我们中华的饮食文化博大精深，不光美味，而且懂得搭配料理的朋友们一定知道，通过食疗的方式，也可以起到很好的养生保健作用。同时，食疗也是最直接、最健康的一种保健形式。那么今天小编就为大家介绍几个最有效、最简单的饮食养生保健小知识，大家快来学习一下吧。
一、饮食养生保健小常识
1、把握三大喝水时间喝水
有没有发现自己的记忆力越来越差、容易呆滞、反应迟钝，而且工作缺乏效率?其实这并不是你的身体开始老化，有可能是你不知道如何正确 地补充水份喔!那么要如何做才正确呢?把握以下的时机补充水分，保证让你水当当!
2、三餐后喝水
医生建议用餐半小时后喝水较为适当。但是现 代人习惯喝罐装饮料，不喜欢喝白开 水，其实每餐饭后喝罐饮料，也大概可以补充一天 所需水分的一半了，然而，喝罐装 饮料也要慎重选择，其中以运动饮料或是 蔬果汁最好，因为蔬果汁可以补充多种养分，而运动饮料具备适量的电解质，和人 体渗透压相当，比水还容易被吸收，最近市面上出现了Light的运动饮料，对於不常 运动的上班族来说，是补充水分和电解质相当适合的选择。
3、起床一杯水
清晨可以说是一天之中补充 水分的最佳时机，因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来，刺激蠕动、防止便秘 ，更重要的是，经过长时间的睡眠后，血液浓度增高，这个时候补充水分，能 迅速降低血液浓度，促进循环，让人神清气爽，恢复清醒。
4、睡前一杯水
人体在睡眠的时候会自然发 汗，在不知不觉中流失了水分及盐分，而睡眠的八小时内，身体都无法补充水分，这就 是为什麼早晨起床会觉得口乾舌燥的原因了。因此医生建议在睡前半小时要预 先补充水分、电解质，让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态，同时也能降低尿液浓 度，防止结石的发生机率。
5、吃熟一点的香蕉
根据日本科学家的研究发现，香蕉中具有抗癌作用的物质TNF，而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本东京大学教授山崎正利利用动物试验，比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子柿子等多种水果的免疫活性，结果证实其中以香蕉的效果最好，能够增加白血球，改善免疫系统的功能，还会产生攻击异常细胞的物质TNF。山崎教授的试验也发现，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
水是人类生命的源泉，由此不难发现，饮食养生保健最基本的做法就是多喝水，并且要会喝水，掌握正确的饮水时间，可以有效地起到润肠、解渴的功效。并且多喝水可以让我们的皮肤水润饱满，这可比市面上的美容护肤品更直接、有效，而且是天然不花钱的哦！
