牛奶大家最熟悉不过了,大家平常喝得最多的牛奶应该是超市买的那些吧,那么大家有喝过从奶牛场新鲜挤出来的那些吗?那些新鲜的牛奶虽然是好喝,但是如果处理不好的话会有一股馊味的。那大家知道牛奶怎么喝最好呢,小编下面告诉你。
一、牛奶怎么喝最好
1、不能空腹喝,空腹喝牛奶吸收不好。可以在喝奶前吃点心。
2、最好每天早餐时喝,能提供一天的营养;临睡时再喝一杯牛奶,可以帮助入睡,提高睡眠质量。
3、牛奶不宜冷饮,这样伤胃;不宜太烫,这样损失牛奶的营养成分。最佳温度约30℃。
二、牛奶的制作方法
(一)芒果牛奶布丁
用料:蛋黄 1个、鲜奶 200g、芒果两个 中等大小即可罗拔臣鱼胶粉 10g、水 60g、鲜奶油 100g、白糖 50
芒果牛奶布丁的做法
1、准备好各种材料。
2、鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。
3、芒果切出果肉,料理机打成果蓉。
4、取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。
5、离火加入蛋黄液,搅匀。
6、加入鱼胶液,搅匀。
7、最后倒入芒果蓉,搅匀。
8、倒入准备好的铝模内。
9、待凉后,用锡纸包裹好。
10、放入冷藏室2小时。
11、取出脱模。
12、放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃了呵。
(二)牛奶冻
用料:玉米淀粉 30克、纯牛奶 250克、糖针 适量、白糖 30克
牛奶冻的做法
1、先把牛奶倒入锅中。
2、加入白糖、玉米淀粉,搅拌均匀。
3、开小火,边搅拌,直至成糊状即可。
4、关火倒入模具中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时。
(三)牛奶芒果西米露
用料:芒果 半个、西米 50克、牛奶 150克、蜂蜜 一小勺、
牛奶芒果西米露的做法
1、开水中放入西米。
2、煮至中间只有小白点,约15分钟。
3、关火焖10分钟至全透明再过筛。
4、清洗几次。
5、放入碗里备用。
6、芒果洗净对切,打刀花,取下果肉。
7、碗里加入牛奶、蜂蜜拌匀。
8、放入芒果,一道美味的牛奶芒果西米露就做好了。
(四)紫薯牛奶桂花羹
用料:紫薯2个、牛奶250毫升、桂花少许
紫薯牛奶桂花羹的做法
1、备食材:牛奶、紫薯、桂花。(我这里是三人的量,搅拌出来刚好三杯奶羹,各位要按量调配。)
2、紫薯洗净、去皮、切成片。
3、紫薯用适应微波炉用的碟子盛起,表面喷少许清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的可以用蒸锅、隔水蒸15分钟左右。)
4、取出,用叉子试压一下,熟透。
5、倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶。(喜欢稀一点的可以多加一点牛奶)。
6、通电,搅成奶羹。
7、直至紫薯羹顺滑、没有颗粒状。
8、倒进杯子,表面撒些桂花。
牛奶怎么喝最好,小编先介绍到这里,不知道大家掌握了多少呢,有需要的也可以先收藏下来以便有时之需,希望以上的方法能帮助到大家,大家如果有更好的制作方法也可以介绍给小编哦。既然牛奶的制作方法也不难,大家赶快动起手来做一下吧。