对于品茶爱好者来说，应该会品尝过各式各样的茶了吧？那么大家有没有品茶过黑茶呢？其实它很受欢迎的，那么它是怎么样的一种茶？是真的好像它的名字一样黑乎乎的吗？今天我们就来一探究竟。请大家赶紧跟随小编的脚步一起探秘探秘吧!
一、黑茶是什么茶
1.黑茶属于六大茶类之一为后发酵茶，因成品茶外观呈黑色故得此名，其制茶工艺主要包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，黑茶按品种可分为紧压茶、散装茶及花卷三大类，是中国特有的茶类，生产历史悠久，主要产区有四川、云南、湖南、湖北、安徽、陕西等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
二、黑茶的种类
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
看完以上文章，大家一定会恍然大悟。知道了黑茶是什么茶以及其种类原来黑茶的名称与种类有这么丰富的内涵，种类更是繁多而细致。那么，大家阅读完本文后一定对黑茶有一定兴趣，蠢蠢欲动想获得黑茶来品尝了，希望你们大饱黑茶的口福！
