有清热解毒，消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力，润泽皮肤，乌发，壮筋骨。
五、百合杏仁赤豆粥
(一)做法
百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许。先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至热即成。
(二)功效
适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。
六、百合枸杞粥
（一）做法
取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。
（二）功效
这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，可谓强强联合。
如果经常熬夜就会上火，而且也会引起牙龈肿痛口臭等各种毛病的发生；所以大家经常需要食用一些降火的粥，它因为制作简单、而且能降火等功效。那么上火喝什么粥好呢？小编已经为大家整理了这一方面的信息，大家可以按照上面的烹饪方法进行制作哦。每天一样一周都能吃上健康美味的营养粥呢。
